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运动型食谱THE FEED ZONE COOKBOOK

作者：[美]毕朱·托马斯艾伦·林著

出版社：清华大学出版社出版时间：2016-12-01

开本：其他页数： 232

本类榜单：保健/心理健康销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

运动型食谱THE FEED ZONE COOKBOOK 版权信息

ISBN：9787302519348
条形码：9787302519348 ; 978-7-302-51934-8
装帧：一般纯质纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
保健/心理健康
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健身

运动型食谱THE FEED ZONE COOKBOOK 本书特色

《运动型食谱》用多种食材估算训练和比赛所需的营养，介绍的菜品不但味美，而且便于制作。其中包括可口的早餐、午餐、晚餐食谱，以及出行时方便食用的手持菜品。

运动型食谱THE FEED ZONE COOKBOOK 内容简介

《运动型食谱》用多种食材估算训练和比赛所需的营养，介绍的菜品不但味美，而且便于制作。其中包括可口的早餐、午餐、晚餐食谱，以及出行时方便食用的手持菜品。

运动型食谱THE FEED ZONE COOKBOOK 目录

目录

**章基础知识 1
第二章早餐 28
第三章口袋点心 56
第四章运动后补给 80
第五章晚餐 122
第六章甜点 182
第七章基础料理 198
附录单位换算标准 227
致谢 229
作者介绍 231

展开全部

运动型食谱THE FEED ZONE COOKBOOK 作者简介

作者简介：毕朱•托马斯，美国科罗拉多丹佛市及巨石市名厨，善于通过研发食谱提升运动表现，为许多世界著名的运动员定制膳食，并多次在杂志、电视等媒体上授课、做节目。
艾伦•林，美国科罗拉多大学运动生理学博士，运动饮食方面的专家。作为多个品牌机构的运动科学部主管，他长期指导专业运动团队进行科学训练，积累了大量的第一手经验。

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