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包装管理(第三版)

作者:戴宏民
出版社:文化发展出版社出版时间:2012-12-01
开本: 16开 页数: 210
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包装管理(第三版) 版权信息

包装管理(第三版) 内容简介

《包装管理(第3版)》是“十二五”普通高等教育包装本科规划教材。为了更好地适应包装工业的发展,比较全面地反映包装行业管理的新方法,作者对《包装管理》(第二版)进行了修订,在修订过程中,按原教材体系,依据新的包装专业规范和新颁布的与包装管理相关的国家标准,对书中内容进行了更新补充。全书共有七章,即:包装管理概论、包装经营管理、包装计划管理及实施、包装质量管理、包装环境及绿色化管理、包装物流管理及CPS,包装成本管理。《包装管理(第3版)》内容丰富,并附有一些企业管理的真实案例,以增加《包装管理(第3版)》的实用性及易读性。《包装管理(第3版)》适合于普通高校包装工程专业选作教材和参考书,也可以供包装企事业管理及技术人员在实践中参考。

包装管理(第三版) 目录

章包装管理概论节包装管理概述一、包装的概念二、包装管理概述第二节包装企业管理的性质、职能与任务一、包装企业的基本概念和分类二、包装企业管理的职能三、包装企业管理的任务第三节市场经济与现代包装企业制度一、社会主义市场经济二、产权制度与经营机制三、现代包装企业制度第四节包装企业的领导体制与组织结构一、包装企业的领导体制二、包装企业的组织结构第二章包装经营管理节包装企业经营管理概述第二节包装企业的经营战略一、包装企业经营战略的概念与类型二、制定企业经营战略的步骤第三节包装企业的经营思想与经营目标一、包装企业的经营思想二、包装企业的经营目标第四节包装企业的经营决策与经营计划一、包装企业经营决策的概念二、经营决策的分类三、包装企业经营决策的内容四、经营决策的方法五、经营计划的概念及分类六、经营计划的编制七、经营计划的实施控制第五节包装企业的市场营销策划一、市场营销策划概述二、市场营销战略与企业经营战略三、市场营销战略的类型四、市场营销组合第三章包装计划管理及实施节生产过程组织一、生产过程及其组成二、生产过程组织的要求三、生产类型四、生产过程的空间组织五、生产过程的时间组织六、流水生产及自动线的组织形式第二节生产计划一、生产计划的主要指标二、生产计划的编制步骤三、生产任务的统筹安排四、生产能力的核定及其与生产任务的平衡第三节生产作业计划一、编制生产作业计划的工作内容二、期量标准的制定三、生产作业计划的编制四、生产调度工作第四节包装企业资源计划一、企业资源计划的发展历程二、企业资源计划的管理思想三、企业资源计划信息管理软件的构成第五节包装计划实施的目标管理法一、目标管理的提出和定义二、目标管理的基本思想和特点三、目标的性质及特征四、目标管理的过程第六节包装计划实施的滚动计划法一、滚动计划法的概念二、滚动计划法的特点三、滚动计划的编制方法及流程第七节包装计划实施的网络计划技术一、网络计划技术的发展及原理二、网络计划技术的基本概念三、网络图的绘制四、网络时间参数的计算及关键路线的确定五、网络计划方案的优化六、网络计划的贯彻执行案例分析:包装计划实施第四章包装企业质量管理节包装产品质量和质量管理一、包装产品质量的概念二、包装产品质量的形成过程三、质量管理的发展阶段第二节全面质量管理的特点一、全面质量管理的基本观点二、全面质量管理的特点三、全面质量管理的基础工作第三节质量管理中常用的数理统计方法一、排列图法二、因果分析图法三、直方图法四、工序能力和工序能力系数五、控制图法六、相关分析七、调查表法第四节质量保证体系一、基本概念二、质量保证体系的内容三、质量保证体系的建立第五节2008版ISO9000族标准一、ISO9000族标准在中国二、2008版ISO9000族标准的构成与特点三、2008版ISO9000族中核心标准的主要内容四、ISO9000族标准质量管理体系与TQM的关系第五章包装环境及绿色化管理节环境管理系列标准及认证一、环境管理系列标准ISO14000二、环境管理体系的审核认证三、产品生命周期评价和环境标志简介第二节食品包装材料的安全性及法规一、食品包装材料对食品安全的影响二、食品包装材料的安全性法规三、食品和包装机械设计制造中的安全卫生规定四、食品包装的环保油墨标准第三节绿色包装壁垒及绿色包装一、绿色包装壁垒的形成及特点二、典型绿色包装制度的主要内容三、欧盟94/62/EC“关于包装和包装废弃物处理的欧洲议会和理事会指令”四、欧盟的新绿色壁垒五、绿色包装和生态包装六、发展绿色包装需对生命周期全过程实行绿色化管理第四节包装的减量化及低碳化一、包装减量化的主要途径二、包装低碳化的主要途径第五节包装废弃物的回收再利用一、包装废弃物的重复利用二、包装废弃物的回收再生三、包装废弃物热能回收的特点、原理及应用四、包装废弃物堆肥化的用途及原理案例分析:包装绿色化管理第六章包装物流管理及CPS节包装的物流功能与合理化一、物流与包装的物流功能二、物流(运输)包装系统的合理化三、物流环节对包装合理化的要求四、物流包装系统合理化的措施第二节基于供应链管理的整体包装解决方案CPS一、整体包装解决方案的新理念二、整体包装解决方案的策划目标和原则三、整体包装解决方案的策划(设计)方法第三节条码技术在物流信息管理中的应用一、条码的概念与类型二、条码的结构三、条码的识读原理与设备四、条码技术在商品销售和物流中的应用第四节RnD标签在包装箱流通管理上的应用一、基于RFID标签的包装箱管理系统的功能二、RFID标签的工作原理三、RFID标签在流通管理上的应用案例分析:整体包装解决方案第七章包装成本管理节包装企业成本管理概述一、成本管理的概念、任务和要求二、理论成本、实际应用成本和产品成本三、包装工业企业的生产费用分类四、制造成本法的特点及与完全成本法的比较五、降低成本费用的意义和途径第二节包装企业成本预测和成本计划一、成本预测二、成本计划第三节包装企业成本控制和成本考核一、成本控制二、成本分析三、成本考核四、成本核算第四节包装使用总成本的控制一、包装使用总成本的构成简介二、包装使用总成本控制第五节包装技术经济分析的方法一、静态评价方法二、动态评价方法三、不确定性及敏感性分析案例分析:某公司降低包装综合成本参考文献
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