中图网

>

茶

金骏眉:精彩图文版

作者：徐庆生[等]著

出版社：中国农业出版社出版时间：2020-09-01

开本： 24cm 页数： 15,204页

本类榜单：美食销量榜

中图价:¥39.3(5.7折) 定价 ~~¥69.0~~ 登录后可看到会员价

加入购物车收藏

运费6元，满39元免运费

?新疆、西藏除外

本类五星书更多>

>
品味生活·茶道(32开平装)

品味生活·茶道(32开平装)

¥16¥38
>
给自己一杯茶的时间

给自己一杯茶的时间

¥53.8¥128
>
面包与黄油的故事历史·文化与食谱

面包与黄油的故事历史·文化与食谱

¥89.6¥128
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗

茶知识108问:今天您喝茶了吗

¥8.2¥9.8
>
银勺子(漫画版)(软精装)

银勺子(漫画版)(软精装)

¥26.7¥78
>
祝酒辞大全

祝酒辞大全

¥16.4¥48
>
精选美味速成家常菜1000例

精选美味速成家常菜1000例

¥15.7¥49

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥39.3 加入购物车

版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

金骏眉:精彩图文版版权信息

ISBN：9787109266292
条形码：9787109266292 ; 978-7-109-26629-2
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
>
茶

金骏眉:精彩图文版本书特色

金骏眉于2005年研发成功并投放市场，让世人叹为观止，深受文人雅士、业界人士及消费者推崇的一款名茶。它属于什么茶系？为何能在短时间内窜红茶界，成为祖国大江南北、众人耳熟能详，在茶叶高端市场的一款新品名茶呢？本书全面系统地记述了金骏眉的生态风貌、培育特征、加工技法、品饮艺术、风俗礼仪，乃至历史渊源、传承发展、药用价值及存储之法等，内容详实，图文并茂，融专业性、理论性、实用性、可读性于一体，有一定的学术价值，也有很强的可读性和应用性，对于促进武夷茶文化的进一步繁荣、助推武夷茶产业深入发展壮大具有重要意义，值得世人一读。

金骏眉:精彩图文版内容简介

金骏眉于2005年研发成功并投放市场，让世人叹为观止，深受文人雅士、业界人士及消费者推崇的一款名茶。它属于什么茶系？为何能在短时间内窜红茶界，成为祖国大江南北、众人耳熟能详，在茶叶高端市场的一款新品名茶呢？本书全面系统地记述了金骏眉的生态风貌、培育特征、加工技法、品饮艺术、风俗礼仪，乃至历史渊源、传承发展、药用价值及存储之法等，内容详实，图文并茂，融专业性、理论性、实用性、可读性于一体，有一定的学术价值，也有很强的可读性和应用性，对于促进武夷茶文化的进一步繁荣、助推武夷茶产业深入发展壮大具有重要意义，值得世人一读。

金骏眉:精彩图文版目录

**章世界红茶发源地一桐木
一·地理位置特殊
二·生态环境优越
三·生物资源丰富
四·自然景观优美
五·世界红茶的发源地
六·金骏眉从这里诞生

第二章正山小种与保护区的建立
一·关于正山小种
二·中国红茶Black Tea与正山小种茶名的由来
三·探秘红茶技术与发现生物宝库
四·武夷山国家级自然保护区的建立

第三章金骏眉的诞生
一·什么是金骏眉
二·金骏眉研发诞生
三·邓林提名创建正山堂
四·权威专家对金骏眉品质的鉴定
五·金骏眉命名及内涵解读

第四章金骏眉生产加工技术
一·金骏眉生产
二·金骏眉加工

第五章金骏眉品质特征及贮藏
一·品质特征
二·辨别
三·贮藏

第六章品饮金骏眉
一·茶境
二·茶具
三·选水
四·煮汤
五·品鉴

第七章金骏眉红茶文化
一·金骏眉茶艺
二·金骏眉茶歌
三·正山堂红茶博物馆
四·金骏眉茶诗词
五·金骏眉茶联

第八章红茶的保健作用
一·茶是良药
二·饮茶益寿
三·红茶药用成分
四·红茶独特的保健功能
参考文献
后记

展开全部

金骏眉:精彩图文版作者简介

徐庆生江西广丰人，高级评茶师、福建省茶叶学会会员、厦门茶叶学会副会长、厦门百人评茶团团长，现供职于厦门海洋职业技术学院。公开出版有《走进三农》《中国名茶金针梅》《中国名茶元正金骏眉》《中国名茶丛书名门双姝——金针梅、金骏眉》《茶叶对外贸易实务》《品读通仙》《庄夏礼茶文化传承》《正山堂茶经金骏眉》等。江志东福建武夷山人，中国人民大学商业经济学博士研究生，现为武夷山自然保护区正山茶业有限公司董事长。合作出版有《中国名茶元正金骏眉》。徐希西祖籍江西广丰，华侨大学旅游管理专业茶文化方向硕士研究生，酷爱红茶文化。合作出版有《中国名茶元正金骏眉》《中国历史名茶铜钹山河红》《正山堂茶经金骏眉》。祖帅福建浦城人，中国名茶金针梅研发者之一，现为福建中医药大学教师。合作出版有《中国名茶元正金骏眉》《中国名茶丛书名门双姝——金针梅、金骏眉》。

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐