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中国农业科学技术出版社食用菌栽培与病虫害防治技术 版权信息
- ISBN：9787511636744
- 条形码：9787511636744 ; 978-7-5116-3674-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
中国农业科学技术出版社食用菌栽培与病虫害防治技术 本书特色
高景秋，男，出生于1962年，1983年毕业于河北农业大学邯郸分校，农学专业。1985年介入食用菌行业并进行试验与推广。1996年在金卡萨公司参与技术管理，1998年于河北国宾食品有限公司菌种厂负责技术工作。2000年参加邢台市平菇生产技术规程的制定，2010年被评为中国农函大优秀教师，2011年进入河北汉和农业科技有限公司，进行食用菌生产技术推广工作。因工作需要，曾到浙江、江苏、山东、陕西、山西、吉林、河南等地参观学习考察，2011年主持的平菇栽培技术参加了在非洲乌干达金甲举行的东非农业博览会。
中国农业科学技术出版社食用菌栽培与病虫害防治技术 内容简介
我国地域辽阔，食用菌资源丰富，栽培历史悠久，随着人民生活水平的提高，对食用菌产品的需求日益增加，食用菌产业迅速发展。为推广普及食用菌科技，服务三农，本书主要介绍食用菌基础、栽培技术和病虫害防治等知识。由于编者水平有限，难免出错，不当之处，敬请读者予以批评指正，将不胜感激。
中国农业科学技术出版社食用菌栽培与病虫害防治技术 目录
**章 绪论
第二章 食用菌生产基础知识
**节 食用菌的化学组成
第二节 食用菌形态结构
第三节 食用菌生长发育与环境的关系
第四节 消毒与灭菌
第五节 场地建设
第三章 菌种制作
**节 菌种类型与制作流程
第二节 制种的基本设备与用具
第三节 培养基制作
第四节 接种
第五节 菌种的培养与检查
第六节 菌种的分离与保藏
第四章 平菇
**节 平菇生物学特性
第二节 平菇生长发育对环境条件的要求
第三节 平菇菌种制作
第四节 平菇发酵料袋式栽培
第五节 平菇熟料袋式栽培
第五章 双孢菇
**节 双孢菇生物学特性
第二节 双孢菇菌种制作
第三节 双孢菇栽培技术
第四节 盐渍蘑菇
第六章 香菇
**节 香菇生物学特性
第二节 香菇菌种制作
第三节 香菇袋栽技术
第七章 草菇
**节 草菇生物学特性
第二节 草菇菌种制作
第三节 草菇栽培技术
第八章 黑木耳
**节 黑木耳生物学特性
第二节 黑木耳菌种制作
第三节 黑木耳栽培技术
第九章 鸡腿蘑
**节 鸡腿蘑生物学特性
第二节 鸡腿蘑菌种制作
第三节 鸡腿蘑栽培技术
第十章 金针菇
**节 金针菇生物学特性
第二节 金针菇菌种制作
第三节 金针菇熟料栽培技术
第十一章 杏鲍菇
**节 杏鲍菇生物学特性
第二节 杏鲍菇菌种制作
第三节 杏鲍菇栽培技术
第十二章 猴头菇
**节 猴头菇生物学特性
第二节 猴头菇栽培技术
第十三章 大球盖菇
**节 大球盖菇生物学特性
第二节 大球盖菇栽培技术
第十四章 银丝草菇
**节 银丝草菇生物学特性
第二节 银丝草菇栽培技术
第十五章 白灵菇
**节 白灵菇生物学特性
第二节 白灵菇栽培技术
第十六章 鲍鱼菇
**节 鲍鱼菇生物学特性
第二节 鲍鱼菇栽培技术
第十七章 灰树花
**节 灰树花生物学特性
第二节 灰树花栽培技术
第十八章 榆黄蘑
**节 榆黄蘑生物学特性
第二节 榆黄蘑栽培技术
第十九章 滑子菇
**节 滑子菇生物学特性
第二节 滑子菇栽培技术
第二十章 羊肚菌
**节 羊肚菌生物学特性
第二节 羊肚菌栽培技术
第二十一章 常见食用菌病虫害的防治
**节 食用菌常见病害
第二节 食用菌常见害虫
第三节 病虫害及杂菌的综合防治
主要参考文献
展开全部
中国农业科学技术出版社食用菌栽培与病虫害防治技术 作者简介
高景秋，男，出生于1962年，1983年毕业于河北农业大学邯郸分校，农学专业。1985年介入食用菌行业并进行试验与推广。1996年在金卡萨公司参与技术管理，1998年于河北国宾食品有限公司菌种厂负责技术工作。2000年参加邢台市平菇生产技术规程的制定，2010年被评为中国农函大优秀教师，2011年进入河北汉和农业科技有限公司，进行食用菌生产技术推广工作。因工作需要，曾到浙江、江苏、山东、陕西、山西、吉林、河南等地参观学习考察，2011年主持的平菇栽培技术参加了在非洲乌干达金甲举行的东非农业博览会。
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