扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
品味生活·茶道(32开平装)
-
>
炊烟食客
-
>
给自己一杯茶的时间
-
>
面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
-
>
蔬食记忆
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
银勺子(漫画版)(软精装)
买过本商品的人还买了
波斯纳:法律的经济分析
¥14.7¥36.0何绍基石刻精品三种
¥27.4¥40.0新民说.黑魔法手帖
¥35.6¥54.0南京稀见文献丛刊·第2辑:金陵琐事 续金陵琐事 二续金陵琐事
¥33.0¥60.0我是猫
¥13.0¥46.0
南京稀见文献丛刊:随园食单 白门食谱 冶城蔬谱 续冶城蔬谱 版权信息
- ISBN：9787807184744
- 条形码：9787807184744 ; 978-7-80718-474-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
南京稀见文献丛刊:随园食单 白门食谱 冶城蔬谱 续冶城蔬谱 内容简介
《随园食单白门食谱冶城蔬谱续冶城蔬谱/南京稀见文献丛刊》汇集了南京历史上传世的四部著名食谱，为我们了解南京饮食文化的源流和饮食习俗的变迁提供了十分珍贵的文献资料。书中许多关于饮食的制作方法、注意事项，至今仍具有实用价值和指导意义。
南京稀见文献丛刊:随园食单 白门食谱 冶城蔬谱 续冶城蔬谱 目录
随园食单
白门食谱
冶城蔬谱
续冶城蔬谱
白门食谱
冶城蔬谱
续冶城蔬谱
展开全部
南京稀见文献丛刊:随园食单 白门食谱 冶城蔬谱 续冶城蔬谱 作者简介
袁枚（1716－1798），清代文学大师。字子才，号简斋，晚年自号随园主人、随园老人。 生于杭州，少有才名，年未弱冠，经史通明，二十三岁科举高中。 从政后为官十年，勤政廉洁，却始终不得高升。三十三岁时辞官隐居，于南京购置隋氏废园，改名“随园”，此后教授学生，交朋结友，放情声色，种竹浇花，八十岁时仍游山玩水。 一生著作如山，名震文坛。《随园食单》为其晚年代表作品，是展现中国美学生活的传世经典。问世至今，流传海内，成为畅销226年的文学奇迹之书。 八十二岁时去世，葬于南京百步坡，世称“随园先生”。 其它作品：《小仓山房诗文集》《随园诗话》《随园随笔》《子不语》等。
书友推荐
- >
朝闻道
朝闻道
¥14.8¥23.8 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
¥16.9¥49.8 - >
巴金－再思录
巴金－再思录
¥15.7¥46.0 - >
经典常谈
经典常谈
¥16.7¥39.8 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥36.7¥68.0 - >
龙榆生：词曲概论/大家小书
龙榆生：词曲概论/大家小书
¥8.7¥24.0 - >
名家带你读鲁迅:故事新编
名家带你读鲁迅:故事新编
¥13.0¥26.0
本类畅销
-
舌尖上的中国:传世美食炮制方法全攻略
¥15.9¥55 -
图说精品鲁菜
¥7.5¥15 -
四川风味小吃
¥8.4¥19.5 -
大众上海菜500例-吃遍中国
¥11.9¥19.8 -
大众湘菜500例-吃遍中国
¥11.9¥19.8 -
大众江苏菜500例-吃遍中国
¥11.9¥19.8
浏览历史
为国选士:老北大入学试题(1917-1948)
¥45.2¥66.0励志必读名人传记:成吉思汗传
¥11.5¥35.0社区矫正社会工作案例评析
¥24.4¥32.0再探《红楼梦》
¥41.8¥68.0媒介效果
¥73.9¥96.0
