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葡萄高效栽培技术与病虫害防治图谱 版权信息
- ISBN：9787511645715
- 条形码：9787511645715 ; 978-7-5116-4571-5
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
葡萄高效栽培技术与病虫害防治图谱 本书特色
《石墨烯纳米材料修饰电极在食品分析中的应用研究》内容共分为五章：*章为绪论，重点概述了近年来石墨烯纳米材料及其化学修饰电极的研究进展，简要介绍了食品分析的性质、作用、研究内容和检测方法：第二章为石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中营养成分的研究，主要基于石墨烯纳米材料修饰电极研究电化学测定食品中营养成分如矿物质元素碘元素和氟元素、糖类物质果糖和葡萄糖等的新型方法；第三章为石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中有毒有害物质的研究。主要基于石墨烯纳米材料修饰电极研究电化学检测食品中有毒有害物质如重金属元素镉元素和铅元素、兽药磺胺二甲基嘧啶等的新型方法；第四章为石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中添加剂的研究，主要基于石墨烯纳米材料修饰电极研究电化学分析食品中添加剂如甜味剂木糖醇、甘露糖醇和山梨糖醇，着色剂日落黄，加工助剂过氧化氢等的新型方法；第五章为结论与展望，主要对《石墨烯纳米材料修饰电极在食品分析中的应用研究》开展的具体研究工作进行了总结，并且对基于石墨烯纳米材料修饰电极的食品分析研究方向进行了展望。
作者近年来主要从事纳米材料化学修饰电极与食品分析方面的研究。《石墨烯纳米材料修饰电极在食品分析中的应用研究》是作者在精心整理自己多年来研究成果的基础上撰写而成的。内容涉及材料科学、分析化学、电分析化学、食品分析、食品理化检验学、食品安全检测技术、食品营养学和食品添加剂等多个学科，可以为上述学科领域的研究人员和其他相关人员提供参考。
葡萄高效栽培技术与病虫害防治图谱 内容简介
本书以葡萄高效栽培和生产安全优质葡萄为宗旨，结合目前葡萄生产中的实际情况，从葡萄的生物学特性、生长发育环境、品种选择、园地准备、苗木定植、田间管理、采收与贮运等方面对葡萄种植技术进行了简单介绍。把重点放在葡萄病虫害绿色防控技术方面，精选了对葡萄产量和品质影响较大的22种侵染性病害、10种生理性病害和17种虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害（虫害）为害症状特征、发生规律和防治方法等方面进行详细讲解。还特别增加了近年来在生产中新出现的葡萄枝干溃疡病和葡萄溢糖性霉斑病等2种病害。 本书通俗易懂、图文并茂、科学实用，适合各级农业技术人员和广大农民阅读，也可作为植保科研、教学工作者的参考用书。
葡萄高效栽培技术与病虫害防治图谱 目录
**章 绪论
**节 石墨烯纳米材料
一、石墨烯纳米材料的发现与性质
二、石墨烯纳米材料的制备
三、石墨烯纳米材料的功能化
第二节 石墨烯纳米材料修饰电极
一、化学修饰电极概述
二、石墨烯纳米材料修饰电极的制备
三、石墨烯纳米材料修饰电极的表征
四、石墨烯纳米材料修饰电极在电化学分析中的应用
第三节 食品分析
一、食品分析的性质与作用
二、食品分析的研究内容
三、食品分析的检测方法
参考文献
第二章 石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中营养成分的研究
**节 食品中营养成分测定的意义
第二节 食品中矿物质元素分析
一、食品中矿物质元素概述
二、食品中碘元素的测定方法研究
三、食品中氟元素的测定方法研究
第三节 食品中糖类物质分析
一、食品中糖类物质概述
二、食品中果糖和葡萄糖的测定方法研究
参考文献
第三章 石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中有毒有害物质的研究
**节 食品中有毒有害物质测定的意义
第二节 食品中重金属元素分析
一、食品中重金属元素概述
二、食品中镉元素的测定方法研究
三、食品中铅元素的测定方法研究
第三节 食品中兽药残留分析
一、食品中兽药残留概述
二、食品中磺胺二甲基嘧啶残留的测定方法研究
参考文献
第四章 石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中添加剂的研究
**节 食品中添加剂测定的意义
第二节 食品中甜味剂分析
一、食品中甜味剂概述
二、食品中木糖醇、甘露糖醇和山梨糖醇的测定方法研究
第三节 食品中着色剂分析
一、食品中着色剂概述
二、食品中日落黄的测定方法研究
第四节 食品中加工助剂分析
一、食品中加工助剂概述
二、食品中过氧化氢的测定方法研究
参考文献
第五章 结论与展望
**节 结论
第二节 展望
参考文献
**节 石墨烯纳米材料
一、石墨烯纳米材料的发现与性质
二、石墨烯纳米材料的制备
三、石墨烯纳米材料的功能化
第二节 石墨烯纳米材料修饰电极
一、化学修饰电极概述
二、石墨烯纳米材料修饰电极的制备
三、石墨烯纳米材料修饰电极的表征
四、石墨烯纳米材料修饰电极在电化学分析中的应用
第三节 食品分析
一、食品分析的性质与作用
二、食品分析的研究内容
三、食品分析的检测方法
参考文献
第二章 石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中营养成分的研究
**节 食品中营养成分测定的意义
第二节 食品中矿物质元素分析
一、食品中矿物质元素概述
二、食品中碘元素的测定方法研究
三、食品中氟元素的测定方法研究
第三节 食品中糖类物质分析
一、食品中糖类物质概述
二、食品中果糖和葡萄糖的测定方法研究
参考文献
第三章 石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中有毒有害物质的研究
**节 食品中有毒有害物质测定的意义
第二节 食品中重金属元素分析
一、食品中重金属元素概述
二、食品中镉元素的测定方法研究
三、食品中铅元素的测定方法研究
第三节 食品中兽药残留分析
一、食品中兽药残留概述
二、食品中磺胺二甲基嘧啶残留的测定方法研究
参考文献
第四章 石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中添加剂的研究
**节 食品中添加剂测定的意义
第二节 食品中甜味剂分析
一、食品中甜味剂概述
二、食品中木糖醇、甘露糖醇和山梨糖醇的测定方法研究
第三节 食品中着色剂分析
一、食品中着色剂概述
二、食品中日落黄的测定方法研究
第四节 食品中加工助剂分析
一、食品中加工助剂概述
二、食品中过氧化氢的测定方法研究
参考文献
第五章 结论与展望
**节 结论
第二节 展望
参考文献
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葡萄高效栽培技术与病虫害防治图谱 作者简介
鲍金平，出生1974.11 所学专业：园艺 毕业院校：中国农业大学 职称：高级农艺师 工作单位：遂昌县果蔬管理站、站长 工作简历： 1990.8-1994.7丽水农校果树专业学习 1994.8-2013.2遂昌县林业局从事水干果栽培技术推广工作 2013.3-至今遂昌县果蔬管理站从事水果、蔬菜栽培技术推广工作 发表文章： 2017年参与编写了由中国农业科学技术出版社出版的《新型农作模式50例》，近5年发表了“碧香无核葡萄在浙江遂昌的引种表现及栽培技术”、“2011年遂昌县红地球葡萄花少花小现象的调查与分析”、“红地球葡萄数字化优质高效栽培技术”、“叶面喷施天然矿物肥对'巨峰'葡萄品质和抗氧化酶活性的影响”、“猕猴桃翠香在遂昌的试种表现”、“猕猴桃溃疡病的发生于防治”等论文8篇。
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