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做自己的营养医生:让你多活20年的营养学知识 版权信息
- ISBN：9787530889565
- 条形码：9787530889565 ; 978-7-5308-8956-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
做自己的营养医生:让你多活20年的营养学知识 本书特色
《黄帝内经》倡导“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，认为食物能强身健体、祛病防病。古代医学家将中药的“四性”“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”“五味”。因此，中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能做饮食之用，就称为食物。但其中的大部分东西，既有治病的作用，又能当作饮食之用，叫作药食两用。 从现代医学的角度看，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。高级均衡营养素能增强细胞营养代谢功能，使细胞获得强大的能量；同时能启动细胞健康免疫基因，使细胞免疫活性、免疫细胞的数量成倍增加；能使免疫细胞有能力释放大量的特异性免疫球蛋白，从而直接杀死侵入细胞的细菌病毒，直接中和或清除被细胞吸收的物质；强壮的免疫细胞可直接吞噬病死的细胞和废弃的代谢物，帮助功能低下的细胞恢复功能，以达到治疗疾病的目的。
做自己的营养医生:让你多活20年的营养学知识 内容简介
本书主要介绍了营养在人体中的重要作用, 为读者普及了营养学知识, 告诉读者怎样通过饮食摄取营养素。内容包括: 用知识指导生活 ; 做自己的营养医生等。
做自己的营养医生:让你多活20年的营养学知识 目录
**篇 用知识指导生活
第1章 被严重误读的营养学
营养学与“药食同源
营养学的基础
健康危机始于营养断层
吃得不健康，你就不健康
第2章 亚健康，疾病的早期阶段
被严重误解的”亚健康
亚健康的本质是消耗储备的过程
5%的人健康，20%的人有病，75%的人处于亚健康状态
预防是更好的治疗
第3章 身体的修复能力和自愈能力
人体的基础知识（人体结构、系统组成、工作原理）
被严重低估的人体修复功能（全书重要铺垫）
你多长时间“检修”一次（及时体检治疗）
搞错了，身体需要原料（营养素）
第二篇 做自己的营养医生
第4章 找到疾病的真正根源
小心，疾病是吃出来的
慢性病都是生活方式病
“隐性饥饿”成为健康新隐患
“富贵病”不是营养惹的祸
失眠是因为营养素缺乏
痛风发作不是吃了高嘌呤的食物
第5章 营养素就是用来治病的
优化的营养是未来的药物
肥胖、高血脂是肝脂肪代谢障碍造成的
营养素充足后，高血压自然治愈
让身体合成足够的酶和辅酶，低血糖轻松治愈
营养素可以治愈糖尿病
提高机体免疫力抗病毒
更年期综合征——营养素缺乏综合征
食物是摆脱抑郁症*好的药物
长骨刺的根本原因是缺钙
癌是营养极度缺乏的产物
第6章 营养素使用中的误区
片面理解缺什么补什么
补充的品种越多越好
有些营养素没补对
营养补充剂可以自己选
一旦状况改善，就停止补充
第三篇 餐桌上的营养智慧
第7章 食物是*好的营养仓库
获取营养素的手段十分简单——吃饭
反营养物质——我们不应该吃什么
常吃的食品中，哪些不利于健康
各种营养素的食物来源
第8章 让食物更有营养的窍门
看清食物营养的是是非非
做个精明的食品选购者
……
第四篇 *佳营养受益无穷
第五篇 健康长寿，饮食中来
第1章 被严重误读的营养学
营养学与“药食同源
营养学的基础
健康危机始于营养断层
吃得不健康，你就不健康
第2章 亚健康，疾病的早期阶段
被严重误解的”亚健康
亚健康的本质是消耗储备的过程
5%的人健康，20%的人有病，75%的人处于亚健康状态
预防是更好的治疗
第3章 身体的修复能力和自愈能力
人体的基础知识（人体结构、系统组成、工作原理）
被严重低估的人体修复功能（全书重要铺垫）
你多长时间“检修”一次（及时体检治疗）
搞错了，身体需要原料（营养素）
第二篇 做自己的营养医生
第4章 找到疾病的真正根源
小心，疾病是吃出来的
慢性病都是生活方式病
“隐性饥饿”成为健康新隐患
“富贵病”不是营养惹的祸
失眠是因为营养素缺乏
痛风发作不是吃了高嘌呤的食物
第5章 营养素就是用来治病的
优化的营养是未来的药物
肥胖、高血脂是肝脂肪代谢障碍造成的
营养素充足后，高血压自然治愈
让身体合成足够的酶和辅酶，低血糖轻松治愈
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