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化学

有机化学/熊前程

作者：熊前程等2人，：15人

出版社：西安交通大学出版社出版时间：2017-04-01

开本：其他页数： 289

本类榜单：自然科学销量榜

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版权信息
内容简介
目录

有机化学/熊前程版权信息

ISBN：9787569307610
条形码：9787569307610 ; 978-7-5693-0761-0
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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化学

有机化学/熊前程内容简介

本教材主要内容包括烷烃，立体化学基础，烯烃，炔烃和二烯烃，脂环烃，芳香烃，波谱知识基础，卤代烃，醇、酚和醚，醛、酮、醌，羧酸和取代羧酸，羧酸衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，糖类，氨基酸、多肽和蛋白质，萜类和甾族化合物等。本教材注重理论与实践相结合，引入“实例分析”，以培养学生理论联系实际的应用能力和分析、解决问题的能力，内容具有较强的指导性、可读性和趣味性。

有机化学/熊前程目录

上篇理论知识
**章绪论
**节有机化合物和有机化学
第二节有机化合物的结构和共价键
第三节有机酸碱理论简介
第二章链烃
**节烷烃
第二节烯烃
第三节炔烃
第四节二烯烃
第五节立体异构
第三章环烷烃
**节环烷烃的分类和命名
第二节环烷烃的性质
第三节环烷烃的相对稳定性
第四章芳香烃
**节苯的结构
第二节单环芳烃的同分异构和命名
第三节单环芳香烃的性质
第四节稠环芳烃
第五节休克尔规则和非苯系芳香烃
第五章卤代烃
**节卤代烃的分类、命名和结构
第二节卤代烃的性质
第三节不饱和卤代烃的结构与反应活性
第六章醇、酚、醚
**节醇
第二节酚
第三节醚
第七章醛、酮、醌
**节醛和酮
第二节醌
第八章羧酸及其衍生物
**节羧酸
第二节羧酸衍生物
第三节取代羧酸
第九章杂环化合物
**节杂环化合物的分类和命名
第二节五元杂环化合物
第三节六元杂环化合物
第四节重要的杂环化合物
第十章含氮有机化合物
**节硝基化合物
第二节胺
第十一章糖类
**节单糖
第二节二糖
第三节多糖
第十二章脂类、萜类和甾族化合物
**节脂类
第二节萜类化合物
第三节甾体化合物
第十三章氨基酸、肽、蛋白质和核酸
**节氨基酸
第二节肽
第三节蛋白质
第四节核酸

下篇实验指导
第十四章有机化学实验的基本知识
第十五章有机化学实验基本操作
**节有机化合物物理常数的测定
第二节蒸馏和分馏
第三节水蒸气蒸馏
第四节重结晶
第五节萃取与洗涤
第六节升华
第十六章基础有机化合物的制备实验
第十七章天然产物的提取
第十八章有机化合物的性质
参考文献

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