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动物保护与福利 版权信息
- ISBN：9787511642936
- 条形码：9787511642936 ; 978-7-5116-4293-6
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
动物保护与福利 本书特色
进入21世纪以来，人与自然、动物的和谐共生变得越来越重要。当前，我国集约化、规模化的养殖模式虽然迅速提高了畜禽产品的产量，但存在着大量饲养管理模式与动物保护、福利之间日益突出的矛盾和问题，动物保护与福利已成为当前人们关注的焦点之一。
动物保护与福利是动物学、生态学、动物医学、动物科学、畜牧学、动物行为学和公共卫生学等多门学科的交叉新兴学科，还涉及法学、伦理学及社会学，与食品安全、公共卫生、环境保护和消除贫困等人们面临的重大挑战密切相关。随着生活水平的不断提高，人们对食品质量和安全的要求日益增强，而畜禽产品药物残留和耐药菌问题，口蹄疫、禽流感和非洲猪瘟等重大动物疫病，瘦肉精、注水肉等食品安全事件，动物疫源人兽共患病的暴发流行，以及畜禽排泄物污染环境等问题多次引起人们的恐慌和担忧，严重影响了畜牧业的健康发展。 进入21世纪以来，人与自然、动物的和谐共生变得越来越重要。当前，我国集约化、规模化的养殖模式虽然迅速提高了畜禽产品的产量，但存在着大量饲养管理模式与动物保护、福利之间日益突出的矛盾和问题，动物保护与福利已成为当前人们关注的焦点之一。
动物保护与福利是动物学、生态学、动物医学、动物科学、畜牧学、动物行为学和公共卫生学等多门学科的交叉新兴学科，还涉及法学、伦理学及社会学，与食品安全、公共卫生、环境保护和消除贫困等人们面临的重大挑战密切相关。随着生活水平的不断提高，人们对食品质量和安全的要求日益增强，而畜禽产品药物残留和耐药菌问题，口蹄疫、禽流感和非洲猪瘟等重大动物疫病，瘦肉精、注水肉等食品安全事件，动物疫源人兽共患病的暴发流行，以及畜禽排泄物污染环境等问题多次引起人们的恐慌和担忧，严重影响了畜牧业的健康发展。
动物保护与福利在人类自身安全、经济发展、社会进步和国际贸易等方面均具有密切关系，不仅可提高养殖者的经济效益，还可保障食品安全和公共卫生质量。目前，我国的动物保护与福利事业尚处于起步阶段，人们对其概念和重要性还缺乏足够的认识。倡导动物保护与福利，有利于提高动物生产各环节的管理水平，改善动物产品的质量；有利于突破国际间的贸易壁垒；有利于形成良好的社会风气和文明社会的建设；有利于对中国传统文化的传承；对实现和谐社会具有重要意义。因此，应尽快制定相应的法律法规，建立适合我国国情的动物保护与福利的保障制度，与国际社会接轨，促进畜牧业的健康发展。
本书共13章，具体编写任务分工如下。绪论、*章和第六章由赵爱云编写，第二章、第三章、第四章由齐萌编写，第五章和第七章由和钱伟峰编写，第八章和第九章由井波编写，第十章和第十一章由王甜编写，第十二章和第十三章由徐春艳编写；全书由赵爱云负责统稿。
本书的出版得到了塔里木大学特色品牌专业项目(220101501)经费的支持，塔里木大学动物科学学院研究生张盈、蒋玉曦、汪文和魏梓霖在文稿的校对方面做了大量工作，编写过程中借鉴了国内外学者的理论，在此一并感谢！
本书是一门多学科交叉的学科，由于作者知识水平有限，加之编写时间短暂，缺点和错误在所难免，敬请读者批评指正。
动物保护与福利 内容简介
进入21世纪以来，人与自然、动物的和谐共生变得越来越重要。当前，我国集约化、规模化的养殖模式虽然迅速提高了畜禽产品的产量，但存在着大量饲养管理模式与动物保护、福利之间日益突出的矛盾和问题，动物保护与福利已成为当前人们关注的焦点之一。 动物保护与福利是动物学、生态学、动物医学、动物科学、畜牧学、动物行为学和公共卫生学等多门学科的交叉新兴学科，还涉及法学、伦理学及社会学，与食品安全、公共卫生、环境保护和消除贫困等人们面临的重大挑战密切相关。随着生活水平的不断提高，人们对食品质量和安全的要求日益增强，而畜禽产品药物残留和耐药菌问题，口蹄疫、禽流感和非洲猪瘟等重大动物疫病，瘦肉精、注水肉等食品安全事件，动物疫源人兽共患病的暴发流行，以及畜禽排泄物污染环境等问题多次引起人们的恐慌和担忧，严重影响了畜牧业的健康发展。 动物保护与福利在人类自身安全、经济发展、社会进步和国际贸易等方面均具有密切关系，不仅可提高养殖者的经济效益，还可保障食品安全和公共卫生质量。目前，我国的动物保护与福利事业尚处于起步阶段，人们对其概念和重要性还缺乏足够的认识。倡导动物保护与福利，有利于提高动物生产各环节的管理水平，改善动物产品的质量；有利于突破国际间的贸易壁垒；有利于形成良好的社会风气和文明社会的建设；有利于对中国传统文化的传承；对实现和谐社会具有重要意义。因此，应尽快制定相应的法律法规，建立适合我国国情的动物保护与福利的保障制度，与国际社会接轨，促进畜牧业的健康发展。 本书共13章， 具体编写任务分工如下。绪论、 **章和第六章由赵爱云编写， 第二章、第三章、 第四章由齐萌编写， 第五章和第七章由和钱伟峰编写， 第八章和第九章由井波编写， 第十章和第十一章由王甜编写， 第十二章和第十三章由徐春艳编写； 全书由赵爱云负责统稿。 本书的出版得到了塔里木大学特色品牌专业项目(220101501)经费的支持，塔里木大学动物科学学院研究生张盈、蒋玉曦、汪文和魏梓霖在文稿的校对方面做了大量工作，编写过程中借鉴了国内外学者的理论，在此一并感谢！ 本书是一门多学科交叉的学科，由于作者知识水平有限，加之编写时间短暂，缺点和错误在所难免，敬请读者批评指正。
动物保护与福利 目录
**章动物保护与动物福利()
**节动物保护的兴起()
一、现代动物保护主义兴起的渊源()
二、人类进入动物保护时代()
第二节动物权利论()
一、动物权利主义的兴起()
二、辛格的动物解放()
三、汤姆·雷根的动物权利论()
四、GL弗兰西恩的动物权利论()
五、沃伦的动物权利论()
六、对几种动物权利理论的简要评说()
第三节动物福利思想()
一、动物福利的概念()
二、动物福利的标准()
三、动物福利的内容和分类()
四、辩证地理解人类对动物的利用和对动物福利的保护()
五、动物权利与动物福利之辨析()
第二章动物保护法概述()
**节动物保护法的法理内涵()
一、动物保护法的含义()
二、动物保护立法产生的原因及特点()
第二节动物保护法的基本原则()
一、利用与正义消费原则()
二、保护动物福利与规范动物管理相结合的原则()
三、实验动物保护的“3R”原则()
四、野生动物保护的拯救与控制相结合原则()
第三节动物保护法的意义()
一、动物保护法促进人的福利()
二、动物保护立法促进社会文明的发展()
三、动物保护立法促进国际贸易发展()
四、动物保护立法促进科学技术的发展和科研成果转化()
五、动物保护立法是保护生物多样性、实现可持续发展和构建
和谐社会的需要()
第三章中国动物保护现状及其现实意义()
**节中国动物保护现状()
一、我国野生动物的保护现状()
二、我国驯养动物的保护现状()
三、我国动物保护状况的反思()
第二节中国动物保护立法的紧迫性与可行性()
一、在中国为动物保护立法的紧迫性()
二、在中国为动物保护立法的可行性()
第四章动物的痛苦()
一、动物的主观感受()
二、疾病与痛苦()
三、非自然生活与痛苦()
四、痛苦的生理()
五、行为与痛苦()
六、动物的嗜好测试()
七、结论()
第五章异常行为与动物保护()
一、行为的功能()
二、行为的动机()
三、行为的剥夺()
四、园养野生动物的异常行为()
五、家庭动物的异常行为()
六、家畜家禽的异常行为()
第六章从实践出发理解应激对动物福利的作用()
一、疼痛应激()
二、环境因素引起的应激()
三、应激的管理()
四、基本原则()
五、总结()
第七章动物福利与畜牧生产()
一、动物福利()
二、现代畜牧生产()
三、动物福利状况影响产品质量()
四、未来的畜牧生产()
第八章畜禽的保护()
一、肉鸡生产中的保护问题()
二、蛋鸡生产中的保护问题 ()
三、猪生产中的保护问题()
四、肉牛生产中的保护问题()
五、乳牛生产中的保护问题()
六、羊生产中的保护问题()
第九章家庭动物的保护()
一、猫的保护()
二、家庭犬的保护()
三、家养笼鸟的保护()
四、家养观赏型水生动物的保护()
第十章人类娱乐与动物保护()
一、生态旅游()
二、动物艺术品()
三、狩猎()
四、渔钓()
五、动物的表演与竞技()
第十一章野生动物的保护()
一、野生动物的多样性()
二、野生动物的受危与绝灭()
三、野生动物受危的原因()
四、异质种群和*小生存种群()
五、受危物种的确认()
六、野外救助和放生()
第十二章水产养殖()
一、天然水库养殖()
二、水质()
三、水源供给()
四、复合型养殖()
五、渔场()
六、饲养密度()
七、喂食()
八、自相残杀和相互攻击()
九、鱼笼或池塘环境()
十、寄生虫病()
十一、疾病的控制方法()
十二、外伤及死亡率()
十三、分级()
十四、运输()
第十三章马属动物的保护()
**节马的护理()
一、马厩建造时要考虑和遵行的内容()
二、四季的管理()
三、放牧场()
四、饮水()
五、饲养()
六、马的运输()
第二节损伤和疾病()
一、识别马的正常和异常行为()
二、基本护理()
三、疾病防治()
四、创伤()
展开全部
动物保护与福利 作者简介
赵爱云，塔里木大学动物科学学院副教授，农学硕士，硕士生导师。齐萌， 塔里木大学动物科学学院副教授，农学博士，硕士生导师。井波，男，汉族，中共党员，副教授，硕士生导师，华中农业大学预防兽医学在读博士，塔里木大学教务处副处长、校高教研究所副所长。
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