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农作物

芽苗菜生产新技术

作者：张和义,胡萌潮,李苏迎

出版社：金盾出版社出版时间：2019-05-01

开本： 32开 页数： 184

本类榜单：农业/林业销量榜

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版权信息
内容简介
目录

芽苗菜生产新技术版权信息

ISBN：9787508286785
条形码：9787508286785 ; 978-7-5082-8678-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农作物

芽苗菜生产新技术内容简介

《芽苗菜生产新技术》内容包括：芽苗菜生产的基本知识，子（籽）芽菜生产新技术，体芽菜生产新技术，软化栽培新技术等。全书系统地介绍了黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、黑豆芽、花生芽、香椿芽等17种子芽菜生产技术，花椒嫩芽、枸杞头、芽球菊苣、胡萝卜芽球、佛手瓜梢、白菜芽球等12种体芽菜生产技术，韭黄、蒜黄、蒲公英嫩芽、生姜芽、菊花脑芽球、蒌蒿软化芽等7种蔬菜软化栽培技术。
《芽苗菜生产新技术》文字通俗易懂，技术科学实用，可操作性强，适合广大菜农、芽苗菜工厂化生产者及家庭生产者学习使用，也可供农林院校相关专业师生阅读参考。

芽苗菜生产新技术目录

**章芽苗菜生产的基本知识
一、芽苗菜的含义
二、芽苗菜的特点
三、芽苗菜生产的环境条件
（一）水分
（二）温度
（三）空气
（四）光照
四、芽苗菜生产场所和设施
（一）生产场所
（二）生产设施
五、芽苗菜生产程序
（一）种子处理
（二）播种与催芽
（三）出盘后管理
六、芽苗菜生产方式
（一）育苗盘与立体培养架栽培
（二）播种与催芽的两种方式
（三）育苗盘生产
（四）苗床生产
（五）综合生产
七、芽苗菜生产应注意的问题
（一）严格把好种子质量和消毒关
（二）按市场需求生产
（三）生产中常见问题的处理
第二章子（籽）芽菜生产新技术
第三章体芽菜生产新技术
第四章软化栽培新技术

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