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中华文化百科丛书·美食:中华美食

中华文化百科丛书·美食:中华美食

出版社:中国大百科全书出版社出版时间:2018-11-02
开本: 16开 页数: 136
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中华文化百科丛书·美食:中华美食 版权信息

  • ISBN:9787500091172
  • 条形码:9787500091172 ; 978-7-5000-9117-2
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

中华文化百科丛书·美食:中华美食 内容简介

本书包括美食原料、饮食器具、烹调工艺、地方菜系、宴席与小吃、民族食俗、食疗与养生等。

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