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生物科学

中国医药科技出版社生物化学/张向阳/全国高职高专护理类专业十三五规划教材

作者：编者:张向阳//常陆林|总主编:张向阳/

出版社：中国医药科技出版社出版时间：2017-04-01

开本：其他页数： 300

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中国医药科技出版社生物化学/张向阳/全国高职高专护理类专业十三五规划教材版权信息

ISBN：9787521401103
条形码：9787521401103 ; 978-7-5214-0110-3
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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生物科学

中国医药科技出版社生物化学/张向阳/全国高职高专护理类专业十三五规划教材内容简介

本套教材为全国高职高专护理类专业十三五规划教材，其有以下特点。

中国医药科技出版社生物化学/张向阳/全国高职高专护理类专业十三五规划教材目录

绪论一、生物化学的概念与研究内容二、生物化学的发展历程三、生物化学与医学 **章蛋白质的结构与功能 **节蛋白质的分子组成一、蛋白质的元素组成二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸三、蛋白质组成单位的连接方式与多肽第二节蛋白质的分子结构一、蛋白质的一级结构二、蛋白质的空间结构第三节蛋白质结构与功能的关系一、蛋白质一级结构与功能的关系二、蛋白质空间结构与功能的关系三、蛋白质结构与医学第四节蛋白质的理化性质一、蛋白质的两性解离性质二、蛋白质的胶体性质与盐析三、蛋白质的变性四、蛋白质的紫外吸收性质五、蛋白质的呈色反应第五节蛋白质的分类一、按蛋白质的组成分类二、按蛋白质的分子形状分类三、按蛋白质的功能分类四、按蛋白质存在的部位分类第二章核酸的结构与功能 **节核酸的分子组成一、核酸的元素组成二、核酸的基本组成单位——核苷酸三、体内重要的游离核苷酸及其衍生物四、核苷酸的连接方式与核酸链第二节 DNA的结构与功能一、DNA的一级结构二、DNA的二级结构三、DNA的三级结构四、DNA的功能第三节 RNA的结构与功能一、mRNA的结构与功能二、tRNA的结构和功能三、rRNA的结构与功能四、核酶五、其他非编码RNA 第四节核酸的理化性质一、核酸的一般性质二、核酸的紫外吸收特性三、核酸的变性与复性四、核酸的分子杂交第三章维生素 **节概述一、维生素的命名与分类二、维生素的需要量三、引起维生素缺乏病的原因第二节脂溶性维生素一、维生素A 二、维生素D 三、维生素E 四、维生素K 第三节水溶性维生素一、维生素B1 二、维生素B2 …… 第四章酶第五章生物氧化第六章糖代谢第七章脂质代谢第八章蛋白质分解代谢第九章核苷酸代谢第十章遗传信息的传递与表达第十一章癌基因与抑癌基因第十二章肝的生物化学第十三章水与电解质代谢第十四章酸碱平衡参考答案参考文献

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