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中西文化面对面:饮食篇 版权信息
- ISBN：9787572002038
- 条形码：9787572002038 ; 978-7-5720-0203-8
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
中西文化面对面:饮食篇 本书特色
适读人群 ：小学中高年级学生外星宇航员和你一起领略中西文化魅力！ l 中西对比了解文化内涵，拓宽文化视野 l 中西交融提升文化思维，培养文化意识 l 中英双语呈现文化内容，提高语言能力 扫描书中二维码，即可观看新奇有趣的动画视频。
中西文化面对面:饮食篇 内容简介
《中西文化面对面·饮食篇》以波波星的宇航员吉姆（Jim）、萨拉（Sara）和不错电脑小白（Bio）探索地球上的饮食文化，带领学生进入不同的主题场景，了解中西方的饮食文化，包含中国传统食物、西方传统食物、中国菜系、世界菜系、中餐礼仪、西餐礼仪，共六个不同的单元。本书以中西文化为主题，通过对比的形式介绍中华民族及世界的很好文化，旨在寓教于乐，培养孩子跨文化意识与跨文化交际能力。本书每个单元由以下七大板块组成：情景导入、阅读篇章、主题词汇、小测试、语汇积累、文化发现、问题思考。本书内容丰富有趣，可以让你在了解中西方文化差异的同时，还能潜移默化地增培养文化包容的态度、增强跨文化意识，也对你的中英文的阅读能力和跨文化交际能力很有帮助哦！快和三位同伴一起来探索和发现中西饮食文化的无穷魅力吧！
中西文化面对面:饮食篇 目录
Chapter 1 Traditional Food 传统食物
Unit 1 Traditional Chinese Food 中国传统食物 2
Unit 2 Traditional Western Food 西方传统食物 12
Chapter 2 Cuisines 菜系
Unit 3 Chinese Cuisines 中国菜系 24
Unit 4 Famous Cuisines around the World 世界著名菜系 34
Chapter 3 Table Manners 用餐礼仪
Unit 5 Chinese Table Manners 中餐礼仪 46
Unit 6 Western Table Manners 西餐礼仪 56
展开全部
中西文化面对面:饮食篇 作者简介
James Bean拥有信息传播专业硕士学位及澳大利亚专业编辑学院的编辑证书，有丰富的教学经验，曾在悉尼大学、多所语言学校任教。曾在剑桥大学出版社等担任编辑，编写过获奖读物Robin Readers、Planespotting，The Young Riders以及其他英语教程，如Listen to this, Grammar Club, Time to Read and Write等英语教程。 Gillian Flaherty拥有应用语言学专业硕士学位及外语教学专业本科学历，在澳大利亚和英国有多年中小学及大学的教学经验，编写过很多英语教程，如Listen to this, Focus on Reading, Grammar Club 等。
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