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职业教育十二五规划烹饪专业系列教材面塑工艺实训教程

作者：林峰,王成贵,常子龙

出版社：中国财富出版社出版时间：2019-08-01

开本： 16开 页数： 143

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版权信息
内容简介
目录

职业教育十二五规划烹饪专业系列教材面塑工艺实训教程版权信息

ISBN：9787504747587
条形码：9787504747587 ; 978-7-5047-4758-7
装帧：一般轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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职业教育十二五规划烹饪专业系列教材面塑工艺实训教程内容简介

《职业教育"十二五"规划烹饪专业系列教材:面塑工艺实训教程》主要以实训品种为主体，系统地从简单的平面面塑盘式开始，由简入深，图文并茂，书中制定的实习品种每个步骤都有详实照片，力求达到容易掌握制作要领。内容有面塑面团的和制、面塑刀的制作、人物面部和手脚等。

职业教育十二五规划烹饪专业系列教材面塑工艺实训教程目录

项目一基础篇实训任务一面塑面团的和制实训任务二面塑刀的制作项目二盘饰篇实训任务一马蹄莲花实训任务二山茶花实训任务三扶桑花实训任务四玫瑰花实训任务五康乃馨实训任务六牡丹花实训任务七萝卜瓢虫实训任务八玉米蛐蛐实训任务九小鸟实训任务十孔雀项目三十二生肖篇实训任务一生肖鼠实训任务二生肖牛实训任务三生肖虎实训任务四生肖兔实训任务五生肖龙实训任务六生肖蛇实训任务七生肖马实训任务八生肖羊实训任务九生肖猴实训任务十生肖鸡实训任务十一生肖狗实训任务十二生肖猪项目四动物篇实训任务黑马项目五动漫篇实训任务一人物面部和手脚实训任务二时尚少女实训任务三芭比娃娃项目六儿童篇实训任务一儿童送福实训任务二儿童抱鱼项目七西游记人物篇实训任务一西游记人物孙悟空实训任务二西游记人物猪八戒实训任务三西游记人物沙僧实训任务四西游记人物唐僧项目八八仙人物篇实训任务一八仙人物铁拐李实训任务二八仙人物汉钟离实训任务三八仙人物吕洞宾实训任务四八仙人物张果老实训任务五八仙人物曹国舅实训任务六八仙人物蓝采和实训任务七八仙人物韩湘子实训任务八八仙人物何仙姑项目九传统人物篇实训任务一弥勒佛实训任务二渔翁实训任务三寿星实训任务四关公参考文献

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