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有机化学实验/周淑晶 版权信息
- ISBN：9787122327192
- 条形码：9787122327192 ; 978-7-122-32719-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
有机化学实验/周淑晶 本书特色
《有机化学实验》的每个实验都增加了应用背景的内容，使实验者在做实验之前对所做实验的实际应用价值有所了解，利于对实验内容更好理解和掌握。这是本书的独到之处，也使本书更具有使用价值。
有机化学实验/周淑晶 内容简介
《有机化学实验》内容包括有机化学实验的一般知识、有机化学实验基本操作、单元反应制备实验、多步反应合成实验、创新性实验5个部分，书后给出思考题答案以便于学习参考。 《有机化学实验》适应新形势下有机化学实验教学的新要求，强化了对基本操作要点的详细阐述，明确技术要点的数据指标；突出了新技术、新方法的应用以及综合性、设计性、创新性实验内容的编排，体系新颖，内容实用。本书有助于增强学生的绿色环保意识，注重综合创新能力的培养。 《有机化学实验》可作为高等院校化学、化工、制药、药学、环境、生物、食品等相关专业的教材使用，也可供化学、化工、医药、环境、生物等相关领域的工作人员参考。
有机化学实验/周淑晶 目录
1有机化学实验的一般知识1
1.1课程简介1
1.2有机化学实验的基本规则1
1.3有机化学实验事故的预防、处理与急救2
1.4有机化学实验常用的玻璃仪器和装置5
1.5玻璃仪器的清洗与干燥11
1.6有机物的干燥方法12
1.7有机物的加热与冷却方法16
1.8有机物化学实验常用的搅拌方法18
1.9无水无氧操作技术19
1.10实验预习、实验记录和实验报告20
1.11有机化学实验文献资料23
2有机化学实验基本操作28
2.1塞子的钻孔及简单玻璃工操作28
2.2熔点的测定32
2.3蒸馏及沸点测定36
2.4分馏40
2.5水蒸气蒸馏42
2.6减压蒸馏45
2.7萃取50
2.8重结晶55
2.9升华60
2.10液体有机化合物折射率的测定62
2.11旋光度的测定64
2.12色谱法66
3单元反应制备实验74
3.1环己烯的制备74
3.2硝基苯的制备76
3.32-苯基乙醇的制备78
3.4二苯甲醇的制备80
3.5乙醚的制备81
3.6正丁醚的制备83
3.7环己酮的制备86
3.8苯乙酮的制备87
3.9苯甲酸的制备89
3.10邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备90
3.11安息香缩合反应92
3.12肉桂酸的制备94
3.13己二酸的制备95
3.14苯甲酸和苯甲醇的制备97
3.15呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备99
3.16阿司匹林的制备100
3.17乙酸乙酯的制备102
3.18乙酸正丁酯的制备104
3.19乙酰苯胺的制备106
3.20苯胺的制备107
3.21羧甲基纤维素钠的制备109
4多步反应合成实验112
4.1乙酰乙酸乙酯的合成112
4.2苯佐卡因的合成114
4.3对氨基苯磺酰胺的合成116
4.4香豆素-3-羧酸的合成119
5创新性实验121
5.1环己烯的绿色合成121
5.2乙酸异戊酯的绿色合成122
5.3苦杏仁酸的相转移催化合成124
5.4二茂铁的相转移催化合成126
5.5微量法合成苯佐卡因127
5.6微量法合成2,2′-二羟基-1,1′-联萘130
5.7微波辅助合成乙酰苯胺131
5.8微波辅助合成2-甲基苯并咪唑133
5.9外消旋苦杏仁酸的拆分134
5.10外消旋α-苯乙胺的拆分136
5.11从茶叶中提取咖啡因138
5.12从红辣椒中分离红色素140
5.13菠菜色素的提取与分离141
5.14自主设计实验：分离苯酚、苯甲酸144
5.15自主设计实验：分离甲苯、苯胺、苯甲酸145
5.16有机化合物立体化学模型组装146
思考题答案151
附录170
附录1常用元素的原子量170
附录2有机化学实验常用有机化合物的物理常数170
附录3水的饱和蒸气压174
附录4常用有机溶剂的纯化174
附录5部分共沸混合物180
附录6化学药品、试剂毒性分类参考举例180
附录7实验室常见易制毒化学品181
附录8常见有机化学实验常用名词及试剂缩写中英文对照181
参考文献184
1.1课程简介1
1.2有机化学实验的基本规则1
1.3有机化学实验事故的预防、处理与急救2
1.4有机化学实验常用的玻璃仪器和装置5
1.5玻璃仪器的清洗与干燥11
1.6有机物的干燥方法12
1.7有机物的加热与冷却方法16
1.8有机物化学实验常用的搅拌方法18
1.9无水无氧操作技术19
1.10实验预习、实验记录和实验报告20
1.11有机化学实验文献资料23
2有机化学实验基本操作28
2.1塞子的钻孔及简单玻璃工操作28
2.2熔点的测定32
2.3蒸馏及沸点测定36
2.4分馏40
2.5水蒸气蒸馏42
2.6减压蒸馏45
2.7萃取50
2.8重结晶55
2.9升华60
2.10液体有机化合物折射率的测定62
2.11旋光度的测定64
2.12色谱法66
3单元反应制备实验74
3.1环己烯的制备74
3.2硝基苯的制备76
3.32-苯基乙醇的制备78
3.4二苯甲醇的制备80
3.5乙醚的制备81
3.6正丁醚的制备83
3.7环己酮的制备86
3.8苯乙酮的制备87
3.9苯甲酸的制备89
3.10邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备90
3.11安息香缩合反应92
3.12肉桂酸的制备94
3.13己二酸的制备95
3.14苯甲酸和苯甲醇的制备97
3.15呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备99
3.16阿司匹林的制备100
3.17乙酸乙酯的制备102
3.18乙酸正丁酯的制备104
3.19乙酰苯胺的制备106
3.20苯胺的制备107
3.21羧甲基纤维素钠的制备109
4多步反应合成实验112
4.1乙酰乙酸乙酯的合成112
4.2苯佐卡因的合成114
4.3对氨基苯磺酰胺的合成116
4.4香豆素-3-羧酸的合成119
5创新性实验121
5.1环己烯的绿色合成121
5.2乙酸异戊酯的绿色合成122
5.3苦杏仁酸的相转移催化合成124
5.4二茂铁的相转移催化合成126
5.5微量法合成苯佐卡因127
5.6微量法合成2,2′-二羟基-1,1′-联萘130
5.7微波辅助合成乙酰苯胺131
5.8微波辅助合成2-甲基苯并咪唑133
5.9外消旋苦杏仁酸的拆分134
5.10外消旋α-苯乙胺的拆分136
5.11从茶叶中提取咖啡因138
5.12从红辣椒中分离红色素140
5.13菠菜色素的提取与分离141
5.14自主设计实验：分离苯酚、苯甲酸144
5.15自主设计实验：分离甲苯、苯胺、苯甲酸145
5.16有机化合物立体化学模型组装146
思考题答案151
附录170
附录1常用元素的原子量170
附录2有机化学实验常用有机化合物的物理常数170
附录3水的饱和蒸气压174
附录4常用有机溶剂的纯化174
附录5部分共沸混合物180
附录6化学药品、试剂毒性分类参考举例180
附录7实验室常见易制毒化学品181
附录8常见有机化学实验常用名词及试剂缩写中英文对照181
参考文献184
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有机化学实验/周淑晶 作者简介
周淑晶，佳木斯大学药学院，院长，教授，有机化学及药物化学学科硕士生导师。黑龙江省化学会常务理事；佳木斯大学校级重点学科、特色优势学科——化学学科带头人；学校重点专业——化学专业负责人；佳木斯大学教学名师；现主要从事有机化学、有机化学实验、绿色化学等课程的教学及科研工作，主要研究方向为药物及化工中间体的合成与工艺绿色化研究。近五年主持、参与省自然科学基金项目4项，参与国家基金项目1项，主持省教育厅、卫生厅项目4项，发表SCI、EI检索及核心期刊论文17篇，获批实用新型专利1项；主持省教研项目3项，发表教学研究论文7篇，主编、参编教材3本。
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