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百变营养沙拉 版权信息
- ISBN：9787541836251
- 条形码：9787541836251 ; 978-7-5418-3625-1
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
百变营养沙拉 本书特色
沙拉如今很受减肥人士的欢迎，这不仅仅是因为沙拉热量低，还因为其制作简单，营养丰富。掌握制作沙拉的诀窍，才能自己动手做出各种魅力沙拉。《 百变营养沙拉》本书介绍了制作沙拉的常用食材、调料、工具等，以及沙拉常用酱料的做法，还有60多道各式各样的沙拉的制作方法。此外，还包括沙拉食材的营养小知识和沙拉的制作小贴士等。本书教您轻松做出营养、美味的沙拉。
百变营养沙拉 内容简介
沙拉如今很受减肥人士的欢迎，这不仅仅是因为沙拉热量低，还因为其制作简单，营养丰富。掌握制作沙拉的诀窍，才能自己动手做出各种魅力沙拉。 本书介绍了制作沙拉的常用食材、调料、工具等，以及沙拉常用酱料的做法，还有60多道各式各样的沙拉的制作方法。此外，还包括沙拉食材的营养小知识和沙拉的制作小贴士等。本书教您轻松做出营养、美味的沙拉。
百变营养沙拉 目录
Part 1 沙拉料理的准备工作
让沙拉充满魅力的秘诀
方便沙拉制作的工具
沙拉中常用的食材
让沙拉更美味的调料
Part 2 独具“酱”心的沙拉酱汁
苹果酒蜂蜜汁
经典莱姆沙拉汁
坚果酱
香橙味汁
低脂酸奶沙拉酱
小黄瓜优格
酸甜法式芥末酱
经典美乃滋
酱油芥末汁
松子酱
柠檬薄荷沙拉汁
蜂蜜芥末酱
智利油醋汁
莱姆酱油沙拉汁
大蒜蛋黄酱
牛油果沙拉酱
红酒巴萨米克醋汁
优格美乃滋
塔塔酱
柠檬醋汁
黄油咖喱酱
千岛酱
酱油巴萨米克醋汁
柠檬芥末汁
简易柠檬沙拉汁
香草沙拉汁
香草醋汁
咖喱优格酱
芝麻花生酱
意大利油醋汁
Part 3 如花园般缤纷的蔬果沙拉
彩虹水果沙拉
苹果葡萄柚沙拉
莲雾奶酪沙拉
苦菊水果沙拉
华尔道夫沙拉
卷心菜菠萝沙拉
甜橙番茄沙拉
西蓝花坚果沙拉
花菜沙拉
烤蔬菜沙拉
湿台蔬菜沙拉
三丝蔬菜沙拉
杂蔬沙拉
希腊沙拉
嫩玉米沙拉
田园沙拉
樱桃萝卜玉米沙拉
玉米黑豆沙拉
Part 4 充满陆地气息的肉类沙拉
土豆培根沙拉
培根生菜沙拉
鸡蛋火腿沙拉
法式牛柳沙拉
蓝莓牛肉沙拉
牛排沙拉
韩式炸鸡沙拉
豆角拌鸡胸肉沙拉
鸡肉杂豆沙拉
墨西哥沙拉
科布沙拉
烤鸡胸肉沙拉
主厨沙拉
鸡胸肉菠萝沙拉
鸡肉罗勒沙拉
鸭胸肉西蓝花沙拉
鸭胸肉沙拉
Part 5 拥有大海味道的海鲜沙拉
海鲜菌菇沙拉
芒果煎虾沙拉
百香果虾仁沙拉
鲜虾综台蔬果沙拉
烤海鲜沙拉
海鲜粉丝沙拉
意式海鲜沙拉
青口贝沙拉
章鱼番茄沙拉
鱼柳沙拉
三文鱼黄瓜卷沙拉
鳕鱼沙拉
金枪鱼沙拉
尼斯沙拉
法式鱼柳沙拉
玉米蟹棒沙拉
Part 6 一盘就能饱腹的主食沙拉
烤吐司沙拉
吐司早餐沙拉
吐司西芹黄瓜沙拉
蔬果面包沙拉
法棍湿台坚果沙拉
黄金馒头火腿沙拉
吐司火腿沙拉
燕麦杂蔬沙拉
燕麦水果沙拉
藜麦全素沙拉
牛油果紫薯沙拉
紫薯水果沙拉
口蘑蝴蝶面沙拉
螺旋粉西蓝花沙拉
展开全部
百变营养沙拉 作者简介
钱多多，公共营养师营养讲师健康管理师营养配餐师 食品工业协会营养指导工作委员会专家 钱多多营养师多年来一直从事体控管理、孕期营养、儿童营养、慢性疾病等健康管理工作，曾获得“健康北京”2013年度营养讲师大赛优选、 “健康中国”2017很好营养师等荣誉。 在《时尚》《健康时报》《消息参考报》《时尚健康》《大众健康》《美丽俏佳人》《时尚妈咪》等多家报刊杂志、电视、广播等媒体担任特约撰稿人及客座嘉宾。
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