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成都老字号 版权信息
- ISBN：9787569034387
- 条形码：9787569034387 ; 978-7-5690-3438-7
- 装帧：一般轻型纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
成都老字号 内容简介
成都作为一个西南重镇，在很早以前商业就相当繁荣.该书重点聚焦清末到民国到新中国建立初期的百货公司、集市、商铺（品牌）、商品（商品的实物形状、商品广告、商标），票证等，通过大量的收藏品，还有亲历者口述，回忆过去老成都的商业氛围。同时也为成都打造靠前化大都市提供一个历史的参照。
成都老字号 目录
**章 成都“老字号”诞生的背景
**节 万商之渊：古代成都商业
第二节 晚清到民初的商业图景
第三节 抗战时期的成都商业
第四节 中华人民共和国成立初期的老字号
第二章 成都老字号的特征与经营手段
**节 街头的店铺与作坊
第二节 上规模的老字号
第三节 老字号的商业秘诀
第四节 老字号的经营特征
第三章 老字号举要
**节 著名餐饮业老字号
陈麻婆豆腐
钟水饺
龙抄手
赖汤圆
努力餐
芙蓉餐厅
担担面
谭豆花
夫妻肺片
洞子口张老五凉粉
耗子洞老张鸭子店
韩包子
耀华餐厅
第二节 著名医药老字号
成都华洋大药房
成都萧长兴老号
成都萧集翰老药房
成都同仁堂
德仁堂
成都庚鼎药房
益康药房
泰三堂
第三节 著名日用品老字号
太和号酱园
成都火柴厂
成都胡开文笔墨庄
成都墨水厂
廖广东刀剪铺——石柜台
申新纺织成都分厂
第四节 其他老字号
成都百货大楼
锦江宾馆
新华书店大楼
“华关商店”
红旗剧场
暑袜街邮政大楼
展开全部
成都老字号 作者简介
雷位卫，成都木简文化公司负责人，作家，依托自身数十位成员的收藏、研究、策划、写作和组稿、编辑的优势，近年来出版了《图说老成都》《图说成都60年》《图说知青岁月》《成都演义》《成都旧事》等成都文化图书。
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