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POD—精制盐工基础知识

作者：周桓

出版社：中国轻工业出版社出版时间：2008-01-01

开本： 16开 页数： 354

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版权信息
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内容简介
目录

POD—精制盐工基础知识版权信息

ISBN：9787501961405
条形码：9787501961405 ; 978-7-5019-6140-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
工业技术
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POD—精制盐工基础知识本书特色

精制盐工是指以海、湖盐为原料生产食用盐和以湖盐为原料生产除钙洗涤工业盐的从业人员。本书内容上力求体现“职业活动为导向，职业技能为核心”突出职业培训特色，同时兼顾知识的系统性。适用于精制盐工各工种(初级、中级、高级、技师和高级技师)等不同层次的从业人员所需基础知识的学习。同时对于本行业和相关行业技术人员也有一定的参考价值。本书由天津科技大学海洋科学与工程学院周桓主编，中国盐业总公司马薇主审。

POD—精制盐工基础知识内容简介

《国家职业资格培训教材：精制盐工（基础知识）》内容上力求体现“职业活动为导向，职业技能为核心”突出职业培训特色，同时兼顾知识的系统性。适用于精制盐工各工种（初级、中级、高级、技师和高级技师）等不同层次的从业人员所需基础知识的学习。同时对于本行业和相关行业技术人员也有一定的参考价值。

POD—精制盐工基础知识目录

**章精制盐工的职业素质和职业道德
**节精制盐工的职业素质
第二节精制盐工的职业道德
第三节精制盐工的职业守则
习题

第二章化学、分析与计量基础知识
**节普通化学知识
第二节溶液与卤水知识
第三节分析检测知识
第四节计量与标准基础知识
习题

第三章制盐基本知识
**节盐的性质与用途
第二节盐的产品
第三节原盐开采
第四节原料盐精制工艺
习题

第四章食盐加碘知识
**节碘缺乏病的概念
第二节食盐加碘是我国消除碘缺乏病目标的主导措施
第三节碘与碘剂
第四节加碘盐
习题

第五章粉洗精盐生产单元操作
**节流体输送
第二节粉体输送
第三节粉碎
第四节洗涤
第五节固液分离
第六节干燥
第七节混合与筛分
第八节热源炉与热风炉
习题

第六章粉洗精盐和粉洗盐生产工艺
**节原料盐
第二节生产原理
第三节生产工艺
第四节粉洗精盐工艺的物料平衡
第五节干燥系统及其计算
习题

第七章日晒细盐生产工艺
**节日晒盐生产工艺
第二节日晒细盐生产工艺
第三节日晒细盐生产设备
习题

第八章除钙洗涤盐生产工艺
**节除钙洗涤工艺原理
第二节除钙洗涤工艺
第三节除钙洗涤工艺设备
习题

第九章食盐加碘与防固结工艺
**节加碘工艺
第二节加碘设备
……
第十章食盐包装机设备
第十一章仪表及控制
第十二章安全生产与环境保护
第十三章质量管理知识
第十四章相关法律、法规知识
参考文献

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