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现代种值业标准化技术 版权信息
- ISBN：9787122339591
- 条形码：9787122339591 ; 978-7-122-33959-1
- 装帧：一般轻型纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
现代种值业标准化技术 本书特色
本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上，详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题，国外农业标准化的发展及启示，以及我国种植业标准化发展战略等内容，并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式，具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议等内容。
本书可供农业标准化工作者、农业标准化管理人员、农业标准使用人员和农业执法监督从业人员使用，也可供其他相关人员参考。
现代种值业标准化技术 内容简介
1.本书作为现代农业种植业标准化技术的集成，内容系统全面，具有很强的指导性和实用性；
2.本书作者团队均为多年从事我国农业标准化研究工作的知名学者。
3.本书系统介绍了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议。
现代种值业标准化技术 目录
**章种植业标准化1
**节种植业标准化发展背景1
一、发展种植业标准化是国际国内环境的需要1
二、我国农业产业发展面临的问题对农业技术标准提出新的要求4
三、新时期农业产业经济发展需要农业技术标准提供技术保障4
四、全面建设小康社会需要高水平的中国农业标准5
第二节种植业标准化的前提条件5
第三节种植业标准化发展的现实基础7
一、国家经济实力不断增强7
二、国家农业科技创新能力不断提高7
三、现代农业科技创新推广体系建设成熟7
四、我国标准化工作的发展历程8
第四节种植业标准化存在的问题13
第五节种植业标准化发展的制约因素16
一、技术研发方面的制约因素16
二、标准制定方面的制约因素17
三、实施推广方面的制约因素18
四、经费方面的制约因素18
第二章国外农业标准化的发展及启示19
**节国外农业标准化的特点19
第二节国外农业标准化发展经验21
第三节国外农业标准化发展趋势23
第四节国外农业标准化发展启示25
第三章我国种植业标准化发展战略29
**节种植业标准化发展战略的指导思想29
一、以市场为主导，政府宏观管理29
二、以企业为主体，社会广泛参与30
第二节种植业标准化发展战略的目标31
第三节种植业标准化发展战略的重点领域32
第四节主要措施与策略33
一、主要措施33
二、主要策略38
第五节建立种植业标准体系42
一、基本原则42
二、基本思路43
第四章粮食类标准46
**节小麦、玉米、杂粮、豆类标准46
一、小麦、玉米、杂粮、豆类标准体系46
二、小麦、玉米、杂粮、豆类标准体系存在的问题69
三、建议修订、作废及制定的标准97
第二节水稻标准103
一、水稻标准体系103
二、水稻标准体系存在的问题128
三、水稻标准的发展方向133
第三节油料标准139
一、油料标准体系139
二、油料标准存在的问题145
三、油料标准发展的方向148
第四节粮食检测方法类标准发展现状154
一、检测方法标准总体情况和现状154
二、检测方法类标准存在的主要问题155
三、 标准整改建议171
第五章蔬菜类标准172
**节蔬菜标准174
一、蔬菜标准体系174
二、蔬菜标准体系存在的问题200
三、蔬菜标准需求203
四、蔬菜标准发展方向204
第二节食用菌标准206
一、食用菌标准体系206
二、食用菌标准存在的问题210
三、食用菌标准的需求与发展方向211
第三节马铃薯标准212
一、马铃薯标准体系213
二、马铃薯标准存在的问题216
三、马铃薯标准需求与发展建议219
第六章果品类标准223
一、果品类标准体系223
二、果品标准体系存在的问题262
三、果品标准体系发展建议265
第七章糖料标准269
**节甘蔗标准269
一、甘蔗标准体系269
二、甘蔗标准存在的问题271
三、甘蔗标准的发展方向273
第二节甜菜标准274
一、甜菜标准体系274
二、甜菜标准存在的问题276
三、甜菜标准制定建议277
第八章茶叶标准279
一、茶叶标准体系279
二、茶叶标准存在的问题289
三、茶叶标准的发展方向292
参考文献295
**节种植业标准化发展背景1
一、发展种植业标准化是国际国内环境的需要1
二、我国农业产业发展面临的问题对农业技术标准提出新的要求4
三、新时期农业产业经济发展需要农业技术标准提供技术保障4
四、全面建设小康社会需要高水平的中国农业标准5
第二节种植业标准化的前提条件5
第三节种植业标准化发展的现实基础7
一、国家经济实力不断增强7
二、国家农业科技创新能力不断提高7
三、现代农业科技创新推广体系建设成熟7
四、我国标准化工作的发展历程8
第四节种植业标准化存在的问题13
第五节种植业标准化发展的制约因素16
一、技术研发方面的制约因素16
二、标准制定方面的制约因素17
三、实施推广方面的制约因素18
四、经费方面的制约因素18
第二章国外农业标准化的发展及启示19
**节国外农业标准化的特点19
第二节国外农业标准化发展经验21
第三节国外农业标准化发展趋势23
第四节国外农业标准化发展启示25
第三章我国种植业标准化发展战略29
**节种植业标准化发展战略的指导思想29
一、以市场为主导，政府宏观管理29
二、以企业为主体，社会广泛参与30
第二节种植业标准化发展战略的目标31
第三节种植业标准化发展战略的重点领域32
第四节主要措施与策略33
一、主要措施33
二、主要策略38
第五节建立种植业标准体系42
一、基本原则42
二、基本思路43
第四章粮食类标准46
**节小麦、玉米、杂粮、豆类标准46
一、小麦、玉米、杂粮、豆类标准体系46
二、小麦、玉米、杂粮、豆类标准体系存在的问题69
三、建议修订、作废及制定的标准97
第二节水稻标准103
一、水稻标准体系103
二、水稻标准体系存在的问题128
三、水稻标准的发展方向133
第三节油料标准139
一、油料标准体系139
二、油料标准存在的问题145
三、油料标准发展的方向148
第四节粮食检测方法类标准发展现状154
一、检测方法标准总体情况和现状154
二、检测方法类标准存在的主要问题155
三、 标准整改建议171
第五章蔬菜类标准172
**节蔬菜标准174
一、蔬菜标准体系174
二、蔬菜标准体系存在的问题200
三、蔬菜标准需求203
四、蔬菜标准发展方向204
第二节食用菌标准206
一、食用菌标准体系206
二、食用菌标准存在的问题210
三、食用菌标准的需求与发展方向211
第三节马铃薯标准212
一、马铃薯标准体系213
二、马铃薯标准存在的问题216
三、马铃薯标准需求与发展建议219
第六章果品类标准223
一、果品类标准体系223
二、果品标准体系存在的问题262
三、果品标准体系发展建议265
第七章糖料标准269
**节甘蔗标准269
一、甘蔗标准体系269
二、甘蔗标准存在的问题271
三、甘蔗标准的发展方向273
第二节甜菜标准274
一、甜菜标准体系274
二、甜菜标准存在的问题276
三、甜菜标准制定建议277
第八章茶叶标准279
一、茶叶标准体系279
二、茶叶标准存在的问题289
三、茶叶标准的发展方向292
参考文献295
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现代种值业标准化技术 作者简介
滕葳，山东省农业科学院农业质量标准化研究所，二级研究员，评价室主任。长期从事农产品品质、农业投入品、农业环境检测与研究工作，主要研究方向为农产品质量安全和农业标准化，是资质认定评审员、农业部注册评审员、司法鉴定机构评审员。先后获得获山东省科技进步二等奖二项，三等奖一项，农业部三等奖二项，农科院科技奖一项。制定国家和国家农业行业标准、无公害食品标准、绿色食品30余项，山东省地方标准10余项，发表学术论文120余篇等。
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