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生物科学

生物化学实训指导/刘庆苗/技能型人才培养十三五规划实训教材

作者：刘庆苗等2人，：12人

出版社：西安交通大学出版社出版时间：2017-03-01

开本：其他页数： 50

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版权信息
内容简介
目录

生物化学实训指导/刘庆苗/技能型人才培养十三五规划实训教材版权信息

ISBN：9787560599403
条形码：9787560599403 ; 978-7-5605-9940-3
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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生物科学

生物化学实训指导/刘庆苗/技能型人才培养十三五规划实训教材内容简介

《生物化学实训指导》是在中职生物化学理论知识基础上，紧扣理论教学大纲的内容，补充更新原有的理论和实验内容，增加反映很新进展的实验技术。具体内容包括生物化学实验基本知识与操作、蛋白质及氨基酸的显色实验、酶的特性实验、血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳、邻甲苯胺法测定血糖、运动对尿酸含量的影响、酮体的生成和利用、丙氨酸氨基转移酶活性测定和温度、PH、激活剂与抑制剂对酶促作用的影响共9个实验项目。