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优质乳工程企业名录 2020年 版权信息
- ISBN:9787511649355
- 条形码:9787511649355 ; 978-7-5116-4935-5
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
优质乳工程企业名录 2020年 内容简介
优质乳是全球奶业发展的方向,其核心理念是为消费者提供健康安全、低碳绿色、营养鲜活的奶产品。本书综述了国家奶业科技创新联盟自2016年起大力实施优质乳工程的成果。从2016年至今,申请加入优质乳工程的企业共53家,分布在全国25个省市自治区,其中30家企业124款产品通过优质乳工程验收,包括巴氏杀菌奶和UHT灭菌奶。每一个通过优质乳工程验收企业具有唯一优质乳工程企业编号,每一款通过优质乳工程验收的产品具有唯一优质乳产品编号。本书对通过优质乳工程验收的企业和产品进行详细介绍。
优质乳工程企业名录 2020年 目录
优质乳工程企业名录 2020年 作者简介
国家奶业科技创新联盟,2016年成立,按照国家农业科技创新联盟的整体部署和工作安排,在国家农业科技创新联盟框架下成立“国家奶业科技创新联盟”(以下简称“联盟”)。联盟非赢利性合作组织,是一个面向全社会开放的技术创新型第三方组织。通过奶业科研、教学、企业、协会等单位及专家开展技术协同创新,为全国奶业行业发展和中国奶业20强(D20)联盟等企业提供技术支撑,以遵循国家法律法规和相关行业标准为基础,着重在奶源生产、乳品加工、检测、营养功能、质量安全风险评估等方面开展技术创新,深入贯彻创新驱动发展战略,持续提高奶业科技自主创新能力和效率,着力解决奶业全局性和区域性奶业发展重大关键性技术问题,引领奶业优质绿色发展,最终实现民族奶业全面振兴。
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