扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
中医基础理论
-
>
高校军事课教程
-
>
思想道德与法治(2021年版)
-
>
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(2021年版)
-
>
中医内科学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
-
>
中医诊断学--新世纪第五版
-
>
中药学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
有机化学实验(第二版) 版权信息
- ISBN：9787568059367
- 条形码：9787568059367 ; 978-7-5680-5936-7
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
有机化学实验(第二版) 本书特色
《有机化学实验（第二版）》是有机化学实验教学用书，包括有机化学实验的基本知识，基本操作实验，性质实验，制备实验，天然产物的提取实验，综合性、应用性与设计性实验，附录，共七个部分。本书内容覆盖面广，具有多重层次，既重视基础性实验训练，又注重提高性实验训练。
本书可供应用型本科院校化工、医药、食品、农林、生命科学等类专业教学使用。
有机化学实验(第二版) 内容简介
这是应用型本科化学实验教材，针对性强，实用，成熟。
有机化学实验(第二版) 目录
第1章有机化学实验的基本知识(1)
1.1有机化学实验课的任务和要求(1)/1.2有机化学实验室规则及安全事项(1)
1.3常用有机试剂的配制(3)
1.4有机实验室常用玻璃仪器及其使用方法(10)
1.5有机化学实验常用的电器与设备(14)
1.6有机合成反应的实施方法(21)
1.7实验预习与实验报告(31)
第2章基本操作实验(37)
实验一萃取(37)
实验二蒸馏(39)
实验三减压蒸馏(42)
实验四水蒸气蒸馏(43)
实验五重结晶(45)
实验六升华(48)
实验七柱色谱(49)
实验八薄层色谱(51)
实验九纸色谱(53)
实验十固体有机物熔点测定(55)
实验十一液体有机物沸点及折光率的测定(56)
实验十二旋光度的测定(58)
第3章性质实验(62)
实验十三烃类和卤代烃的性质(62)
实验十四醇、酚、醚的性质(64)
实验十五醛、酮的性质(68)
实验十六羧酸及其衍生物的性质(70)
实验十七胺和酰胺的性质(73)
实验十八糖的性质(74)
第4章制备实验(77)
实验十九环己烯的制备(77)
实验二十对二叔丁基苯的制备(78)
实验二十一反1，2二苯乙烯的制备(79)
实验二十二正溴丁烷的制备(81)
实验二十三无水乙醇的制备(82)
实验二十四苯甲醇的制备(83)
实验二十五2硝基1，3苯二酚的制备(84)
实验二十六苯乙醚的制备(86)
实验二十七环己酮的制备(88)
实验二十八4苯基2丁酮的制备(90)
实验二十九呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备(91)
实验三十苯甲酸的制备(93)
实验三十一己二酸的制备(94)
实验三十二肉桂酸的合成(95)
实验三十三乙酸乙酯的合成(97)
实验三十四乙酸正丁酯的制备(98)
实验三十五水杨酸甲酯的制备(99)
实验三十六乙酰苯胺的制备(100)
实验三十七对氨基苯甲酸的合成(102)
实验三十八甲基红的制备(103)
第5章天然产物的提取实验(105)
实验三十九从茶叶中提取咖啡因(105)
实验四十菠菜色素的提取和色素的分离(107)
实验四十一从黄连中提取黄连素(109)
实验四十二从番茄中提取番茄红素(111)
实验四十三肉桂皮中肉桂醛的提取与鉴定(112)
第6章综合性与设计性实验(114)
实验四十四有机化合物元素的定性分析(114)
实验四十五混合物的分离与纯化(118)
实验四十六2甲基2己醇的制备(120)
实验四十七二苯甲醇的制备(121)
实验四十八丁二酸酐的制备(122)
实验四十九乙酸异戊酯的制备(123)
实验五十乙酰水杨酸的制备(125)
实验五十一乙酰乙酸乙酯的制备(127)
实验五十二对氨基苯甲酸乙酯的制备(128)
实验五十三对甲苯磺酸钠的制备(129)
实验五十四甲基橙的制备(132)
实验五十五7,7二氯双环［4.1.0］庚烷的制备(134)
附录(137)
参考文献(146)
1.1有机化学实验课的任务和要求(1)/1.2有机化学实验室规则及安全事项(1)
1.3常用有机试剂的配制(3)
1.4有机实验室常用玻璃仪器及其使用方法(10)
1.5有机化学实验常用的电器与设备(14)
1.6有机合成反应的实施方法(21)
1.7实验预习与实验报告(31)
第2章基本操作实验(37)
实验一萃取(37)
实验二蒸馏(39)
实验三减压蒸馏(42)
实验四水蒸气蒸馏(43)
实验五重结晶(45)
实验六升华(48)
实验七柱色谱(49)
实验八薄层色谱(51)
实验九纸色谱(53)
实验十固体有机物熔点测定(55)
实验十一液体有机物沸点及折光率的测定(56)
实验十二旋光度的测定(58)
第3章性质实验(62)
实验十三烃类和卤代烃的性质(62)
实验十四醇、酚、醚的性质(64)
实验十五醛、酮的性质(68)
实验十六羧酸及其衍生物的性质(70)
实验十七胺和酰胺的性质(73)
实验十八糖的性质(74)
第4章制备实验(77)
实验十九环己烯的制备(77)
实验二十对二叔丁基苯的制备(78)
实验二十一反1，2二苯乙烯的制备(79)
实验二十二正溴丁烷的制备(81)
实验二十三无水乙醇的制备(82)
实验二十四苯甲醇的制备(83)
实验二十五2硝基1，3苯二酚的制备(84)
实验二十六苯乙醚的制备(86)
实验二十七环己酮的制备(88)
实验二十八4苯基2丁酮的制备(90)
实验二十九呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备(91)
实验三十苯甲酸的制备(93)
实验三十一己二酸的制备(94)
实验三十二肉桂酸的合成(95)
实验三十三乙酸乙酯的合成(97)
实验三十四乙酸正丁酯的制备(98)
实验三十五水杨酸甲酯的制备(99)
实验三十六乙酰苯胺的制备(100)
实验三十七对氨基苯甲酸的合成(102)
实验三十八甲基红的制备(103)
第5章天然产物的提取实验(105)
实验三十九从茶叶中提取咖啡因(105)
实验四十菠菜色素的提取和色素的分离(107)
实验四十一从黄连中提取黄连素(109)
实验四十二从番茄中提取番茄红素(111)
实验四十三肉桂皮中肉桂醛的提取与鉴定(112)
第6章综合性与设计性实验(114)
实验四十四有机化合物元素的定性分析(114)
实验四十五混合物的分离与纯化(118)
实验四十六2甲基2己醇的制备(120)
实验四十七二苯甲醇的制备(121)
实验四十八丁二酸酐的制备(122)
实验四十九乙酸异戊酯的制备(123)
实验五十乙酰水杨酸的制备(125)
实验五十一乙酰乙酸乙酯的制备(127)
实验五十二对氨基苯甲酸乙酯的制备(128)
实验五十三对甲苯磺酸钠的制备(129)
实验五十四甲基橙的制备(132)
实验五十五7,7二氯双环［4.1.0］庚烷的制备(134)
附录(137)
参考文献(146)
展开全部
有机化学实验(第二版) 作者简介
熊志勇，男，祖籍湖北襄阳，1977年10月出生。食品专业博士，副教授，研究方向为食品加工过程中有害成分的安全控制技术。现任教于北京理工大学珠海学院，主要担任有机化学、食品分析与检验、食品营养与卫生学等课程的教学工作。主持并参与多项科研教研课题，国内外学术期刊发表论文数十篇。
书友推荐
- >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥10.4¥29.8 - >
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
¥6.3¥14.0 - >
随园食单
随园食单
¥15.4¥48.0 - >
唐代进士录
唐代进士录
¥19.5¥39.8 - >
【精装绘本】画给孩子的中国神话
【精装绘本】画给孩子的中国神话
¥17.6¥55.0 - >
史学评论
史学评论
¥13.9¥42.0 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥19.0¥49.8 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥3.9¥10.0
