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幼儿园四季带量食谱

幼儿园四季带量食谱

出版社:中国石油大学出版社出版时间:2019-12-01
开本: 24cm 页数: 176页
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幼儿园四季带量食谱 版权信息

  • ISBN:9787563666607
  • 条形码:9787563666607 ; 978-7-5636-6660-7
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

幼儿园四季带量食谱 内容简介

本书在菜品设计上, 注重配色和造型的创新, 符合幼儿身心发展特点 ; 在食品选择上, 注重膳食品种的多样化, 顺应四季交替更迭, 提倡自然食品及均衡膳食 ; 在加工方式上, 更注重简便易行, 以蒸、煮、炖、炒为主, 兼顾食物的色、香、味。

幼儿园四季带量食谱 目录

春季
**周
周一
早餐:菠菜鸡蛋饼、肉末南瓜、小米粥/早点:苹果、橙子/午餐:酥炸春卷、黄瓜炒豆干、奶香双色馒头、大米绿豆粥/午点:牛奶、香蕉核桃玛芬
周二
早餐:虾皮鸡蛋羹、炒双花、翡翠豆腐汤/早点:苹果、大枣/午餐:豆豉排骨、蒜蓉茼蒿、双色米饭、胡萝卜、米面粥/午点:牛奶、葡萄干花生酥
周三
早餐:猪肉荠菜水饺/早点:梨、圣女果/午餐:虾仁饼、炒三丝、玉米粒米饭、莲子百合粥/午点:牛奶、红枣鸡蛋糕
周四
早餐:迷你比萨、海鲜疙瘩汤/早点:苹果、香蕉/午餐:蒜香鸡翅、素炒双甘蓝、红枣馒头、大米枸杞粥/午点:牛奶、绿茶饼干
周五
早餐:香酥肉饼、香椿炒鸡蛋、南瓜糯米粥/早点:香蕉、橙子/午餐:三鲜蒸饺、大骨冬瓜汤/午点:牛奶、花形面包
第二周 周一
早餐:荠菜胡萝卜、鸡蛋饼、什锦小菜、黑芝麻果仁粥/早点:香蕉、香瓜/午餐:酱香大肉丸、炒三片、黄金米饭、小米绿豆粥/午点:牛奶、可可旋风蛋糕
……
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