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农业基础科学

蒙顶山茶当代史况

作者：王云

出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2018-02-01

开本： 16开 页数： 208

本类榜单：农业/林业销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
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作者简介

蒙顶山茶当代史况版权信息

ISBN：9787511644398
条形码：9787511644398 ; 978-7-5116-4439-8
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农业基础科学

蒙顶山茶当代史况本书特色

名山茶叶产业七十年来的发展历程，也是四川茶叶这些年来发展的一个缩影，对于其他市、县茶叶产业发展“守正创新”“应对新挑战”，具有重要的启示和借鉴意义。本书参考和结合相关资料，以重要事项为线索，以叙述的方式作一个阶段性总结，将名山茶叶各时期、事项、要点，真实、客观、准确、重点和概要地介绍了起因、过程和结果，反映名山党政领导干部、茶叶科技工作者、茶人茶企业在茶业发展中一代接一代的克服重重难取得辉煌成就的不懈追求历程，体现了创新精神和担当精神。具有较高的创新性和出版价值。

蒙顶山茶当代史况内容简介

名山茶叶产业七十年来的发展历程，也是四川茶叶这些年来发展的一个缩影，对于其他市、县茶叶产业发展“守正创新”“应对新挑战”，具有重要的启示和借鉴意义。本书参考和结合相关资料，以重要事项为线索，以叙述的方式作一个阶段性总结，将名山茶叶各时期、事项、要点，真实、客观、准确、重点和概要地介绍了起因、过程和结果，反映名山党政领导干部、茶叶科技工作者、茶人茶企业在茶业发展中一代接一代的克服重重难取得辉煌成就的不懈追求历程，体现了创新精神和担当精神。具有较高的创新性和出版价值。

蒙顶山茶当代史况目录

**阶段艰难起步——1949-1957 土改到户增活力一、政府及时公告稳定生产经营二、划归中茶公司渠道理顺经营管理关系三、建立茶叶试验场开展茶树良种选育四、收集留种育苗扩大种植面积五、沿袭传统种植管理开始推行先进技术六、茶叶实行专营生产加工引入规范第二阶段摸索徘徊——1958-1978 人民公社有激情一、进入人民公社化探索集体发展道路二、主席吃了蒙山茶发出重要指示三、建立蒙山茶场强化国有经济四、恢复传统茶品生产首获中国十大名茶五、实行计划经济全面统购统销六、建立茶技站推广茶叶科技七、建设新式茶园引入科学种植八、采用先进技术有效种植管理九、推广机械化加工提高茶叶生产效率十、下达任务有奖补探索其他农产品十一、组建国营名山茶厂提高加工经营能力十二、考察论证植茶始祖吴理真被重新认识第三阶段确定方向——1978-1992 多种经营大发展一、实行联产承包责任制茶叶生产经营放开二、渐入市场经济引进先进技术三、组建联营公司探索集团化道路四、注重野生资源保护开展名山系列选育五、选育结出硕果蒙山系列优秀六、开展茶文化宣传启动茶叶品牌建设七、政府规划推动政策支持引导八、开发茶文化资源搞活蒙顶山旅游九、建立国家级茶良场做好良种繁育推广十、标准化种植茶园开启茶园新时代十一、开展技术外援共享茶叶成果第四阶段快速发展——1993-2000 骨干产业效益增一、建立首个茶叶市场促进产品市场化营销二、93名山国际名茶节开启茶文化节新篇章三、引进泰国正大公司发展名山乌龙茶四、建立省茶叶检测中心加强质量的检测监督五、农业“六业共建” 终成“一县一业” 六、引进无性系繁育技术建立茶苗繁推基地七、引入年终考核机制推进茶园规模发展八、茶叶民营企业起步产销市场日益活跃九、宣传渠道形式多样丰富茶叶销售内容第五阶段乘势而上——2000-2008 退耕还林猛增面积一、抓住退耕还林契机茶园面积突飞猛进二、征收农林特产税 *后举措成历史三、吸引社会各界关注宣传蒙顶名茶文化四、千年藏茶供不断藏族人建厂开始端五、申报原产地域产品实施原产地域保护六、举办“一会一节” 开启品牌建设高潮七、会节成规制宣传有特色八、建设提升蒙顶山硬件树牢茶文化圣山地位九、茶祖雕像落户杭州中国茶博馆增亮色十、《蒙山施食仪》祖庭甘露宗风永留存十一、多形式多渠道宣传丰富茶文化内涵十二、成立茶业发展局加强产业管理服务十三、兴办鲜叶专业市场交易合理方便快捷十四、制定相关标准统一规范实施十五、“蒙顶山茶”品牌注册证明商标十六、推广自动化清洁化生产茶叶加工工艺水平提高十七、茶叶精制机械化茶叶质量更标准十八、挖掘整理长嘴壶茶艺创立蒙山派龙行十八式十九、实施茶业基地项目夯实产业发展基础二十、重视茶叶科技支撑建立科技专家大院二十一、选育“名山系列” 良繁助推产业二十二、电子商务新业起网络交易更便捷第六阶段稳步转型——2008-2019 稳面提质促转型一、抗击地震等自然灾害全力抗灾救灾恢复重建二、注重商标注册管理打造品牌三、申报中国驰名商标打造茶叶金字招牌四、茶园套种树木创新采种模式五、实施农药源头管理确保茶叶基地安全六、加工经营企业多具有品牌市场能力七、支持企业发展壮大评定首届“十强”企业八、做强做大茶叶企业发挥核心带动作用九、新建蒙都茶叶市场满足茶农茶商交易需求十、加强县校院所合作促进科技研究应用十一、茶叶科技研究推广应用普及成果丰硕十二、制定绿色食品规范强化生产加工质量十三、茶机生产开发研究提高配套加工水平十四、重建蒙顶山茶史博物馆全面展示茶文化全貌十五、茶业茶祖受尊重茶文化专著成果丰十六、挖掘整理提炼推出“五大茶文化” 十七、“茶家乐”乐茶家乡村游游乡村十八、茶良场逐渐提升建成茶树基因库十九、繁育推广无性系建成中国茶苗**县二十、蒙顶山茶再创新千年藏茶又新生二十一、成立蒙顶山茶叶交易所培植电子化交易平台二十二、院士专家考察指导肯定蒙顶山茶成就二十三、筹建蒙顶山茶业公司树立茶企业“领头羊” 二十四、蒙顶山国家茶叶公园全国**个茶叶公园二十五、公园七个特色组团丰富茶乡体验旅游二十六、茶文化活动丰富多彩宣传弘扬助推产业二十七、申报非物质文化遗产保护传承蒙顶山茶文化二十八、获中国十大区域公用品牌开创蒙顶山茶新时代二十九、发挥黄茶独特性力争市场新空间三十、茶叶实现产业化经营茶业实现富民兴区目标三十一、顺应茶产业发展战略擦亮引领川茶金字招牌参考文献附录《名山县绿色食品茶叶生产实用技术手册》主要内容后记

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蒙顶山茶当代史况作者简介

本书主编钟国林同志一直在农业局、农工委和茶业局、茶办及茶业协会工作，对名山茶叶产业接触较广、工作较多、认识较深，参与 2004 年“一会一节”及历届蒙顶山茶文化节组织活动，主要负责历次“蒙顶山茶”区域公用品牌价值评估申报、中国十大区域公用品牌、百年世博中国名茶金奖等荣誉的资料收集整理和申报。近些年来，该同志挖掘整理并撰写了 30 余篇论文发表在国家和省级等专业杂志，是当代名山茶叶发展的见证者和参与者，是四川省茶文化传承人。

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