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新书--乡音不改 胶东乡言村语笔记 版权信息
- ISBN:9787100176941
- 条形码:9787100176941 ; 978-7-100-17694-1
- 装帧:80g胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
新书--乡音不改 胶东乡言村语笔记 本书特色
适读人群 :民俗、民间文学、语言1.像很多地方一样,胶东地区也有自己独特的乡言村语,它们生于民间长于民间,为当地民众口耳相传并津津乐道,这些乡言村语充满温暖、智慧或幽默,往往说出来朗朗上口,听起来耐人寻味,它们经历了时间的考验,充满了浓浓的乡土气息和生命的感召力。 2.本书作者在长期的田野调查基础上,遴选了100条典型的胶东地区乡言村语,如“二月清明花在前”“海里海蜇熊”“十月里还有个小阳春”“包子有肉不在褶上”,作者给每条俗语都写出一篇千字文,从俗语的起源、含义,再到俗语的流传、俗语的故事,每一个故事都是满满的乡愁。 3.文后配有精美的胶东剪纸,从内容到形式,从主题到风格,彼此呼应,图文并茂,相得益彰。读者在了解胶东地区风土人情的同时,还能欣赏到胶东剪纸这一国家非物质文化遗产的魅力。
新书--乡音不改 胶东乡言村语笔记 内容简介
本书选取了胶东地区所喜闻乐见的俗语,着眼于每一条俗语形成的时代和运用语境,重点介绍了与之相关的传统节日或人生仪礼等民俗事象。作者在真实反映和记录当地人的生活习俗的同时,对这些俗语做了合理的解释。通过解读俗语,还原生活,呈现了当地人的生活形态。如通过俗语“三月三,大燕小燕做一千”的解读,反映了当地清明节的习俗,通过俗语“豆腐掉到灰里”的解读,表现出当地人民的处事方式。另外,书中配有与内容有关的烟台剪纸(国家非物质文化遗产代表性项目名录)的图片,为全书增加了艺术性和地域性色彩。 俗语来自于生活,反映生活,是人们生活经验、自然规律、生存智慧等的积淀,有一定的地域性、时代性,许多俗语至今仍为人们所津津乐道。随着城市化进程的快速发展,互联网时代下的当代年轻人,他们没有太多的机会接触这些乡言村语,作者试图通过本书,让更多的年轻人能了解这些充满智慧和生活情趣的乡言村语,了解各地的传统文化,并代代相传。
新书--乡音不改 胶东乡言村语笔记 目录
按下葫芦起来瓢
把门将军
鲅鱼跳,丈人笑
包子有肉不在褶儿上
扁担不是草长的
别等着人家来送月饼了
不撞南墙不回头
馋犟
吃出剩虫来了
出门出到初八九,没有饽饽也没有酒
春寒冻死拗
辞了灶,年来到
打懒老婆
灯官
灯影里看媳妇儿
丁香海棠不同插一个花瓶
冬至大如年
豆腐掉到灰里
多年的媳妇熬成婆
二月二,龙抬头
二月清明花在前
父子不同席
轧五丝
赶了流水客
隔席不插言
过了腊八就是年
海里海蜇熊
新书--乡音不改 胶东乡言村语笔记 节选
《乡音不改:胶东乡言村语笔记》:中秋佳节,团圆美满是人们共同的追求。旧时,中秋之夜拜月、赏月的习俗十分流行。月亮升起时,人们在庭院中对月设香案,挂上月光马儿(也称太阴星君),对月祭拜。因为月亮属阴,向有“男不拜月,女不祭灶”的说法,所以拜月的多是妇女,拜月时人们多祷告:“八月十五月正圆,西瓜月饼敬老天,敬得老天心欢喜,一年四季保平安。”可见月饼是拜月的供品之一。月饼,又称“团圆饼”,状如满月,是*有中秋表征的节物,寓意家人团圆。一入农历八月,市面上即应时出售,品种繁多,有京式、广式、苏式等不同地方的特色风味。月饼*初是在家庭里制作的,到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越来越精细,馅料考究,外形美观,外包装还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”“银河夜月”“三潭印月”等。现在的月饼更是馅料丰富,其制作、包装也越来越精美,似乎无所不用其极。但无论怎样,人们赋予月饼的寓意没变——以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之长生。除了月饼,胶东的莱州平里店等地,八月十五还做“月光”,用一种特制的“月光搕子”搕制而成;做大月糕,两层或三层,其上插枣、花果和动物造型;做“月鼓”,里面夹红糖或枣;也做兔子或猴捣臼形状的面食,极具地方特色和节令特点。中秋节是国人除春节之外*为看重的团圆节日,也是一个维系家庭、亲族及各种社会关系的特殊空间,因而节前也有送节礼的习俗,与春节等同。节前半个月甚至一个月,人们就开始忙着走亲访友,节礼品类多样,烟酒糖茶不限,如栖霞地方一定要给老人送烧鸡,但其中月饼是**的。中秋送节礼,主要是年轻人孝敬长辈及亲朋好友间互相馈赠,联络感情。但还有一种送月饼,则既不沾亲也不带故,而是因为你欠了人家的钱。过去,大商户与小商户之间常有赊账的现象。从开春二月份算起,到八月正好是半年。中秋是大节,店铺都要放伙计回家过节,因此趁着八月节前,大商户会到欠账户那里结半年账,说是好给伙计发工资回去过中秋节。自古欠账的都是“大爷”,所以,进了八月门,一些大商户便自做或买了月饼,到欠账的小商户那里送月饼,到了也不用说什么,对方心里就明白,人家这是上门要账了。有道是“当官不打送礼的”,原本就是欠了人家的钱,如今人家带了月饼上门,一般不好意思再拖欠,多少也会偿还一些。因而,每到快中秋了,欠账户的账房先生往往会翻看账册子,对掌柜说“人家好来送月饼了”,言外之意是“别等着人家来送月饼了”,让掌柜早做准备给人家结账。……
新书--乡音不改 胶东乡言村语笔记 作者简介
兰玲,鲁东大学文学院副教授,山东民俗学会常务理事,烟台市非物质文化遗产名录评审委员。现主要从事民俗学和民间文学的教学和科研工作。已出版著作《山东居家饮食民俗》(编著)、《胶东文化通论》(参编)等,已发表论文 《从汉语俗语透视胶东民俗现象》《胶东面塑中的祈愿心理与表现形式》《胶东半岛正月十三两种祭海形式的对比研究》等十余篇,主持“胶东地域文化资源的开发对社会主义新农村建设的意义”“张炜作品与胶东地域文化研究”等省级课题多项,其著作《山东居家饮食民俗》曾获烟台市第二十六次社会科学优秀成果三等奖。
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