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金佛山系列药膳

出版社:重庆出版社出版时间:2018-09-09
开本: 小16开 页数: 247
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金佛山系列药膳 版权信息

金佛山系列药膳 内容简介

全书收录406款药膳菜品,配有精美药膳照片258幅。本书根据金佛山药材的产量供给情况,选取了梅花鹿、天麻、茯苓、白果、黄精、铁皮石斛、灵芝等为原料的七大系列药膳,另将产量小的药材品种药膳列入其他药膳章节中。

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