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5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答)
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5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答)

作者：冯智著
出版社：浙江人民出版社出版时间：2021-01-01
开本： 24cm 页数： 212页
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5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答) 版权信息

5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答) 本书特色

1. 鱼在水中也要憋气？植物也有“语言”？果子狸是SARS的“元凶”吗？植物真能防辐射吗？……你的脑海里是否总有些念念不忘、却又不知道该问谁的古怪问题？本书收集和解答了100 个脑洞大开的生物学问题，从宏观到微观，从动物到基因，从陆地到海洋，带你走进精彩至极的生物世界。 2. 清华大学生物学博士、新锐科普作家冯智首部作品！再无厘头的生物学问题，都能从专业角度给你靠谱的答案！5分钟get一个知识点，既有让人大呼“What?!”的冷知识，又有前沿的生物学研究新成果。新奇有趣，轻松理解，不怕看不懂，就怕看不够！这是一本专为中小学生打造的生物学入门书！ 3. 你上过这样的生物课吗？一堂课只要5分钟，总共100堂课，没有枯燥乏味的老师念课本，而是只聊八卦——千奇百怪的生物世界的八卦！为什么小猫被抓住后颈就变乖了？裸鼹鼠是因为“长得丑”所以“活得久”吗？植物也有“语言”？地球上*像“三体星人”的生物——水熊虫是何方神圣？答案尽在本书——一本一读就停不下来的生物书！

5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答) 内容简介

本书分为五章, 内容包括: 动物: 驰骋海陆空的多彩生命 ; 植物: 广袤大地的守护者 ; 小生物大视野: 奇趣特种兵 ; 微生物: 显微镜下的世界 ; 基因: 神奇的生命密码。

5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答) 目录

**章 动物：驰骋海陆空的多彩生命 第1课 从吃肉到啃竹子，熊猫的进化之路走反了吗？ _ 003 第2课 果子狸是SARS 的“元凶”吗？ _ 005 第3课 穿山甲竟然是“森林卫士”？ _ 007 第4课 为什么后颈肉是猫的“命门”？ _ 009 第5课 裸鼹鼠诠释“长得丑，活得久”？ _ 011 第6课 为什么斑马没有被人驯服？ _ 013 第7课 象鼻是怎样变长、长、长的？ _ 015 第8课 为什么萌萌的树袋熊不怕有毒的桉树叶？ _ 017 第9课 猩猩可以像人一样说话吗？ _ 019 第10课 为什么睡鼠是“慢生活”的代表？ _ 021 第11课 为什么灯塔水母可以“长生不老”？ _ 023 第12课 你相信鱼在水中也憋气吗？ _ 025 第13课 为什么章鱼如此与众不同？ _ 027 第14课 亚洲鲤鱼如何成为美国“噩梦”？ _ 029 第15课 鲸的“鼻涕”真的价值连城吗？ _ 031 第16课 为什么啄木鸟不得脑震荡？ _ 033 第17课 秃鹫食腐为何不得病？ _ 035 第18课 为什么鸟类吃东西喜欢“囫囵吞枣”？ _ 037 第19课 鸳鸯是爱情忠贞的象征吗？ _ 039 第20课 为什么蝙蝠是“潘多拉魔盒”？ _ 041 第二章 植物：广袤大地的守护者 第1课 仙人掌居然是入侵植物？ _ 045 第2课 植物碰到害虫该怎么“呼救”？ _ 047 第3课 植物能像萤火虫一样发光吗？ _ 049 第4课 香蕉会有消失的一天吗？ _ 051 第5课 为什么千年古树不得癌症？ _ 053 第6课 植物如何喝水？ _ 055 第7课 太空中植物是怎么生长的？ _ 057 第8课 植物用什么“语言”进行交流？ _ 059 第9课 植物如何抵抗病菌？ _ 061 第10课 没有大脑的植物会不会“生活不易”？ _ 063 第11课 植物真能防辐射吗？ _ 066 第12课 为什么有的植物喜欢“吃肉”？ _ 068 第13课 植物如何抵抗严寒？ _ 070 第14课 不会动的植物有哪些办法保护自己？ _ 072 第15课 植物没有耳朵，它们能听懂音乐吗？ _ 074 第16课 一株转基因植物是如何诞生的？ _ 076 第17课 没有人类，南瓜可能早就灭绝了？ _ 078 第18课 植物开花到底有什么意义？ _ 080 第19课 捕蝇草究竟是如何吃肉的？ _ 082 第20课 植物如何分辨“亦敌亦友”的昆虫？ _ 084 第三章 小生物大视野：奇趣特种兵 第1课 飞蛾真的是因为趋光所以才扑火？ _ 089 第2课 蜜蜂中的蜂王是如何诞生的？ _ 091 第3课 蚊子的克星不是杀虫剂，而是同类？ _ 093 第4课 为什么苍蝇比较难抓？ _ 096 第5课 中毒后，蚂蚁怎样做自己的“医生”？ _ 099 第6课 给毛毛虫蒙上眼睛会怎样？ _ 101 第7课 屎壳郎推粪球竟然有如此多的妙用？ _ 103 第8课 除了吸血，水蛭还能做这件事情？ _ 105 第9课 为什么蟑螂是杀不死的“小强”？ _ 107 第10课 为什么蜜蜂更爱向右转？ _ 109 第11课 螨虫真的是“满”世界都有吗？ _ 111 第12课 如何让蚕宝宝不吃桑叶去啃胡萝卜？ _ 113 第13课 千杯不醉的梦想让线虫实现了？ _ 116 第14课 “不死怪”水熊虫是何方神圣？ _ 118 第15课 不起眼的蚯蚓如何成为这个世界的“助推器”？ _ 120 第16课 把涡虫切100 刀会怎样？ _ 123 第17课 蜘蛛“哺乳”靠不靠谱？ _ 125 第18课 如果蜜蜂灭绝，人类只能活四年？ _ 127 第19课 蚊子专叮你是“天赐良缘”？ _ 129 第20课 还有比果蝇睡得少的生物吗？ _ 131 第四章 微生物：显微镜下的世界 第1课 细菌也能“用爱发电”？ _ 135 第2课 人体存在这么多细菌，为什么不易生病？ _ 137 第3课 “夫妻相”来源于接吻？肠道菌群笑而不语！ _ 139 第4课 细菌居然是环保大使？ _ 141 第5课 未来的硬盘可能是细菌做的？ _ 143 第6课 细菌是如何“口吐珍珠”的？ _ 145 第7课 细菌也会得传染病？ _ 147 第8课 为什么细菌会成为“药物工厂”？ _ 149 第9课 超级细菌到底有多厉害？ _ 151 第10课 地球微生物能否在火星繁衍？ _ 153 第11课 病毒和细菌有什么区别？ _ 156 第12课 病毒对人类有没有益处？ _ 158 第13课 为什么天花曾是人类*恐惧的“花”？ _ 160 第14课 病毒也有免疫系统？ _ 162 第15课 病毒能致病也能治病？ _ 164 第16课 揭开冠状病毒的真面目 _ 166 第17课 人体如何反击病毒？ _ 169 第18课 打败细菌的抗生素为啥对病毒不管用？ _ 171 第19课 太空里的空间站内有什么微生物？ _ 173 第20课 为什么HIV 病毒如此诡异？ _ 175 第五章 基因：神奇的生命密码 第1课 凭一根头发可以检测DNA 吗？ _ 179 第2课 DNA 到底长什么样？三角形，四边形，还是…… _ 181 第3课 为什么说A、T、C、G 是通向生命的密码？ _ 184 第4课 人是被基因控制的吗？ _ 186 第5课 一粒豌豆引出的伟大发现 _ 188 第6课 除了DNA 和RNA，病毒的“遗传物质”还可能是它？ _ 191 第7课 一只白眼果蝇如何改变遗传学？ _ 193 第8课 人类基因组计划如何打开“生命天书”？ _ 196 第9课 人类基因组部分DNA 竟然来自病毒？ _ 198 第10课 正常人会不会基因突变？ _ 200 第11课 人人体内都有癌基因吗？ _ 202 第12课 通过SARS 了解其背后的RNA 病毒世界 _ 204 第13课 怎么看待转基因食品？ _ 206 第14课 基因能通过进食来转移吗？ _ 208 第15课 DNA 出错了怎么办？ _ 210 第16课 如果人类基因可以被随意编辑，这个世界会怎样？ _ 212 第17课 人类可以合成基因吗？ _ 214 第18课 “滴血认亲”真的可以鉴定亲子关系吗？ _ 216 第19课 基因检测靠谱吗？ _ 218 第20课 Y 染色体会消失吗？ _ 220
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5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答) 节选

**章 第4课 为什么后颈肉是猫的“命门”？ 对于“喵星人”的主人而言，要是自家小猫不听话，确实让人很头疼。有些主人也曾试过很多方法，但似乎都不能让它们安静下来。不过，很多经验丰富的养猫人都知道一个秘密：当你用一个普通夹子夹住猫咪后颈时，猫咪就会拱起背部，尾巴收到两腿中间，像被定住一般不能动了；去掉夹子，猫咪又恢复正常，活蹦乱跳起来。难道这就是传说中的“点穴神功”？ 显然，这是开玩笑的。对于这个现象，大家有不同的猜测。有人认为猫脖子后的肉是“死”的，捏上去不疼；还有人认为掐猫脖子后的肉可以阻断神经通路。不过，这些猜测都没有说明问题。科学家检测了猫咪的各项生理指标，发现猫咪被夹住后颈时的这种乖顺行为与恐惧或伤痛无关，因为瞳孔没有放大、心跳也没有加速的迹象。事实上，猫咪不但瞳孔没有放大，反而心率和呼吸都会减缓，呈现出一种很舒服的状态。 仔细观察猫妈妈和猫崽崽的互动，你会发现，猫妈妈挪动幼崽使用的就是这种方式。特别是在野外遇到危险时，猫妈妈会叼着小猫逃走，而猫妈妈叼的位置，正是小猫的后颈。科学家用了一个更为恰当的词来描述这种镇静行为——捏掐诱导的行为抑制现象。 科学家认为，这种行为与“母猫运送幼猫”有一定关系。在自然界中，幼年动物被妈妈“点穴”叼起的现象在很多动物中都存在，比如小鼠、兔子、狗等。相似的镇静效应不仅在小鼠中存在，也在婴儿中存在。人类抱婴儿的举动跟哺乳动物叼幼崽的行为类似，而且，当母亲抱着哭泣的婴儿来回走动时，婴儿也有三个典型的生理反应——停止哭泣、顺从和心跳减速。 为了进一步探究这种行为背后的机制，科学家用小鼠进行了研究。他们利用局部麻醉和药物阻断的方式，影响小鼠后颈皮肤的感知，结果小鼠再被叼起时，没有表现出充分的行为抑制效果，也就是没有表现顺从的一面，这说明触觉输入在小鼠捏掐诱导的行为抑制现象中扮演了重要角色。科学家进一步通过手术移除小鼠的一部分脑区，发现这种现象与小脑皮层有关。换言之，如果没有感觉到后劲被叼住，幼崽就不会安静下来；小脑接收不到信号，幼崽就不会顺从。事实上，这一简单的行为背后隐藏着深刻的进化法则。因为幼崽行动力有限，且不听话，存在迷路以及被其他捕食者发现的危险，所以，母亲通过叼住它们的后颈进行转移，这是一种保护机制。因此，小猫要是不听话，主人可以尝试揪住猫颈后方的这块肌肉，给小猫一种“我被妈妈叼起来”的错觉，这样它就会特别乖巧。当然，一旦放开这块肌肉，小猫又会变得活蹦乱跳起来。 第5章 第1课 凭一根头发可以检测DNA 吗？ 人的头发里藏着很多秘密。人可能会说谎，但头发只会“说实话”。在法医眼中，习惯性吸毒者的毛发会嵌入微量毒品，因此，通过毛发可以鉴定一个人有没有吸毒。考古学家甚至可以通过头发了解古人的生活习惯。 在电视剧中，我们会看到这样的情节：有人偷偷剪下某人的一根头发，然后拿去验DNA。那么，仅凭借一根剪下的头发，就能实现DNA 检测吗？ 事实上，剪下的头发并不能检测DNA。真正能够检测DNA 的，是头发的毛囊。你可以尝试迅速将一根头发连根拔起，然后仔细观察头发的根部，会发现有一些白色的透明物质，这个就是毛囊。只有带毛囊的头发才能够检测DNA。如果是剪下来的头发，DNA 含量很少，因此，用来做亲子鉴定一般是不行的，而且一根头发也做不了，需要3~5 根。 准备头发样品时需要细致些。首先，拔头发时要快、准、狠，*好一起拔下符合数量要求的带毛囊的头发。成功与否就看是否能看到根部有白色物质。其次，头发拔下来后，为保证毛囊不被粘掉，需要在空气中晾一分钟，*后用干净的白纸包好再送检。由于人类基因组的复杂性，对全部遗传信息进行检测，在DNA 鉴定中并不是通常采用的手段。常规的操作是，找到人与人之间代表个体差异的遗传信息标志就可以了。现在经常用于实践的标志物是SNP（单核苷酸多态性）。另外，电视剧中关于亲子鉴定的桥段，偷偷剪下刚出生宝宝的头发去检验，实际上这种方式并不严谨。只有五岁以上的人的头发才有用，因为刚出生的婴儿头发比较细，拔下来一般没有毛囊，提取不到DNA。 还有一个问题，如果现有的样本做不了DNA 检测该怎么办？对法医来说，并不是每一个现场都能够提取到DNA 物质，在很多情况下，DNA 的完整性是缺失的。在这种情况下，头发就成为一个更好的生物样本。不过，对于头发的利用，要分情况看待。比如在分析蛋白质方面，头发可以发挥自己的优势。相比脆弱的DNA 随着时间和在环境中暴露容易被毁坏，组成头发骨架的角蛋白及相关蛋白性质就非常稳定，可以留存很长时间，研究人员从而可以利用蛋白质组学的方法进行检测。目前，研究者正在寻找能代替DNA 鉴定的另一种可靠选择，这一选择也有机会成为身份鉴定的辅助手段，类似于SNP。如果研究者能够在DNA 中发现特点，那么也很有可能在蛋白质中找到相似的特点，毕竟DNA 是合成蛋白质的重要线索。在蛋白质中找到可以辨识的标志，也就会形成单氨基酸多态性。这些单氨基酸多态性，在不能获取DNA 的时候，会成为重要的鉴别个人身份的蛋白质标记。相关科学家指出，高达1000 种蛋白质标记可用来鉴别个体身份，未来通过这种方式可以在全球人口中挑出具体的某个人来。

5分钟生物课(100个脑洞大开的趣味问答) 作者简介

作者简介 冯智 清华大学生物学博士，新锐人气科普作家。联手百度知道打造科普直播专栏，与喜马拉雅合作录制《神奇动物乐园》音频专辑，受众超百万。曾接受《中华之声》栏目组直播专访，在知乎、抖音、哔哩哔哩、简书等平台拥有众多粉丝。

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