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一本书读懂唐朝 版权信息
- ISBN：9787101075021
- 条形码：9787101075021 ; 978-7-101-07502-1
- 装帧：60g轻型纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
一本书读懂唐朝 本书特色
追溯历史，唐朝能引起太多的遐想与慨叹。从李渊建制到朱温灭唐，其间共经历了二百九十载。是中国历史上较长的一个朝代，也是对中华民族影响较深的一个朝代。 唐朝“兴则万国来朝，衰则一落千丈”，它留给我们的经验是*丰富的，而留给我们的历史教训也是*深刻的。它是历史遗产*富有的王朝。 走近唐朝，我们看到太多的杀戮与争斗； 走近唐朝，我们又有太多的惊喜与无奈； 但我们仍想走近唐朝。借一段历史，读一个未来。 王永平著的《一本书读懂唐朝》向广大读者介绍了唐代人物命运的复杂多变，政治的迭宕起伏、经济的盛衰转变。
一本书读懂唐朝 内容简介
本书用类似讲“故事”的方法来引入历史，通俗易懂、生动有趣，但其中涉及到的历史事件和人物，都是根据可靠的历史记载，而不是用想象夸张的文学笔法来取悦大众，更不是在“戏说”唐朝历史。本书分为上、下两编。上编“唐朝历史大势”，按照时间先后顺序，全景展示唐王朝从艰难创业，到开创盛世，以至酝酿和爆发危机，很终走向衰败的历史进程。下编“唐朝历史专题”，从制度创新、经济发展、对外开放、文化昌盛、时尚风俗等五个方面，全面透视了高度发达与繁荣的大唐文明。
一本书读懂唐朝 目录
上编：唐朝历史大势
艰难创业
晋阳起兵，建立唐朝
平阳公主领导的娘子军
李世民计破薛仁杲
兄弟阋墙，喋血宫门
致安之本，惟在得人
兼听则明，偏信则暗
李靖、李计破突厥
文成公主入藏
太子废立之争
开创盛世
女皇武则天
武则天选用人才
请君入瓮
韦后乱政
“政治女人”太平公主
救时宰相
册封渤海、南诏与回纥
唐玄宗封禅泰山
危机与中兴
李林甫口蜜腹剑
高力士忠心侍主
杨贵妃宠贯后宫
安禄山范阳叛乱
哥舒翰失守潼关
马嵬驿杨妃殒命
张巡、许远血战睢阳
叛军内乱
唐德宗削藩失败
二王八司马事件
李愬雪夜袭蔡州
走向衰败
长庆科考起党争
甘露之变杀朝臣
会昌削藩灭泽潞
张议潮归唐复河陇
唐懿宗奉迎佛骨
桂林戍卒闹哗变
黄巢农民大起义
朱全忠诛杀宦官
晋汴争霸，朱温灭唐
下编：唐朝历史专题
改革创新
从三省长官到同平章事
翰林学士变“内相”
中尉、枢密称“四贵”
法者，非朕一人之法，乃天下之法
天下英雄，入吾彀中
从《氏族志》到《姓氏录》
计口授田，按丁纳税
从府兵战士到长征健儿
经济繁荣
曲辕犁与筒车
煎茶煮饮成风俗
金樽美酒斗十千
鸡鸣布与江心镜
三百六十行
邸店、柜坊与飞钱
经商奇才窦乂
对外开放
玄奘西游取经
鉴真东渡传法
崔致远桂苑笔耕
林邑、真腊献驯象
骠国乐舞动京城
杜环漫游阿拉伯
西方传来三夷教
文化昌明
三教论衡
斥佛老，明道统
“渐悟”与“顿悟”
尊祖与崇道
古文运动
“药王”孙思邈
天文学家僧一行
“画圣”吴道子
“颠张狂素”写草书
时尚风俗
诗仙与诗圣
胡服与胡妆
胡食与“烧尾宴”
雀屏招亲与纱窗选婿
热热闹闹送葬俗
国色天香话牡丹
上元华灯照神州
皇帝想当“马球状元”
宰相、驸马玩拔河
围棋天才王积薪
展开全部
一本书读懂唐朝 节选
胡食与“烧尾宴”（节选） 唐中宗时，生性耿直的官员苏瑰升任尚书右仆射、同中书门下三品，进封许国公，成为人人羡慕的当朝宰相，按照老规矩他应该进献“烧尾宴”，但是过了很长时间，却不见他有丝毫动静。按捺不住的同僚们终于在一次共赴御宴时，逮着一个机会集体向他发难说：“你官拜宰相而迟迟不‘烧尾’，宴请皇上和我们大家，难道你还有什么不高兴的吗？”只见苏瑰从容解释说：“我听说宰相的主要职责是调和阴阳，替天子治理国家。现在粮价暴涨，不但老百姓吃不饱肚子，甚至连禁军将士也三天都吃不到一顿饱饭了。这都是我们做宰相和大臣们的不称职，所以才不敢‘烧尾’。”苏瑰一席义正词严的话说得那些想看他笑话的人都无言以对。 原来，*晚从魏晋时代开始，官吏升迁，就流行请客吃饭以示庆贺。唐代继承了这个传统，士人登第或官员荣升，也要设宴招待上门道贺的客人，同时还要向上司或天子献食，以表达谢恩之意。唐人为这种宴席起了个风趣而奇妙的称谓，叫做“烧尾宴”。关于“烧尾宴”的得名，说法有很多，大致有三种： 一种是烧鱼尾。有人说，这是出自鱼跃龙门的典故。传说黄河鲤鱼跳龙门，跳过去的鱼，就会化为龙。鱼化龙时，天上就会打雷为它烧尾。唐人常以鱼跃龙门比喻士人中举，这就好比是鲤鱼烧尾，功成名就，所以要摆“烧尾宴”庆贺。 第二种说法是烧虎尾。据说虎变为人，只有尾巴变不掉，所以必须烧其尾，才能变为真正的人。刚得到任命的官员，就好比是要变为人的老虎一样，身子变了，可尾巴还在。要想真正变成人（融入官僚系统），必须要烧掉身上残留的“尾巴”，所以称为“烧尾”。 第三种说法是烧羊尾。相传羊以群分，新羊入群，往往会遭到其他羊的抵触和排斥，很难马上得到认同和接纳，只有火烧其尾，才会慢慢融入其中。唐太宗李世民曾经询问“烧尾”之意，大臣朱子奢就以烧羊尾之说来应对。 看来，就是热心于烧尾的皇帝，也委实不了解这“烧尾”的来由。一般的大臣只当是给皇上送礼谢恩，谁还去管它是烧羊尾、虎尾或是鱼尾呢！不过，仔细品味这些说法，倒是全都挺有意思的，它包含有意味深长的官场文化底蕴。试想一下，刚登第的士子和新上任的官员，往往正在春风得意的兴头之上，容易滋生骄傲自满、目空一切的情绪，难免会有“翘尾巴”之嫌，招致同僚们的嫉恨。大家借机起哄，让他“吐血”请客，趁机敲榨揩油一笔，也就在情理之中。而刚入列的新人，往往也会不惜破费重金，进行感情投资，以化解同僚们的抵触情绪，尽快融入“官场”这个“大家庭”中，同时还能显示出自己具有谦恭戒骄之意。真可谓是一个愿打、一个愿挨，双方皆大欢喜，何乐而不为，难怪“烧尾宴”会成为当是官场流行的一道风景线！ 相关链接唐代饮食 唐代饮食丰富多彩，主食主要是面食和米饭，制作原料以麦、粟、稻为主，间以多种杂粮。面食*常见的是饼，无论统治阶级，还是平民百姓，都以饼为日常主食。饼的花样品种繁多，有胡饼、煎饼、环饼、薄饼、烧饼、笼饼、蔬饼、凡当饼、红绫饼、阿韩特饼、赍字五色饼等。面条有汤饼（又称不托）、索饼、冷陶等各种不同做法。馒头称蒸饼、饤坐、饾饤、或曼头。现代所说的饺子，当时称馄饨。各种花式点心也已出现。米饭主要有大米饭、小米饭，另外还有胡麻饭、乌米饭及各色什锦饭。粥有米粥、粉粥、菜粥。副食主要是蔬菜、肉类、水产品。蔬菜有葱、蒜、姜、韭、葵、薤、芋、藕、黄瓜、茄子、冬瓜、葫芦、芹菜、芜菁、菘菜、芥菜、萝卜、竹笋等，肉食以牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅为主，水产品则以鱼、虾、蟹、鳖、蛤蜊等为主。水果有梨、枣、桃、杏、李、橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、枇杷、梅子、樱桃、葡萄、石榴等。调味佐料有盐、醋、酱、胡椒、蔗糖等。饮料则有酒、茶以及各种果汁。唐代的饮食已经有明显的地域之分，如南方以米食为主，北方以面食为主，沿海多食水产品。唐代的节日饮食习俗也很丰富，如人日、上巳节吃煎饼，寒食节吃粥，端午节吃粽子，乞巧节吃斫饼，上元节、重阳节吃糕等，有些节日饮食风俗流传至今。
一本书读懂唐朝 作者简介
王永平，生于1966年1月，山西离石人，历史学博士。首都师范大学历史学院教授、博士生导师。主要研究隋唐五代史、古代文化史、宗教史、社会生活史等。著有《游戏、竞技与娱乐——中古社会生活透视》、《道教与唐代社会》、《唐代游艺》、《中国文化通史?隋唐五代卷》等著作多部，在《历史研究》、《中国史研究》、《中国经济史研究》等刊物发表论文百余篇。2000年荣获霍英东教育基金会全国青年优秀教师三等奖、2004年荣获北京市第八届哲学社会科学优秀成果二等奖，并先后于2001、2006年两次入选北京市“百人工程”人选，2005年入选北京市属市管高等学校中青年骨干教师。
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