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草鱼对棉粕的利用及其分子机制研究/生物资源与利用丛书 版权信息
- ISBN:9787566823946
- 条形码:9787566823946 ; 978-7-5668-2394-6
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
草鱼对棉粕的利用及其分子机制研究/生物资源与利用丛书 本书特色
本书以草鱼为研究对象,密切结合我国的生产实际,将饲料中棉粕、部分或全部替代豆粕,测定棉粕替代豆粕对草鱼生理及病理指标的影响;同时采用实时荧光定量PCR方法检测相关基因的mRNA表达丰度,旨在研究个体、生理生化指标,进一步从分子水平探讨饲料原料与鱼类营养性疾病的关系,进而确定草鱼配合饲料中棉粕的适宜添加量,为棉粕在水产配合饲料中的合理利用提供理论依据。本书是笔者及研究团队近十年研究成果的总结,具有重要的现实意义和生产实践价值。
草鱼对棉粕的利用及其分子机制研究/生物资源与利用丛书 内容简介
本书系统地评价了棉粕在草鱼饲料中应用的安全性,为棉粕在水产动物饲料中应用提供理论依据;同时,揭示棉粕营养代谢规律和机体生理病理变化的密切关系,并为通过营养手段调控动物生长及代谢提供理论基础。全书共七章:一、水生动物对植物蛋白源利用的研究进展;二、棉粕替代豆粕对草鱼生长、体组成及血液指标的影响;三、棉粕替代豆粕对草鱼主要脏器病理结构及毒素残留的影响;四、棉粕替代豆粕对草鱼消化酶活力及其基因表达的影响
草鱼对棉粕的利用及其分子机制研究/生物资源与利用丛书 目录
1 水产动物对植物蛋白源利用的研究进展
2 棉粕替代豆粕对草鱼生长性能、血液指标及脏器结构的影响
3 棉粕替代豆粕对草鱼消化酶活性及相关基因表达的影响
4 棉粕替代豆粕对草鱼抗氧化相关酶活性及其基因表达的影响
5 棉粕替代豆粕对草鱼转氨酶活性及PPARs基因表达的影响
结语
参考文献
草鱼对棉粕的利用及其分子机制研究/生物资源与利用丛书 作者简介
郑清梅,嘉应学院副教授,博士。广东省高等学校优秀青年教师培养对象,广东省“千百十”人才培养工程第八批培养对象,嘉应学院第四届中青年骨干教师重点培养对象。主要从事生物学高等教学及水生生物技术研究;主持及参与省部级以上科研课题20多项,其中获省级哲学社会科学优秀成果奖1项、市厅级科学技术奖4项,发表学术论文50多篇。
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