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癌症饮食新知 版权信息
- ISBN:9787518426676
- 条形码:9787518426676 ; 978-7-5184-2667-6
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
癌症饮食新知 本书特色
《癌症饮食新知》由癌症专业医师和营养专家共同打造,帮助癌症病友解决不想吃饭、吃饭痛苦的问题。作者严选7色抗癌食材、15 款防癌调味品、32 种辅助化疗中药材,制作出帮病友缓解病痛、辅助抗癌的菜品,从凉菜、热菜、主食到点心、保健茶,满足病友全天需求。除了日常选菜和饮食搭配原则外,还有病友现身说法等环节,提供更多经验帮助。
癌症饮食新知 内容简介
本书介绍7色饮食疗法, 提供近60道早/午/晚餐的食谱示范。并针对癌症患者化疗期间无食欲等困扰, 提供近20道点心/保健茶食谱, 以加强抵抗力。本书还介绍了32种辅助中药材, 让患者依据自身体质选择适合自己的中药材, 提升免疫力。
癌症饮食新知 目录
癌症饮食新知 作者简介
张金坚 现任台湾大学医学院外科教授,台大医院外科主治医师,财团法人乳癌防治基金会董事长。 曾任台湾外科医学会理事长,台湾消化系外科医学会理事长,台大医院外科部主任。 柳秀乖 1969 年~ 1994 年于台北妇幼医院从事临床护理工作;1994 年~ 2003 年于台湾惠氏药厂营养品事业处从事营养咨询工作;1994 年至今任台湾女青年会爱心服务队社区医疗保健讲师;2003 年至今任财团法人乳癌防治基金会营养保健讲师、养生营主办人。
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