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二十四节气饮食健康日志 版权信息
- ISBN:9787508094885
- 条形码:9787508094885 ; 978-7-5080-9488-5
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
二十四节气饮食健康日志 本书特色
作为人类非物质文化遗产,二十四节气是根据地球在黄道上的位置来划分的,从春分点出发,每前进15度是一个节气,运行一周又回到春分点,周而复始,循环不息。从乍暖还寒的立春,到寒气逆极的大寒,二十四节气是劳动人民长期经验的积累,不仅是历代的时间准绳,也是指导农业的指南针,贯穿了华夏文明的始终。 二十四节气在中医学中也发挥了极大的作用,在节气的基础上指导我们的饮食养生,也符合《黄帝内经》的“天人相应”,如“雨生百谷”的谷雨,就是雨量充足而及时,谷类作物茁壮生长,但也是湿邪将起之时,故饮食原则上应以“益脾气、防湿邪”为主。本书即按照不同节气的饮食养生原则,推荐了适宜不同节气的食材、菜谱等,讲述了每个节气的食俗,并做了留白,希望在每个节气之后记录自己的饮食情况作为对照,以期我们能在节气的指导下吃的更养生、更健康!
二十四节气饮食健康日志 内容简介
本书按照不同节气的饮食养生原则,推荐了适宜不同节气的食材、菜谱等,讲述了每个节气的食俗,并做了留白,希望在每个节气之后记录自己的饮食情况作为对照,以期我们能在节气的指导下吃得更养生、更健康!
二十四节气饮食健康日志 目录
立春.....................................02
雨水.....................................08
惊蛰.....................................14
春分.....................................20
清明.....................................26
谷雨.....................................32
立夏.....................................38
小满.....................................44
芒种.....................................50
夏至.....................................56
小暑.....................................62
大暑.....................................68
立秋.....................................74
处暑.....................................80
白露.....................................86
秋分.....................................92
寒露.....................................98
霜降.....................................104
立冬.....................................110
小雪.....................................116
大雪.....................................122
冬至.....................................128
小寒.....................................134
大寒.....................................140
二十四节气饮食健康日志 作者简介
丁霞,医学博士、教授、主任医师、博士研究生导师,中国农工民主党中央教育工作委员会副主任委员。兼任北京中医药学会脾胃病专业委员会副主任委员、中国中医药研究促进会消化整合医学分会副主任委员、中华中医药学会健康管理分会副主任委员、中华中医药学会脾胃病分会常务委员、世界中医药学会联合会消化病专业委员会常务理事。先后入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”,荣获科技部“中青年科技创新领军人才”及国家“万人计划”科技创新领军人才称号。师从国医大师路志正教授、全国名中医田德禄教授,擅长治疗消化系统疾病,特别在应用中医学天人相应理论结合饮食调养,实现养生防病及治疗重大慢性疾病方面有丰富的经验。 张利娜,女,1980 年年 5 月出生。本科毕业于河北大学,研究生毕业于北京大学文化产业管理专业,中欧国际工商管理学院EMBA。现就职于新奥集团,任新绎控股集团副总裁、新绎健康管理有限公司总经理。以“让天下人少生病”为使命,依托中国传统医学和现代科学,带领团队创建了三疗七修产品和服务体系,为亚健康和慢病人群提供多方位的健康管理服务。
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