-
>
品味生活·茶道(32开平装)
-
>
给自己一杯茶的时间
-
>
面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
银勺子(漫画版)(软精装)
-
>
祝酒辞大全
-
>
精选美味速成家常菜1000例
五味境界——先秦饮食审美研究 版权信息
- ISBN:9787010231457
- 条形码:9787010231457 ; 978-7-01-023145-7
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
五味境界——先秦饮食审美研究 内容简介
在先秦思想场域中,有关先民们饮食生活的话语是非常重要的一端。从美学角度,本书梳理了先秦饮食审美意识由生理而心理、由外而内,审美趣味与文化规范并存,以及由文化而审美转化的发展过程。本书虽然是以先秦饮食审美的专题实证研究,但是不局限于就事论事,而是努力通过这一专题性实证研究,总结出中华早期饮食活动从感性审美实践到理性审美观念,乃至以饮食审美为基础,整个中华早期审美意识从形式审美到心理情感、从生理快感到精神快感发展的基本规律,努力地从中华审美特殊性材料中见出人类审美意识发展的普遍规律。在系统梳理中华先秦饮食审美固有材料的基础上,充分发掘中华审美特殊性材料的普遍性学术价值,以期实现将中国传统审美智慧融入人类美学知识体系的目标。
五味境界——先秦饮食审美研究 目录
五味境界——先秦饮食审美研究 作者简介
张欣,女,哲学博士,福州大学厦门工艺美术学院副教授、硕士生导师,工艺美术系党支部书记,福建省引进人才,加拿大Ryerson University访问学者。中国环境伦理学会理事、河北哲学学会理事、中华美学会会员、福建省美学会会员、首届非物质文化遗产中国农民漆画高级研修班论文指导专家。主持国家社会科学基金项目“先秦饮食审美研究”课题;主持福州大学厦门工艺美术学院精品课程项目:《中国工艺美术史》;主研教育部人文社会科学基金项目:《中国游艺观念的审美文化史观照研究》;主研教育部人文社会科学基金项目:《中国动画与戏曲传承创新发展研究》。在《南开大学学报》《兰州学刊》》《Contemporary Aesthetics》等核心刊物发表多篇学术论文。主要研究方向:设计史论、美学理论。
- >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥12.5¥29.8 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥24.9¥49.8 - >
自卑与超越
自卑与超越
¥29.9¥39.8 - >
回忆爱玛侬
回忆爱玛侬
¥13.8¥32.8 - >
罗曼·罗兰读书随笔-精装
罗曼·罗兰读书随笔-精装
¥17.4¥58.0 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
随园食单
随园食单
¥15.4¥48.0 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥36.7¥68.0
-
蔬食记忆
¥16.4¥45 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥11.7¥46 -
祝酒辞大全
¥16.4¥48 -
跟星级大厨学做经典家常菜
¥14.7¥39.8 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥16¥38 -
功夫川菜
¥12.5¥29.8