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化工原理

出版社:化学工业出版社出版时间:2020-08-01
开本: 26cm 页数: 236页
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化工原理 版权信息

化工原理 本书特色

1.化工原理教材安排了知识与技能、例题、技能训练和阅读材料、综合练习内容,便于教和学。 2.化工原理教材从认识化工设备入手,增强学生对化工设备的感性认识。 3.化工原理教材为了*好地体现“教学做”一体化思路,我们在教材中引入仿真培训软件OTS,**工业和教育两个市场化工技能培训软件的开创者-北京东方仿真全程参与,以强化学生职业技能培养。

化工原理 内容简介

  《化工原理/高职高专规划教材》分为流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、吸收、精馏、蒸发、干燥、萃取共九章。每章从认识化工设备入手,增强学生对化工设备的感性认识。在此基础上介绍相关原理以及使用等方面的知识和技能。在教材编写体系中,每章结合具体课题安排了知识与技能、知识运用、技能训练和阅读材料等内容。与此同时,每章后面都安排了一定的巩固练习,起到复习提高的作用。  《化工原理/高职高专规划教材》为高职高专院校化工、轻工、安全、环保、生物、制药、粮油、食品、材料等相关专业的化工原理或化工单元操作课程的教材,也可供相关专业技术人员参考。

化工原理 目录

绪论
一、化工原理课程的研究对象
二、化工原理计算中的基本概念
三、学习化工原理课程的建议
四、化工原理课程的教学建议

**章 流体流动
**节 认识流体
一、流体密度
二、流体压力
三、流体静力学方程
第二节 计算流体能量
一、流体流量与流速
二、流体系统的质量守恒与能量守恒
第三节 计算流体阻力知识与技能
一、流体黏度
二、流体流动型态
三、流体流动阻力
第四节 实际生产中的管路计算
一、简单管路
二、复杂管路
【巩固练习】

第二章 流体输送机械
**节 认识离心泵
一、离心泵结构和工作原理
二、离心泵的性能参数与特性曲线
第二节 离心泵的使用
一、离心泵的工作点和流量调节
二、离心泵的安装高度
三、离心泵的选用、安装与操作
第三节 气体输送机械
一、概述
二、离心式通风机
【巩固练习】

第三章 机械分离
**节 重力沉降
一、运动流体中颗粒的流动
二、静止流体中颗粒的自由沉降
三、重力沉降设备
第二节 过滤
一、过滤基本概念
二、过滤设备
三、过滤基本方程
四、过滤时间与滤液量
五、过滤机生产能力
【巩固练习】

第四章 传热
**节 认识换热器
一、传热过程
二、换热器
第二节 确定换热器管壁温度与厚度
一、传热基本概念
二、傅里叶定律
三、平壁传热
四、圆筒壁传热
第三节 确定对流传热系数
一、对流传热过程分析
二、对流传热系数
三、对流传热系数经验关联式
第四节 确定传热用水量
一、传热过程热量计算
二、总传热速率方程
三、传热过程的强化措施
第五节 设计与选用换热器
一、设计换热器
二、选用换热器
【巩固练习】

第五章 吸收
**节 认识吸收塔
一、气体吸收过程原理与分类
二、吸收塔
第二节 确定吸收进行方向
一、吸收中常用的相组成表示法
二、气体在液体中的溶解度
三、相平衡关系在吸收过程中的应用
第三节 确定总传质速率方程
一、传质基本方式
二、双膜理论
三、吸收过程的总传质速率方程
第四节 确定吸收剂用量
一、物料衡算和操作线方程
二、吸收剂用量与*小液气比
第五节 选择与设计填料塔
一、计算吸收塔填料层高度
二、计算吸收塔理论级数
三、计算吸收塔塔径
【巩固练习】

第六章 精馏
**节 认识精馏塔
一、精馏
二、精馏塔(板式塔)
第二节 确定理论塔板数
一、理论板
二、操作线方程
三、回流比
四、计算理论板数方法
第三节 选择与设计板式塔
一、板式塔设计
二、选用板式塔的几点要求
【巩固练习】

第七章 蒸发
**节 认识蒸发器
一、蒸发操作
二、蒸发器
第二节 单效蒸发计算
一、单效蒸发流程
二、蒸发水量和加热蒸汽
三、传热面积、温度差和传热系数
第三节 选用蒸发器
一、蒸发器生产强度
二、蒸发器的选型
【巩固练习】

第八章 干燥
**节 认识干燥器
一、物料中的水分
二、干燥方法与过程
三、干燥器
第二节 确定干燥过程的物料
一、干燥过程物料衡算
二、干燥过程热量衡算
三、干燥器出口状态参数的确定
四、影响干燥速率因素
五、干燥器热效率
【巩固练习】

第九章 萃取
**节 认识萃取设备
一、萃取
二、萃取设备
三、萃取在工业中的应用
第二节 萃取操作过程
一、单级萃取操作流程
二、萃取过程计算原理
三、第Ⅰ类物系的单级萃取计算
四、影响萃取的操作因素
【巩固练习】
附录
参考文献
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化工原理 作者简介

崔宝秋 ,锦州师范高等专科学校,教务处副处长,副教授,自1992年7月参加工作以来,曾先后担任锦州师范高等专科学校宿舍管理员、辅导员,化学与环境科学系教师、副主任。工作期间先后获得河北师范大学硕士学位,辽宁师范大学博士学位。与此同时,参加了辽宁省高职教育师资培训和教育部国家精品课程培训。教学管理期间先后组织参与了《环境监测与治理技术》、《工业分析与检验》等专业的建设工作,主持辽宁省教育科学院“十五”和“十一五”规划课题各一项,主持辽宁省教育厅科技处课题一项,主持辽宁省高等教育教改项目课题一项。

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