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绿色果品生产技术 版权信息
- ISBN：9787303241774
- 条形码：9787303241774 ; 978-7-303-24177-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
绿色果品生产技术 本书特色
《绿色果品生产技术》是一门交叉课程，本书主要根据我国绿色果品生产的发展形势及对人才的能力需求，配合具体生产案列，生动形象介绍绿色果品生产技术。本书采用国家强制标准和市场调节双管齐下的方法，推行以提高果品质量为核心的果树标准化、安全化生产技术体系，逐步改善果园环境。严格按照生产技术规程进行施肥与病虫害防治，有利于出口创汇的生产管理控制体系，实现标准化生产。本教材可供高职高专院校食品、园艺专业使用。
绿色果品生产技术 内容简介
本书主要根据我国绿色果品生产的发展形势及对人才的能力需求, 配合具体生产案列, 生动形象介绍绿色果品生产技术。采用国家强制标准和市场调节双管齐下的方法, 推行以提高果品质量为核心的果树标准化、安全化生产技术体系, 逐步改善果园环境。
绿色果品生产技术 目录
项目1 认识绿色果品
项目2 绿色果品生产基础知识
项目3 绿色果品育苗生产技术
项目4 绿色果品生产建园技术
项目5 绿色食品苹果生产技术
项目6 绿色食品梨生产技术
项目7 绿色食品葡萄生产技术
项目8 绿色食品桃、杏、李生产技术
项目9 特色树种绿色果品生产
项目10 绿色果品设施生产技术
项目2 绿色果品生产基础知识
项目3 绿色果品育苗生产技术
项目4 绿色果品生产建园技术
项目5 绿色食品苹果生产技术
项目6 绿色食品梨生产技术
项目7 绿色食品葡萄生产技术
项目8 绿色食品桃、杏、李生产技术
项目9 特色树种绿色果品生产
项目10 绿色果品设施生产技术
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绿色果品生产技术 作者简介
周兴本，男，博士研究生，副教授，辽宁水利职业学院教务处副处长，食品检验高级技师。曾参编教材情况：《食品加工机械设备》副主编（十二五国家规划教材）、《农产品贮藏加工》副主编、《园艺产品贮藏加工》参编、《果树栽培技术》参编（十二五国家规划教材）、《食品营养卫生》参编等，主持多项全国职业技术学会和辽宁省规划课题，发表论文20余篇。
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