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生物科学

生物化学(第3版)/李清秀/高职药学(配增值)

作者：李清秀

出版社：人民卫生出版社出版时间：2019-03-01

开本：其他页数： 283

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版权信息
内容简介
目录

生物化学(第3版)/李清秀/高职药学(配增值) 版权信息

ISBN：9787117263054
条形码：9787117263054 ; 978-7-117-26305-4
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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生物科学

生物化学(第3版)/李清秀/高职药学(配增值) 内容简介

　　《生物化学（第3版/高职药学/配增值）》共15章，主要内容包括蛋白质、核酸、酶的组成结构和功能，糖类、脂类、氨基酸、核苷酸代谢及调节，遗传信息的传递与表达等。

生物化学(第3版)/李清秀/高职药学(配增值) 目录

**章绪论
**节生物化学概述
一、生物化学的概念
二、生物化学的研究对象和内容
第二节生物化学的发展及其应用
一、生物化学的发展
二、生物化学常用技术
三、生物化学的应用
四、生物化学的学习方法

第二章蛋白质化学
**节蛋白质的组成
一、蛋白质的元素组成
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
三、肽
第二节蛋白质的结构
一、蛋白质的一级结构
二、蛋白质的空间结构
三、蛋白质结构与功能的关系
第三节蛋白质的性质及应用
一、蛋白质的理化性质
二、蛋白质的检测技术
三、蛋白质的分离纯化技术

第三章酶与维生素
**节酶的化学组成与结构
一、酶的化学组成
二、酶分子的结构特点
三、酶的特殊存在形式
第二节酶的催化作用与酶的分类、命名
一、酶的催化特性及作用机制
二、酶的分类和命名
第三节影响酶促反应速度的因素
一、底物浓度的影响
二、酶浓度的影响
三、温度的影响
四、DH的影响
五、激活剂的影响
六、抑制剂的影响
第四节维生素与辅酶
一、维生素B
二、维生素B
三、泛酸
四、维生素PP
五、维生素B
六、生物素
七、叶酸
八、维生素B
第五节酶在医药学上的应用
一、酶作为工具用于药物的研究和生产
二、酶作为药物用于疾病的治疗

第四章生物氧化
**节线粒体氧化体系
一、电子传递链
二、电子传递链的组成
三、生物体内能量的生成与利用
第二节其他氧化体系
一、胞质中NADH的氧化
二、其他氧化酶类

第五章糖代谢
**节糖代谢概述
一、生物体内主要糖类及生理功能
二、糖的消化与吸收
……
第六章脂类代谢
第七章氨基酸代谢
第八章核酸化学
第九章核苷酸代谢
第十章核酸的生物合成
第十一章蛋白质的生物合成
第十二章物质代谢的联系与调节
第十三章肝的生物化学
第十四章血液的生物化学
第十五章水盐代谢与酸碱平衡

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