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拓展读物

你好,微生物

作者：吴小兰，耿晖主编

出版社：兰州大学出版社出版时间：2020-03-01

开本： 26cm 页数： 96页

本类榜单：中小学教辅销量榜

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版权信息
内容简介
目录

你好,微生物版权信息

ISBN：9787311057589
条形码：9787311057589 ; 978-7-311-05758-9
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
中小学教辅
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拓展读物

你好,微生物内容简介

　　《你好，微生物/“善”文化系列丛书》是一本高中阶段生物实验课的辅助教材，为《兰化一中教育集团“善”文化系列丛书》之一。　　《你好，微生物/“善”文化系列丛书》基于高中阶段《生物技术与实践》课本编写。全书“基础篇”以微生物实验的基本知识为主，讲解了微生物实验的原理、器材、要求等；“实践篇”以实验为例，讲解了生物学在生活中的应用，包括实验的目的、过程，方法，结论和注意事项；“故事篇”讲解了微生物相关的知识，包括微生物为人类所做的贡献以及给人类带来的灾难；*后，对于全书的学习，给予自我测评。全书兼具知识性与趣味性，对于提高学生对生物学的学习兴趣有一定帮助。

你好,微生物目录

基础篇
**章观察微生物的基本技术
**节培养基的制备
第二节高压蒸汽灭菌
第二章观察、分离、保存微生物
**节微生物形态观察
第二节分离植物中的微生物
第三节微生物的纯化及保藏

实践篇
第三章酸奶的制作及乳酸菌的分离
**节酸奶的制作
第二节乳酸菌的分离
课外拓展——自制泡菜
第四章葡萄酒的制作和酵母菌的观察
**节葡萄酒的制作
第二节酵母菌的观察
第五章苹果醋的酿制和醋酸菌的培养
**节苹果醋的酿制
第二节醋酸菌的培养与观察

故事篇
第六章奇妙的微生物世界
**节生物培养皿绘画大赛
第二节认识无处不在的微生物
第三节发酵工程
第七章微生物史上的大事件
**节微生物带给我们的窘迫
第二节微生物在历史上犯下的过错
科学家故事——青霉素的发现
第八章结业评价
**节 “你好，微生物”水平测试
第二节自我评价
参考文献

附录：获奖案例
口香糖对口腔的清洁作用与咀嚼时间关系的探究
家用消毒柜臭氧室内霉菌的发现培养及杀灭的研究
常见家养观赏植物对公共场所室内空气净化作用初探

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