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中国西部民族文化通志(农耕卷)(精)

中国西部民族文化通志(农耕卷)(精)

作者:尹绍亭
出版社:云南人民出版社出版时间:2019-08-01
开本: 16开 页数: 464
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中 图 价:¥90.0(6.0折) 定价  ¥150.0 登录后可看到会员价
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中国西部民族文化通志(农耕卷)(精) 版权信息

  • ISBN:9787222179615
  • 条形码:9787222179615 ; 978-7-222-17961-5
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>>

中国西部民族文化通志(农耕卷)(精) 内容简介

此书为“人文社会科学重点研究基地重大项目成果”《中国西部民族文化通志》的一个分卷,涉及中国农耕文化研究状况及西部在农耕文化研究中的地位、刀耕火种农耕文化、山地的梯田农耕文化、低地的水田灌溉农耕文化、高原的混牧农耕文化、天山南路的绿洲农耕文化、现代特色农业和农业文化遗产等。

中国西部民族文化通志(农耕卷)(精) 目录

导论
一、中国农耕文化研究刍议
(一)中国农耕文化研究状况
(二)中国农耕文化研究存在的问题
二、西部在粟稻起源研究中的地位
(一)西部与栽培粟的起源
(二)西部与栽培稻的起源
三、西部在栽培作物传播研究中的地位
(一)粟的传播
(二)麦的传播
(三)玉米的传播
(四)高粱、棉花等的传播
四、西部在中国水利灌溉研究中的地位
(一)古代西部的重要水利工程
(二)西部传统水利灌溉
(三)西部少数民族的“森林绿色水库”
五、西部在木犁研究中的地位
(一)国内外木犁研究概况
(二)犁耕起源的两种假说
(三)关于牛耕起源的不同看法
(四)木犁的起源和演变

**章 西部的刀耕火种农耕文化
**节 西部的刀耕火种民族
一、苗瑶
二、百越
三、百濮
四、氐羌
第二节 刀耕火种农业的分布和分类
一、按轮作形态分类
二、按休闲方式分类
三、按栽培作物分类
四、按迁徙方式分类
第三节 刀耕火种的生产技术
一、刀耕火种的耕作技术
二、刀耕火种的间作和套作
三、刀耕火种的轮作技术
第四节 生产节令与农耕礼仪
一、历法与生产过程
二、刀耕火种的农耕仪式
第五节 刀耕火种民族的采集渔猎
一、刀耕火种民族的采集
二、刀耕火种民族的狩猎

第二章 西部山地的梯田农耕文化
**节 自然与人文
一、季风区山地农耕体系的区域构成和耕作类型之梯田农耕
二、哈尼族梯田稻作农耕系统形成的地理人文因素
第二节 古代梯田农耕
一、考古遗存与汉文献中的梯田农耕
二、梯田农耕源起及相关研究
第三节 栽培作物
一、梯田农耕栽培作物的起源
二、梯田农耕主培作物与特性
第四节 生产技术
……

第三章 西部低地的水田灌溉农耕文化
第四章 天山南路的绿洲农耕文化
第五章 西部高原藏族的混牧农耕文化
第六章 西部现代特色农业

参考文献
后记
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中国西部民族文化通志(农耕卷)(精) 作者简介

尹绍亭,男,汉族,1947年生,博士生导师,教授,有名生态人类学家,中国民族学会常务理事。曾任云南大学人文学院人类学系系主任、云南民族博物馆副馆长,是云南民族博物馆、云南大学人类学博物馆的主要创建人。代表作有《远去的山火——人类学视野中的刀耕火种》《云南物质文化——农耕卷》等,主编当代中国人类学民族学文库(辑、第二辑)。

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