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文化评述

茶文化通论:品饮中国:taste of China

作者：王旭烽著

出版社：浙江大学出版社出版时间：2020-01-01

开本： 26cm 页数： 288页

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

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茶文化通论:品饮中国:taste of China 版权信息

ISBN：9787308191289
条形码：9787308191289 ; 978-7-308-19128-9
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
文化
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文化评述

茶文化通论:品饮中国:taste of China 内容简介

本书分上下两卷，上卷编年，以历史进程为主干，纵向叙述茶文化产生、发展、成熟和前瞻的风貌，并着重抓住每一重要历史时期的茶文化特点加以阐述；下卷纪事，对茶文化事象中具有重大和普遍意义的内容，进行专章叙述。

茶文化通论:品饮中国:taste of China 目录

上卷茶历史
**章华夏远古的神赐
——从自然进入人文的深远境况
第二章滋润心灵的初吻
——春秋至秦汉的浅啜
第三章轻身换骨的灵丹
——魏晋南北朝的茶事品相
第四章法相初具的唐煮
——鼎盛年华的茶文化兴起
第五章形神俱备的宋点
——横看宋、辽、金、西夏的时代茶岭
第六章精彩纷呈的冲沏
——元、明、清的世俗茶风
第七章憧憬海外的绿舟
——近代的环球茶叶远航
第八章低谷下的薪尽火传
——晚清民国华茶的艰辛跋涉
第九章继往开来的国饮
——1949年之后的茶之风貌
第十章 21世纪的饮品
——世界茶叶地图

下卷茶事象
第十一章茶之道
——从一盏茶中品味的人文教化
第十二章茶之政
——那副打理茶业的算盘
第十三章事茶者
——终生沉醉茶境中
第十四章茶之医
——何须魏帝一丸药
第十五章茶技艺
——事茶的精道与品茶的浪漫
第十六章茶习俗
——柴米油盐酱醋茶
第十七章茶文艺
——琴棋书画诗酒茶
第十八章茶之具
——器为茶之父
第十九章茶传习
——薪尽火传的绵延
第二十章茶旅游
——绿香满路永日忘归
参考文献
后记

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