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动物生物化学

动物生物化学

作者:田万强
出版社:华中科技大学出版社出版时间:暂无
页数: 242
本类榜单:自然科学销量榜
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动物生物化学 版权信息

  • ISBN:9787568040914
  • 条形码:9787568040914 ; 978-7-5680-4091-4
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

动物生物化学 内容简介

本书分基础理论和实验技术两部分,共十四个项目,包括:蛋白质化学、酶、维生素和辅酶、生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、认识生化实验室等。

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