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中国养生文化概论 版权信息
- ISBN:9787536472365
- 条形码:9787536472365 ; 978-7-5364-7236-5
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
中国养生文化概论 内容简介
人们在长期的实践和探索中总结和摸索出了极为丰富的有关预防、治疗疾病和保健养生的方法,形成了完整的理论体系。随着我国综合国力的增强,饮食养生文化越来越受到国际社会的认同和赞扬,成为中华文化软实力的重要组成部分。 “食能驱邪而安内脏腑,悦神,爽志,以资气虚,药性刚烈,犹若御兵,若能用食平疴,适性谴疾者,可谓良工。”(孙思邈《千金要方·食活篇》)“为医者当须先洞晓病源,知其所犯,以食活之,食疗不愈,然后命药。”(扁鹊)可见在中国古代已经充分认识到了饮食在疾病治疗中的重要作用,提出了“药补不如饮补,药治不如饮治”的重要观点,作为中国医学生,了解中国医学文化的博大与灿烂,继承我国丰富的医学文化精神与内涵,将中国5000年悠久的文化发扬光大,是我们应尽的责任和义务。这不仅对今后的职业生涯有极大的帮助,而且对疾病的预防、治疗和保健、养生作用都有积极的意义。 《中国养生文化概论(饮食篇)》的编写者们对中国文化特别是对中国中医饮食文化有强烈热爱,对中国养生文化现象博大精深感到无限的崇敬。他们都工作在教学、科研一线,既有一定的理论修养,又有较丰富的实践经验。教材从历代经典著述中引经据典,将现代医学知识与传统养生理念融合,为人们在不同地域、不同气候特点、不同季节、不同养生目的等情况下,如何安排日常起居,选择不同养生方法、药膳食谱及相关医疗知识等提供了有益的指导,是现代医学生特别是中国医学生应该掌握的知识。
中国养生文化概论 目录
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