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规模化生态养羊技术问答
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规模化生态养羊技术问答

作者：赵永聚，张健，潘晓
出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2019-05-01
开本： 21cm 页数： 10,159页
本类榜单：农业/林业销量榜
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规模化生态养羊技术问答 版权信息

规模化生态养羊技术问答 本书特色

本书以传播农村生态养肉羊致富实用技术为主要目标。在内容上，突出实用性，包括实用的技术理论及常见的问题；在形式上，应用大量实际图片，形象直观地展现图书内容，使读者易懂易学。本套图书直接面向农村、农业基层，本着让农民买得起、看得会、用得上的原则，使广大农民从中受益。

规模化生态养羊技术问答 内容简介

本书以传播农村生态养肉羊致富实用技术为主要目标。在内容上, 突出实用性, 包括实用的技术理论及常见的问题 ; 在形式上, 应用大量实际图片, 形象直观地展现图书内容, 使读者易懂易学。

规模化生态养羊技术问答 目录

**章概述
**节我国养羊业概况
1我国发展养羊产业有哪些有利条件？
2我国养羊业发展的现状和潜力如何？
3我国养羊产业发展存在哪些问题？
4目前我国养羊产业发展的基本策略有哪些？
第二节规模化生态养羊概述
1什么是生态养羊？
2规模化生态养羊有哪些特点？
3发展生态养羊有哪些途径？
4规模化生态养羊的作用与意义有哪些？
第二章生态环境与养羊生产
**节养羊生产与生态环境
1为什么说养羊业不是破坏生态环境的罪魁祸首？
2如何实现养羊业与生态环境的协调和谐发展？
第二节养羊生产与生态因子
1什么是生态因子？
2生态因子有哪些分类？
3影响养羊生产的主要生态因子有哪些？
4温度与发展养羊生产有什么关系？
5湿度与发展养羊生产有什么关系？
6光照与发展养羊生产有什么关系？
7不同海拔高度对发展养羊生产有什么作用和影响？
8地形、土壤与发展养羊生产有什么关系？
9季节对发展养羊生产有什么作用和影响？
第三节环境保护对生态养羊的要求
1养羊的基本环保原则有哪些？
2在规划羊场时应考虑哪些环境保护要求？
3发展生态养羊应如何处理羊粪、羊尿？
第三章羊的主要品种与利用
**节绵羊品种概述
1我国的绵羊遗传资源现状如何？
2绵羊品种的分类方法有哪些？
3细毛羊品种主要有哪些？
4半细毛羊品种主要有哪些？
5粗毛羊品种主要有哪些？
6裘皮绵羊品种有哪些？
7羔皮绵羊品种有哪些？
第二节山羊品种概述
1我国的山羊品种资源现状如何？
2山羊品种分为哪些经济类型？
3绒山羊品种有哪些？
4毛皮山羊品种有哪些？
5肉用山羊品种有哪些？
6乳用山羊品种有哪些？
第三节羊引种与选种技术
1羊引种应遵循的基本原则是什么？
2羊引种的主要技术措施有哪些？
3羊引种时应注意哪些事项？
4引种失败的原因有哪些？
5什么叫选种？养羊为什么要进行选种？
6羊选种的方法有哪些？
7选种时应注意哪些问题？
8如何鉴定羊的年龄？
9羊的选配方法有哪些？选配应遵循哪些原则？
10如何选择肉羊？
11如何选择高产奶山羊？
12如何选择优质细毛羊？
13如何选择绒山羊？
第四节羊品种利用技术
1什么是纯种繁育？养羊纯种繁育应遵循哪些原则？
2纯种繁育的方法有哪些？
3如何对地方良种进行选育？
4本品种选育的基本做法？
5什么是杂交？养羊常用的杂交方法有哪些？
6肉羊杂交改良父本、母本应如何选择？
7肉羊生产常用的杂交组合有哪些？
第四章羊的繁育关键技术
**节羊的繁殖规律
1什么是羊的初情期、性成熟、初配年龄？
2什么是发情、发情持续期、发情周期？
3母羊发情有何表现？
4母羊如何进行发情鉴定？
5影响发情周期的因素有哪些？
6如何掌握羊的配种时间？
7羊的配种方式有哪些？各有什么优缺点？
8如何控制羊的繁殖季节？
第二节人工授精技术
1采用人工授精有哪些好处？
2人工授精技术有哪些操作要点？
3影响羊人工授精的因素有哪些？
4如何提高羊人工授精的受胎率？
第三节妊娠和分娩
1什么是妊娠？母羊妊娠时间是多少天？
2母羊妊娠后有何外部表现？
3如何计算妊娠母羊的预产期？
4如何防止妊娠母羊流产？
5母羊临产前有哪些征兆？
6如何进行助产接羔？
7母羊难产时应如何处理？
8产后母羊和初生羔羊应如何护理？
第四节繁殖新技术的应用
1羊常用的同期发情方法有哪些？
2羊如何进行诱导发情？
3养羊生产中冷冻精液技术有什么意义作用？
4如何进行冷冻精液生产与保存？
5胚胎移植的基本原则是什么？
6胚胎移植的操作流程有哪些？
7影响胚胎移植效果的因素有哪些？
第五节提高繁殖力的途径
1羊常用的繁殖性能指标有哪些？
2怎样提高羊群的繁殖力？
第五章羊的营养与饲料
**节羊的营养需要与饲养标准
1羊的营养需要包括哪些？
2羊的饲养标准是怎样的？
第二节羊常用饲料成分及营养特性
1生态养羊常用的饲料分为哪几类?
2生态养羊对各类饲料有何要求?
3如何使用羊常用饲料营养成分表?
4青绿饲料喂羊应注意哪些问题?
第三节饲料的加工调制与贮存
1青干草应如何调制加工？
2青干草在贮存时应注意哪些事项？
3农作物秸秆应如何调制加工？
4青贮饲料有哪些特点？
5青贮饲料应如何调制加工？
6如何评定青贮饲料质量？
7如何提高粗饲料的消化利用率？
8如何调制加工和饲喂精饲料？
第四节羊的饲料配制
1配合饲料有什么优点？
2羊常用的配合饲料可分为哪几类？
3在进行羊饲料配制时，应遵循哪些原则？
4羊的日粮、饲粮有什么区别？
5如何设计羊的日粮配方？
6什么是羊的全混合日粮？有什么优点？
7如何配制羊的全混合日粮？
第五节生态养羊饲料添加剂的应用
1生态养羊常用的营养性添加剂有哪些?
2生态养羊常用的非营养性添加剂有哪些?
第六章羊饲养管理关键技术
**节羊的生物学特性
1羊有哪些生活习性？
2羊的采食有什么特点？
3羊的消化系统有什么特点？
第二节生态养羊的饲养方式及特点
1为什么说养羊成功与否取决于饲养管理？
2如何组织放牧羊群？
3羊群四季放牧有哪些技术要点？
4放牧养羊有哪些注意事项？
5舍饲生态养羊的技术要点有哪些？
6舍饲生态养羊的管理原则是什么？
第三节羔羊饲养
1初生羔羊有哪些生理特点？
2羔羊饲养管理技术要点有哪些？
3为什么要让初生羔羊尽早吃到初乳？
4如何提高羔羊成活率？
5如何对羔羊进行补饲？
6如何对羔羊进行早期断奶？
7羔羊如何进行断尾？
第四节育成羊的饲养
1育成羊有什么特点？
2羔羊育成前期应如何饲养？
3育成后期羊应如何饲养？
第五节育肥羊的饲养
1肉羊育肥的原理是什么？有哪几种方法？
2肉羊育肥前要进行哪些准备？
3育肥羊如何进行饲养管理？
4如何对断奶羔羊进行育肥？
5如何对成年羊进行育肥？
第六节繁殖母羊的饲养
1繁殖母羊饲养管理分为哪几个阶段？
2空怀期母羊应如何饲养？
3妊娠期母羊应如何饲养？
4母羊产羔前应做哪些准备？
5哺乳期母羊应如何饲养？
第七节种公羊的饲养
1优质种公羊应具有哪些特点？
2为了保证种公羊的品质，应注意哪些方面？
3种公羊饲养管理要点有哪些？
4如何对种公羊进行利用？
5如何提高种公羊利用效率？
第八节生态养羊管理关键技术
1如何进行分群管理？
2怎样给羊打耳号？
3绵羊如何剪毛？
4绒山羊如何抓绒？
5怎样进行药浴？
6羔羊怎样去势？
7怎样进行修蹄？
8羊场生产记录档案有哪些？
第七章规模化生态羊场建设与设备
**节羊场的分类与规模
1羊场如何分类？
2如何确定羊场规模？
3羊场的生产技术指标有哪些？
4如何确定羊群结构？
第二节羊场场址的选择
1羊场场址选择的基本要求是什么？
2羊场场址选择的自然因素有哪些？
3羊场场址选择的社会因素有哪些？
第三节羊场的规划布局
1羊场规划布局的原则是什么？
2羊场各建筑物应如何分区布局？
第四节羊舍建筑
1羊舍建筑设计时为什么必须考虑羊对环境的要求？
2如何确定羊舍基本参数？
3羊舍建筑设计的原则是什么？
4羊舍建筑有哪些类型？
5羊舍可分为哪几种类型？
6建造羊舍在材料和工艺上有哪些要求？
第五节养羊设施设备
1羊场的附属设施有哪些？
2如何建造药浴池？
3羊场青贮设备有哪几种？
4羊场牧草收获器械有哪些？
5羊场饲料加工机械有哪些？
第六节羊场环境保护
1羊场为什么要进行绿化？
2羊场怎样进行合理绿化？
3规模化羊场羊粪如何处理？
4规模化羊场羊尿、污水应如何处理？
5羊场病死羊应如何处理？
第八章羊病防治
**节羊场卫生防疫措施
1羊场为什么要建立卫生防疫制度？
2羊病的综合防治措施有哪些？
3羊传染病扑灭的措施有哪些？
4有哪些羊场免疫程序可供参考？
5有哪些羊场驱虫程序可供参考？
6影响疫苗免疫效果的因素有哪些？
7养羊常用的消毒方法有哪些？
8如何进行羊病诊断？
9如何给羊打针、喂药？
第二节常见传染病防治
1羊传染性眼结膜炎如何防治？
2羊口蹄疫如何防治？
3羊小反刍兽疫如何防治？
4羊肠毒血症如何防治？
5羊传染性胸膜肺炎如何防治？
6羊口疮如何防治？
7羊快疫如何防治？
8羊痘如何防治？
9羔羊痢疾如何防治？
10羊布氏杆菌病如何防治？
第三节常见寄生虫病防治
1羊常见的体内寄生虫病如何防治？
2羊常见的体外寄生虫病如何防治？
第四节常见普通病防治
1羊瘤胃积食如何防治？
2羊急性瘤胃鼓气如何防治？
3羔羊消化不良如何防治？
4羊感冒如何防治？
5如何处理羊的应激反应？
6羊腐蹄病如何防治？
7羊氢氰酸中毒如何防治？
8母羊胎衣不下如何处理？
第九章羊产品加工技术
**节羊产品
1羊肉有什么营养特点？
2肉羊产肉力测定指标有哪些？
3羊胴体如何分割？
4如何评定羊肉品质？
5羊皮的种类及用途有哪些？
6影响羔皮、裘皮品质的主要因素有哪些？
7影响山羊板皮品质的因素有哪些？
8绵羊被毛分为哪几种类型？
9羊毛纤维有哪几种？
10山羊绒有哪些经济用途？
11羊奶有哪些营养价值？
12怎样挤羊奶？
第二节羊产品加工
1常见的羊肉产品有哪些？
2常见的羊奶制品有哪些？
3鲜奶如何贮存和运输？
4怎样贮藏和运输生皮？
5怎样加工羊肠衣？
第十章规模化生态养羊经营管理
**节规模化养羊的条件
1规模化生态养羊必须具备哪些条件？
2规模化生态养羊对饲料有何要求？
3规模化生态养羊对饲养管理技术有何要求？
第二节经营管理
1怎样设计羊场的养殖规模？
2羊场必须建立哪些经营管理制度？
3羊场生产经营计划有哪些内容？
4影响规模化养羊效益的因素有哪些？
5如何计算规模化养羊效益？
6如何提高规模化养羊效益？
参考文献
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规模化生态养羊技术问答 作者简介

赵永聚，男，1974年生，山东曹县人，教授，博士生导师，医学博士，畜牧学博士后。现任西南大学动物科学学院院长，重庆市草食动物资源保护与利用工程技术研究中心常务副主任，重庆市高校创新团队和中央高校创新团队“草食动物种质创新与健康养殖”团队带头人。主要从事动物分子遗传育种、山羊生产、畜牧兽医行政管理、转基因动物（产品）检测与安全评价等领域的研究。主持各类科研项目20余项，其中国家自然科学基金项目3项、农业部国家科技转基因重大专项2项、重庆市自然科学基金2项。以第一作者或通讯作者在国内外发表学术论文30余篇， SCI收录20余篇，Medline收录1篇。主编《动物遗传资源保护概论》（高等学校规划教材）和《山羊高效养殖与疾病防治技术》各1部，副主编《中国养羊学》，参编全国“十五”、“十一五”规划教材《畜牧兽医行政管理》、《羊生产学》、《动物育种学实验教程》3部。

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