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中药炮制技术

作者:邵芸主编
出版社:科学出版社出版时间:2021-01-01
开本: 28cm 页数: 183页
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中药炮制技术 版权信息

中药炮制技术 内容简介

《中药炮制技术(第三版)》是高职高专医药院校创新教材之一,分为理论和实训两大部分。理论部分共15章,重点论述了中药炮制的起源与发展,中药炮制与临床疗效的关系,中药炮制的目的及对药物的影响,中药炮制的分类及辅料,炮制品的质量要求及贮藏保管,净选加工,饮片切制,炒法,炙法,煅法,蒸煮法,复制法,发酵、发芽法,制霜法及其他制法等内容。实验实训部分涵盖10个部分内容,编写注重实际运用,内容丰富。

中药炮制技术 目录

目录
第1章 绪论/1
第1节 概述/1
第2节 中药炮制的起源与发展/1
第3节 有关中药炮制的法规/6
第2章 中药炮制与临床疗效/8
第1节 炮制对中医临床用药的影响/8
第2节 中药炮制与临床的关系/8
第3节 传统的中药炮制/11
第4节 炮制对药性的影响/11
第3章 中药炮制的目的及对药物的影响/15
第1节 中药炮制的目的/15
第2节 炮制对药物化学成分的影响/17
第4章 中药炮制的分类及辅料/23
第1节 炮制的分类方法/23
第2节 中药炮制常用辅料/24
第5章 炮制品的质量要求及贮藏保管/28
第1节 炮制品的质量要求/28
第2节 中药炮制品的贮藏保管/29
第6章 净选加工/34
第1节 概述/34
第2节 清除杂质/34
第3节 分离和清除非药用部位/37
第4节 其他加工/39
第7章 饮片切制/41
第1节 概述/41
第2节 切制前的水处理/41
第3节 饮片类型及切制方法/44
第4节 饮片的干燥/47
第5节 影响中药饮片质量的因素/50
第8章 炒法/52
第1节 概述/52
第2节 清炒法/55
第3节 加辅料炒法/65
第9章 炙法/79
第1节 概述/79
第2节 酒炙法/79
第3节 醋炙法/87
第4节 盐炙法/95
第5节 姜炙法/99
第6节 蜜炙法/101
第7节 油炙法/107
第10章 煅法/111
第1节 概述/111
第2节 明煅法/111
第3节 煅淬法/116
第4节 扣锅煅法/118
第11章 蒸、煮、法/121
第1节 蒸法/121
第2节 煮法/126
第3节 法/129
第12章 复制法/133
第13章 发酵、发芽法/137
第1节 发酵法/137
第2节 发芽法/139
第14章 制霜法/143
第1节 去油制霜法/143
第2节 渗析制霜法/145
第3节 升华制霜法/145
第4节 煎煮制霜法/146
第15章 其他制法/148
第1节 烘焙法/148
第2节 煨法/149
第3节 提净法/150
第4节 水飞法/151
第5节 干馏法/152
第6节 特殊制法/153
实验实训/155
实验实训1 净选加工/155
实验实训2 饮片切制/156
实验实训3 清炒法/157
实验实训4 加辅料炒法/160
实验实训5 炙法/163
实验实训6 煅法/166
实验实训7 蒸法、煮法、法/169
实验实训8 发酵法、发芽法/172
实验实训9 制霜法/173
实验实训10 其他制法/175
参考文献/177
教学基本要求/178
自测题(选择题)参考答案/182
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