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0~3岁婴幼儿照护与保育 版权信息
- ISBN：9787309147674
- 条形码：9787309147674 ; 978-7-309-14767-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
0~3岁婴幼儿照护与保育 内容简介
本书结合我国托育中心的实际做法, 编写为照护与保育婴幼儿所需的专业教材, 是一本科学的、实用的专业化教材。内容共分为婴幼儿身心发展与保育、婴幼儿饮食与营养、婴幼儿日常生活照料及婴幼儿常见症状护理与安全四大模块, 不仅可作为照护与保育婴幼儿的手边书, 也期许成为所有幼教人持续成长的优质资源。
0~3岁婴幼儿照护与保育 目录
**章 婴幼儿身心发展与保育
**节 婴幼儿发展与保育的意义
一、婴幼儿发展与保育的重要性
二、婴幼儿发展的一般原则
三、影响婴幼儿发展的因素
四、婴幼儿发展的基本理论
第二节 婴幼儿生理发展与保育
一、婴幼儿身高体重的发展
二、婴幼儿骨骼的发展
三、婴幼儿大脑的发展
四、婴幼儿内分泌系统的发展
五、婴幼儿动作的发展
六、婴幼儿感觉器官的发展
第三节 婴幼儿心理发展与保育
一、婴幼儿语言的发展
二、婴幼儿认知的发展
三、婴幼儿情绪的发展
四、婴幼儿人格的发展
五、婴幼儿游戏行为的发展
第四节 婴幼儿成长与测评实务
一、婴幼儿身高测评实务
二、婴幼儿体重测评实务
三、婴幼儿头围测评实务
四、婴幼儿生长曲线
五、丹佛发展筛选试验
第二章 婴幼儿饮食与营养
**节 婴幼儿成长阶段营养需求
一、六大类营养素与食物来源
二、断奶期各阶段的饮食建议
三、断奶期的辅食营养食谱
第二节 婴幼儿乳汁喂养实务
一、母乳哺喂的方法与原则
二、奶粉冲泡的方法与原则
三、混合喂养的方法与原则
第三节 婴幼儿辅食添加与制作实务
一、婴幼儿蔬果汁制作
二、婴幼儿泥状食物制作
三、婴幼儿丁状食物制作
第四节 托育机构各阶段婴幼儿一周餐点设计范例
一、托育机构菜单设计的基本概念
二、托育机构各阶段循环菜单范例
第五节 托育机构餐点存放、提供与留样
一、食品储存安全原则
二、食材清洗原则
三、食物样品保存原则
第三章 婴幼儿日常生活照料
**节 婴幼儿身体清洁实务
一、婴幼儿头发清洁
二、婴幼儿身体清洁
三、婴幼儿口腔清洁
四、婴幼儿脸部清洁
五、婴幼儿手部清洁
第二节 婴幼儿大小便清洁实务
一、婴儿尿布更换
二、婴幼儿如厕习惯训练（男童）
三、婴幼儿如厕习惯训练（女童）
第三节 婴幼儿睡眠照顾实务
一、婴幼儿睡眠空间规划
二、婴幼儿抚触与按摩
三、婴幼儿气质与安抚技巧
第四节 婴幼儿环境与物品清洁实务
一、婴幼儿环境清洁与消毒
二、婴幼儿餐具清洁与消毒
三、婴幼儿玩具清洁与消毒
第五节 婴幼儿起居需求实务
一、婴幼儿衣物选用与清洁
二、婴幼儿穿脱衣裤技巧
三、婴幼儿背巾穿脱技巧
四、婴幼儿童车选用要点
第四章 婴幼儿常见症状护理与安全
**节 新生儿照顾技巧实务
一、新生儿生理特征
二、新生儿皮肤护理
三、新生儿脐带护理
四、新生儿黄疸护理
第二节 婴幼儿常见病征照护实务
一、婴幼儿用药须知
二、婴幼儿发热及照护
三、婴幼儿常见呼吸系统疾病及照护
四、婴幼儿常见消化系统疾病及照护
五、婴幼儿常见皮肤问题及照护
第三节 婴幼儿意外防护实务
一、婴幼儿外伤处理
二、婴幼儿伤口处理技术
三、婴幼儿心肺复苏术
四、婴幼儿哽塞处理技巧
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