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无机化学-第3版-供药学类.药品制造类.食品药品管理类...

无机化学-第3版-供药学类.药品制造类.食品药品管理类...

作者:牛秀明
出版社:人民卫生出版社出版时间:2018-09-01
开本: 16开 页数: 240
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无机化学-第3版-供药学类.药品制造类.食品药品管理类... 版权信息

无机化学-第3版-供药学类.药品制造类.食品药品管理类... 本书特色

本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》的*要求,对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设,在建设网络增值服务的基础上,在纸质教材中全面引入二维码,加入优质的数字资源,实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展,以更先进的理念更好地服务于教育教学

无机化学-第3版-供药学类.药品制造类.食品药品管理类... 内容简介

牛秀明、林珍主编的《无机化学(供药学类药品制造类食品药品管理类食品工业类专业用第3版全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)》以高等职业教育培养应用型人才的总体目标为依据,教材的知识结构体系体现高职高专特色,体现以人为本,按“需用为准、够用为度、实用为先”的原则,紧扣专业培养目标,简化烦琐的理论分析和复杂的计算推导,不强调学科体系的完整性,强化与后续课程的内在联系,为专业技能的学习奠定基础。为了增强学生学习的目的性、自觉性及教材内容的可读性、趣味性,激发学生学习的主动性,突出培养学生分析问题和解决问题的能力,提高学习质量,在教材中设立了“点滴积累”“课堂活动”“案例分析”“知识链接”“难点释疑”“目标检测”等模块。同时我们也增加了一些富媒体内容,希望对教学有所裨益。为了使理论教学与实践教学紧密联系,我们在部分章末安排了实训教学的内容,供备院校在教学中选用。书末附有经过反复修改、*终审定的课程标准,可供各院校教学参考。

无机化学-第3版-供药学类.药品制造类.食品药品管理类... 目录

绪论 **节 无机化学的研究内容和发展前景 第二节 化学与药学 第三节 无机化学的学习方法 **章 原子结构 **节 核外电子运动的特殊性 一、历史回顾 二、核外电子运动的特殊性 三、波函数 四、电子云 五、四个量子数 第二节 核外电子排布规律 一、多电子原子轨道能级 二、核外电子排布原理 第三节 原子的电子层结构和元素周期律 一、原子结构与元素周期律的关系 二、元素性质的周期性 第二章 分子结构 **节 离子键 一、离子键的形成 二、离子键的特点 三、影响离子键强度的因素 四、离子晶体 五、离子的极化 第二节 共价键 一、价键理论 二、杂化轨道理论 三、共价键参数 四、分子晶体和原子晶体 第三节 分子间作用力和氢键 一、分子的极性 二、分子间作用力 三、氢键 第三章 溶液和胶体溶液 **节 溶液 一、溶解和水合作用 二、溶液的组成标度 三、溶液组成标度之间的换算关系 第二节 稀溶液的依数性 一、蒸气压下降 二、沸点升高 三、凝固点下降 四、渗透压 第三节 胶体溶液 一、溶胶的性质和结构 二、溶胶的稳定性和聚沉 三、高分子化合物溶液和凝胶 实训一 溶液的配制 实训二 药用氯化钠的精制 实训三 溶胶的制备及其性质 第四章 化学反应速率和化学平衡 **节 化学反应速率 一、浓度随时间变化曲线 二、平均速率和瞬时速率 第二节 反应速率理论简介 一、碰撞理论 二、过渡状态理论 第三节 影响化学反应速率的因素 一、速率方程——浓度对反应速率的影响 二、阿伦尼乌斯方程——温度对反应速率的影响 三、催化剂对反应速率的影响 …… 第五章 电解质溶液 第六章 化学热力学基础 第七章 氧化还原与电极电势 第八章 配位化合物 第九章 常见非金属元素及其化合物 第十章 常见金属元素及其化合物 附录 参考文献 目标检测参考答案 无机化学课程标准
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