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中国医药科技出版社生物化学/张向阳/全国高职高专护理类专业十三五规划教材 版权信息
- ISBN：9787521401103
- 条形码：9787521401103 ; 978-7-5214-0110-3
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
中国医药科技出版社生物化学/张向阳/全国高职高专护理类专业十三五规划教材 内容简介
本套教材为全国高职高专护理类专业十三五规划教材，其有以下特点。
中国医药科技出版社生物化学/张向阳/全国高职高专护理类专业十三五规划教材 目录
绪论
一、生物化学的概念与研究内容
二、生物化学的发展历程
三、生物化学与医学
**章 蛋白质的结构与功能
**节 蛋白质的分子组成
一、蛋白质的元素组成
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
三、蛋白质组成单位的连接方式与多肽
第二节 蛋白质的分子结构
一、蛋白质的一级结构
二、蛋白质的空间结构
第三节 蛋白质结构与功能的关系
一、蛋白质一级结构与功能的关系
二、蛋白质空间结构与功能的关系
三、蛋白质结构与医学
第四节 蛋白质的理化性质
一、蛋白质的两性解离性质
二、蛋白质的胶体性质与盐析
三、蛋白质的变性
四、蛋白质的紫外吸收性质
五、蛋白质的呈色反应
第五节 蛋白质的分类
一、按蛋白质的组成分类
二、按蛋白质的分子形状分类
三、按蛋白质的功能分类
四、按蛋白质存在的部位分类
第二章 核酸的结构与功能
**节 核酸的分子组成
一、核酸的元素组成
二、核酸的基本组成单位——核苷酸
三、体内重要的游离核苷酸及其衍生物
四、核苷酸的连接方式与核酸链
第二节 DNA的结构与功能
一、DNA的一级结构
二、DNA的二级结构
三、DNA的三级结构
四、DNA的功能
第三节 RNA的结构与功能
一、mRNA的结构与功能
二、tRNA的结构和功能
三、rRNA的结构与功能
四、核酶
五、其他非编码RNA
第四节 核酸的理化性质
一、核酸的一般性质
二、核酸的紫外吸收特性
三、核酸的变性与复性
四、核酸的分子杂交
第三章 维生素
**节 概述
一、维生素的命名与分类
二、维生素的需要量
三、引起维生素缺乏病的原因
第二节 脂溶性维生素
一、维生素A
二、维生素D
三、维生素E
四、维生素K
第三节 水溶性维生素
一、维生素B1
二、维生素B2
……
第四章 酶
第五章 生物氧化
第六章 糖代谢
第七章 脂质代谢
第八章 蛋白质分解代谢
第九章 核苷酸代谢
第十章 遗传信息的传递与表达
第十一章 癌基因与抑癌基因
第十二章 肝的生物化学
第十三章 水与电解质代谢
第十四章 酸碱平衡
参考答案
参考文献
展开全部
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