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21世纪高职高专规划教材——用友ERP实训系列管理综合实训:基于企业经营沙盘模拟实战对抗(第2版)/刘平 版权信息
- ISBN：9787302501817
- 条形码：9787302501817 ; 978-7-302-50181-7
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
21世纪高职高专规划教材——用友ERP实训系列管理综合实训:基于企业经营沙盘模拟实战对抗(第2版)/刘平 本书特色
本书融管理理论与实践于一体，集角色扮演与岗位体验于一身，设计思路新颖独到，内容丰富充实，使受训者在参与、体验中完成从知识到技能的一次转化，在企业经营沙盘模拟实战对抗后的案例研讨、总结交流中再完成从实践到理论的二次升华。为了适应沙盘大赛在全国如火如荼展开的新形势，本书遵循“立足实践教学，兼顾大赛需要”的原则，将课内实践与沙盘大赛进行了有机的结合，必将对企业经营沙盘模拟这一继传统式教学和案例式教学之后深受学生欢迎的体验式教学方法推向一个新的高度和新的阶段。 下载课件、获取课件密码、各种资源包以及人工客服，请关注清华社官方微信服务号qhdxcbs_js，一站式帮您解决各种图书问题。
21世纪高职高专规划教材——用友ERP实训系列管理综合实训:基于企业经营沙盘模拟实战对抗(第2版)/刘平 内容简介
本书是基于ERP企业经营沙盘模拟实战对抗而编写的管理综合实训手册，主要内容包括实训规则与操作方法、实战对抗的具体指引与分角色操作过程记录，以及案例讨论和交流指引。本书将通常实训所用的实训任务书、实训指导书和实训报告书“三册合一”，全书内容均为实训指导的具体内容。 本书是省级精品课程的配套实践教材，既可作为高职高专工商管理、市场营销、物流管理、会计电算化等专业高年级学生管理综合实训教材，也可作为企业受训人员的培训用书或参考书。
21世纪高职高专规划教材——用友ERP实训系列管理综合实训:基于企业经营沙盘模拟实战对抗(第2版)/刘平 目录
第1版前言
第1章导入篇/1
1.1开篇语1
1.1.1实训的目的与任务1
1.1.2实训方式与时间安排2
1.1.3实训要求与组织管理3
1.2认识企业经营沙盘模拟4
1.2.1“企业经营沙盘模拟”释义4
1.2.2模拟企业组织架构5
1.2.3手工沙盘盘面与主要角色的盘面定位8
1.2.4关于企业的生存与破产8
1.2.5用友电子沙盘简介8
1.2.6用友电子沙盘与手工沙盘的关系10
1.3认识你所要经营的企业11
1.3.1公司发展现状与股东期望11
1.3.2企业财务现状描述12
1.3.3初始状态设定12
1.4模拟企业经营运营规则15
1.4.1市场规则表15
1.4.2企业运营规则表17
1.4.3编制财务报表说明21
1.5商业情报22
1.5.1读懂市场预测22
1.5.2竞争对手分析23
1.6小试牛刀23
1.6.1手工沙盘起始年运行23
1.6.2企业经营沙盘模拟热身赛26
1.6.3热身赛小结26
1.7本章小结27
第2章规划篇/28
2.1开篇语28〖1〗管理综合实训
——基于企业经营沙盘模拟实战对抗（第2版）〖1〗
目录2.1.1关于运行规则28
2.1.2关于战略选择29
2.1.3关于战略规划33
2.23种典型策略介绍33
2.2.1力压群雄——霸王策略33
2.2.2忍辱负重——越王策略34
2.2.3见风使舵——渔翁策略34
2.3上任后的首要问题36
2.3.1角色确认并宣誓就职36
2.3.2我们的使命与愿景36
2.3.3阅读文章： 企业的使命与愿景37
2.4运筹帷幄: 我们的发展战略构想39
2.4.1战略需要回答的问题39
2.4.2我们的战略构想（CEO带领管理团队共同决定）41
2.4.3阅读文章： 全面认识战略与战略决策43
2.5制订职能战略45
2.5.1制订市场竞争策略45
2.5.2制订新产品开发计划47
2.5.3制订生产计划47
2.5.4制订年度采购计划48
2.5.5制订财务规划48
2.5.6明晰组织架构及内部考核办法48
2.5.7阅读文章： 跑马圈地、以快制胜的误区49
2.6形成公司经营战略方案51
2.6.1企业战略规划文本格式51
2.6.2本企业6年发展规划53
2.6.3阅读文章： SWOT分析方法简介54
2.7本章小结56
第3章实战篇/57
3.1开篇语57
3.1.1关于操作记录57
3.1.2关于战略的执行与修订58
3.1.3关于团队协作58
3.2开局布阵（模拟经营**年）59
3.2.1企业讲坛1: 如何成为一个真正的CEO59
3.2.2沙盘模拟实战对抗**年59
3.2.3下一年策略调整62
3.3苦心经营（模拟经营第二年）63
3.3.1企业讲坛2: 如何成为一个真正的CFO63
3.3.2沙盘模拟实战对抗第二年63
3.3.3下一年策略调整66
3.4度过危机（模拟经营第三年）67
3.4.1企业讲坛3: 如何成为一个真正的营销总监67
3.4.2沙盘模拟实战对抗第三年67
3.4.3下一年策略调整70
3.5曙光初现（模拟经营第四年）71
3.5.1企业讲坛4: 如何成为一个真正的生产总监/技术总监71
3.5.2沙盘模拟实战对抗第四年71
3.5.3下一年策略调整74
3.6激战正酣（模拟经营第五年）75
3.6.1企业讲坛5: 如何成为一个真正的人力资源总监/采购主管75
3.6.2沙盘模拟实战对抗第五年75
3.6.3下一年策略调整78
3.7企业决胜（模拟经营第六年）79
3.7.1沙盘模拟实战对抗第六年79
3.7.2沙盘模拟实战对抗揭晓(记录结果)80
3.7.3如何评价一个企业82
3.8本章小结82
第4章案例篇/83
4.1开篇语83
4.2公司战略案例83
4.2.1战略失误导致IBM放弃PC业务83
4.2.2案例讨论84
4.2.3深度反思85
4.3竞争策略案例85
4.3.1家电连锁业: 极度扩张理论与现实的悖论85
4.3.2案例讨论87
4.3.3深度反思88
4.4财务管理案例88
4.4.1安通公司的投资决策88
4.4.2案例讨论90
4.4.3深度反思90
4.5人力资源案例91
4.5.1“零工资”就业现象91
4.5.2裁员冲突91
4.5.3深度反思92
4.6产品开发/生产/物流管理案例92
4.6.1叶萍服装店92
4.6.2案例讨论94
4.6.3深度反思94
4.7本章小结95
第5章总结篇/96
5.1开篇语96
5.2经营分析报告97
5.2.1什么是企业经营分析报告97
5.2.2如何编制企业经营分析报告97
5.3素材积累98
5.3.1日常记录98
5.3.2对经营规划的再思考99
5.3.3改进工作的思路103
5.4受训者总结104
5.4.1编制本企业经营分析报告（CEO主持）104
5.4.2各角色工作总结104
5.5学习交流105
5.5.1班级实训交流105
5.5.2年级实训交流106
5.5.3参加大赛人员心得分享107
5.5.42009年用友全国总决赛（高职组）冠军案例108
5.6本章小结110
参考文献/111
附录/112
附录A操作记录表112
附录B市场预测报告172
B.1六组竞赛市场预测172
B.2七组竞赛市场预测175
B.3八组竞赛市场预测177
B.4九组竞赛市场预测178
B.5十组竞赛市场预测180
B.6十一组竞赛市场预测182
B.7十二组竞赛市场预测184
附录C2017年第十三届全国职业院校“新道杯”沙盘模拟企业经营大赛
辽宁赛区竞赛规则186
附录D2011年第八届全国大学生“用友杯”沙盘模拟经营大赛辽宁赛区
决赛规则206
第1章导入篇/1
1.1开篇语1
1.1.1实训的目的与任务1
1.1.2实训方式与时间安排2
1.1.3实训要求与组织管理3
1.2认识企业经营沙盘模拟4
1.2.1“企业经营沙盘模拟”释义4
1.2.2模拟企业组织架构5
1.2.3手工沙盘盘面与主要角色的盘面定位8
1.2.4关于企业的生存与破产8
1.2.5用友电子沙盘简介8
1.2.6用友电子沙盘与手工沙盘的关系10
1.3认识你所要经营的企业11
1.3.1公司发展现状与股东期望11
1.3.2企业财务现状描述12
1.3.3初始状态设定12
1.4模拟企业经营运营规则15
1.4.1市场规则表15
1.4.2企业运营规则表17
1.4.3编制财务报表说明21
1.5商业情报22
1.5.1读懂市场预测22
1.5.2竞争对手分析23
1.6小试牛刀23
1.6.1手工沙盘起始年运行23
1.6.2企业经营沙盘模拟热身赛26
1.6.3热身赛小结26
1.7本章小结27
第2章规划篇/28
2.1开篇语28〖1〗管理综合实训
——基于企业经营沙盘模拟实战对抗（第2版）〖1〗
目录2.1.1关于运行规则28
2.1.2关于战略选择29
2.1.3关于战略规划33
2.23种典型策略介绍33
2.2.1力压群雄——霸王策略33
2.2.2忍辱负重——越王策略34
2.2.3见风使舵——渔翁策略34
2.3上任后的首要问题36
2.3.1角色确认并宣誓就职36
2.3.2我们的使命与愿景36
2.3.3阅读文章： 企业的使命与愿景37
2.4运筹帷幄: 我们的发展战略构想39
2.4.1战略需要回答的问题39
2.4.2我们的战略构想（CEO带领管理团队共同决定）41
2.4.3阅读文章： 全面认识战略与战略决策43
2.5制订职能战略45
2.5.1制订市场竞争策略45
2.5.2制订新产品开发计划47
2.5.3制订生产计划47
2.5.4制订年度采购计划48
2.5.5制订财务规划48
2.5.6明晰组织架构及内部考核办法48
2.5.7阅读文章： 跑马圈地、以快制胜的误区49
2.6形成公司经营战略方案51
2.6.1企业战略规划文本格式51
2.6.2本企业6年发展规划53
2.6.3阅读文章： SWOT分析方法简介54
2.7本章小结56
第3章实战篇/57
3.1开篇语57
3.1.1关于操作记录57
3.1.2关于战略的执行与修订58
3.1.3关于团队协作58
3.2开局布阵（模拟经营**年）59
3.2.1企业讲坛1: 如何成为一个真正的CEO59
3.2.2沙盘模拟实战对抗**年59
3.2.3下一年策略调整62
3.3苦心经营（模拟经营第二年）63
3.3.1企业讲坛2: 如何成为一个真正的CFO63
3.3.2沙盘模拟实战对抗第二年63
3.3.3下一年策略调整66
3.4度过危机（模拟经营第三年）67
3.4.1企业讲坛3: 如何成为一个真正的营销总监67
3.4.2沙盘模拟实战对抗第三年67
3.4.3下一年策略调整70
3.5曙光初现（模拟经营第四年）71
3.5.1企业讲坛4: 如何成为一个真正的生产总监/技术总监71
3.5.2沙盘模拟实战对抗第四年71
3.5.3下一年策略调整74
3.6激战正酣（模拟经营第五年）75
3.6.1企业讲坛5: 如何成为一个真正的人力资源总监/采购主管75
3.6.2沙盘模拟实战对抗第五年75
3.6.3下一年策略调整78
3.7企业决胜（模拟经营第六年）79
3.7.1沙盘模拟实战对抗第六年79
3.7.2沙盘模拟实战对抗揭晓(记录结果)80
3.7.3如何评价一个企业82
3.8本章小结82
第4章案例篇/83
4.1开篇语83
4.2公司战略案例83
4.2.1战略失误导致IBM放弃PC业务83
4.2.2案例讨论84
4.2.3深度反思85
4.3竞争策略案例85
4.3.1家电连锁业: 极度扩张理论与现实的悖论85
4.3.2案例讨论87
4.3.3深度反思88
4.4财务管理案例88
4.4.1安通公司的投资决策88
4.4.2案例讨论90
4.4.3深度反思90
4.5人力资源案例91
4.5.1“零工资”就业现象91
4.5.2裁员冲突91
4.5.3深度反思92
4.6产品开发/生产/物流管理案例92
4.6.1叶萍服装店92
4.6.2案例讨论94
4.6.3深度反思94
4.7本章小结95
第5章总结篇/96
5.1开篇语96
5.2经营分析报告97
5.2.1什么是企业经营分析报告97
5.2.2如何编制企业经营分析报告97
5.3素材积累98
5.3.1日常记录98
5.3.2对经营规划的再思考99
5.3.3改进工作的思路103
5.4受训者总结104
5.4.1编制本企业经营分析报告（CEO主持）104
5.4.2各角色工作总结104
5.5学习交流105
5.5.1班级实训交流105
5.5.2年级实训交流106
5.5.3参加大赛人员心得分享107
5.5.42009年用友全国总决赛（高职组）冠军案例108
5.6本章小结110
参考文献/111
附录/112
附录A操作记录表112
附录B市场预测报告172
B.1六组竞赛市场预测172
B.2七组竞赛市场预测175
B.3八组竞赛市场预测177
B.4九组竞赛市场预测178
B.5十组竞赛市场预测180
B.6十一组竞赛市场预测182
B.7十二组竞赛市场预测184
附录C2017年第十三届全国职业院校“新道杯”沙盘模拟企业经营大赛
辽宁赛区竞赛规则186
附录D2011年第八届全国大学生“用友杯”沙盘模拟经营大赛辽宁赛区
决赛规则206
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21世纪高职高专规划教材——用友ERP实训系列管理综合实训:基于企业经营沙盘模拟实战对抗(第2版)/刘平 节选
第3章实战篇 战略明确了，执行是关键。 战略也不是一成不变的， 需要根据内部、外部环境的变化适当调整。 实训目标 （1） 按照企业运行流程，有效履行你所担负的职责。 （2） 理解企业战略的重要性，学会用战略的眼光来看待企业的业务与经营。 （3） 体验制造业企业的完整运营流程，理解物流、资金流、信息流的协调过程，体会现金流的重要性。 （4） 训练战略管理、市场营销、财务管理、生产运作、物流管理、市场信息收集与运用等管理技能。 （5） 理解团队合作的重要性，树立全局观念及共赢理念；体会人尽其才的价值及用人不当的后果。 3.1开篇语〖*4/5〗3.1.1关于操作记录在实际操作中，不同角色的用表填法不同。CEO的用表主要是控制企业按流程运行，在完成每项工作后画钩即可。财务总监的企业运行流程表中主要填写的是现金流入、流出的数字，不涉及现金流入、流出的项目不填写数字，画钩、叉或星号即可；在资产负债表中，产成品和在制品项目填写的是产成品和在制品的价值金额，而不是个数。营销总监用表填写的是产成品的数量；生产总监用表填写的是在制品的数量;采购主管填写的是原材料订货和采购的数量。COO与CEO的用表为同一个表，主要是监督企业按流程运行，在团队成员完成每项工作后画钩。专门的情报人员使用营销总监的用表。 还有一点要特别说明的就是应严格按照模拟企业运行流程一步步运作，不要跳跃式运行。短期贷款是每个季初都能贷，而长期贷款只有年底（电子沙盘在年初）才能贷，在现金流运行到年底时就要决定是不是要增加长期贷款,而不是等到结完账后，甚至是下一年已经开始运行时，才想要长期贷款。〖1〗管理综合实训 ——基于企业经营沙盘模拟实战对抗（第2版）〖1〗第3章 实战篇3.1.2关于战略的执行与修订 各角色应根据前述企业战略规划，思索如何有效贯彻执行并确定执行细节。每个角色要认真阅读并思考以下相关角色的提示。 （1） CEO首先要重点关注整体战略是否有偏差，并适时带领团队成员做出必要的调整；同时，控制企业严格按照流程运行。CEO助理协助CEO工作，受CEO委托可以具体负责某些工作。 （2） COO监督企业按流程运行；或受CEO委托控制企业按流程运行，以使CEO腾出时间和精力集中研究企业发展战略的问题。 （3） CFO要认真执行具体的融资计划和资金使用计划，同时，负责组织做好财务收支、记账、生产线折旧、维护费提取等工作。CFO助理或责任会计在CFO的领导下具体做好现金收支、记账和制作财务报表等工作。 （4） 营销总监要根据营销计划，重点考虑广告投放和争取订单的问题；同时，组织做好市场开拓投资、ISO认证投资、产品交货收款、市场信息收集等工作。营销总监助理协助营销总监工作。 （5） 生产总监/技术总监要认真执行产品开发计划、生产计划和设备投资与改造计划。生产总监助理协助生产总监工作，受生产总监委托可以具体负责某些工作，如执行具体生产任务等。 （6） 采购主管要与生产总监密切配合，执行采购计划，保证按时、足量供应生产所需的原材料。采购主管助理协助采购主管具体执行采购任务。 （7） 人力资源总监在CEO的领导下，执行对团队成员的考核任务。因此，人力资源总监首先要清楚每个角色的任务，并确定考核的指标与方法，做好考核记录。 （8） 商业情报人员在营销总监的领导下，做好商业情报收集工作，同时参与营销决策。为此，商业情报人员首先要掌握竞赛规则，并清楚自己企业的情况，明确要收集哪些情报等。 企业战略不是一成不变的，而是要根据企业内、外部环境的变化和竞争对手的发展动态不断进行调整。每一年经营下来，都要检验企业战略的适用性，并根据以后年度的市场变化趋势、竞争对手的策略、市场的竞争态势等，结合自身的优、劣势，适度调整既定战略。 3.1.3关于团队协作 本次实战对抗虽然是模拟企业6年（电子沙盘7年）的经营，但在盘面上运作只有短短三五天的时间。作为一个临时组成的管理团队，能否尽量缩短磨合时间，立即进入角色，并且在CEO的统一指挥下各司其职、协调有效地运作非常重要。这就要求受训者既要积极向前，又要听从指挥；既要勇挑重担，又不厚此薄彼；既要各抒己见，又要彼此尊重，这样才能*大限度地发挥大家的作用，使企业正常地经营运行。 在实训中，经常有企业不能平账。这里有些是因为财务总监不会做账，但有很多情况是因为各角色没有严格按照企业运行流程去运作，各自为政，致使账目混乱不清；更有甚者拿着沙盘当玩具玩，致使账实不符。还有一些情况是营销总监与生产总监沟通不够，要么出现大量库存，要么是订单接了却生产不出来。 另外一个值得注意的问题就是不能搞一团和气、没有原则的团结。如一个公司的财务3年都不能平账，运行到第三年了连利润留存还搞不懂，也不换人，严重影响了企业的运营，也影响了竞赛的进程。这不是真正的团结，更谈不上团队协作。让合适的人做合适的事，这是基本的准则。 3.2开局布阵（模拟经营**年）〖*4/5〗3.2.1企业讲坛1: 如何成为一个真正的CEO（记录报告要点） （不够可另加附页） 3.2.2沙盘模拟实战对抗**年〖*2〗1. 当年计划 （不够可另加附页）2. 执行记录 （记入附录A相应角色的操作记录） （不够可另加附页）3. 当年小结 （不够可另加附页）4. 竞争对手信息调研（表31） 表31**年商业信息表（责任人： 商业间谍） 一、 广告投入情况A B C D E F 二、 财务状况（现金、应收账款、应付账款、长期贷款、短期贷款等）A B C D E F 三、 企业战略（市场开拓、产品研发、ISO认证等）A B C D E F 四、 产能（生产线类型、数量、生产状态等）A B C D E F 五、 赢利情况（资产负债表、损益表）A B C D E F 六、 其他 ……
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