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物流学概论【本科教材】

物流学概论【本科教材】

出版社:大连理工大学出版社出版时间:2017-12-01
开本: 16开 页数: 264
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中 图 价:¥14.4(3.6折) 定价  ¥40.0 登录后可看到会员价
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物流学概论【本科教材】 版权信息

物流学概论【本科教材】 内容简介

  《高等院校规划教材:物流学概论》主要包括十章内容,分别为物流概述、物流战略与物流组织、运输管理、仓储管理、流通加工、配送管理、生产物流、包装技术、装卸与搬运、现代物流发展的新趋势。  《高等院校规划教材:物流学概论》优选的特色是除了介绍物流管理学科推荐的基础理论知识之外,还根据物流发展现状,重点增加了案例分析、常识介绍、课后复习题的设置,另外还附上习题答案、PPT课件。

物流学概论【本科教材】 目录

第1章物流概述1

引导案例物流行业"降本增效"是重中之重1

1.1物流相关概念2

1.1.1物流的概念2

1.1.2现代物流观念5

1.2物流与流通9

1.2.1流通9

1.2.2物流与商流11

1.2.3物流、商流、资金流和信息流12

1.3物流活动的构成、分类13

1.3.1物流活动的构成13

1.3.2物流活动的分类15

1.4中国物流的发展20

1.4.1中国物流的发展历程20

1.4.2中国物流的发展现状22本章小结27

延伸阅读国务院印发《物流业发展中长期规划(2014-2020年)》27

本章思考题28

第2章物流战略与物流组织29

引导案例深圳市怡亚通竞争力的打造29

2.1物流战略的内涵

2.1.1物流战略的概念30

2.1.2物流战略的基本构成要素31

……
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物流学概论【本科教材】 节选

  《高等院校规划教材:物流学概论》:  根据中华人民共和国国家标准《物流术语》GB/T18354-2006中的定义,物流(Logistics)是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合。物流活动(Logistics Activity)是物流过程中的运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收等功能的具体运作。因此,物流活动也常被称为“物流的基本功能要素”。  1.运输活动  运输(Transportation)是指“用运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作”(GB/T18354-2006)。广义的运输一般分为输送和配送。有人将运输作为物流的代名词。运输方式有公路运输、铁路运输、船舶运输、航空运输、管道运输等。没有运输,物品只能有存在价值,却没有使用价值,即生产出来的产品,如果不通过运输,送至消费者手中进行消费,等于该产品没有被利用,因而也就没有产生使用价值。没有运输连接生产和消费,生产就失去意义。一般认为,所有商品的移动都是运输,运输可以划分为两段:一段是生产厂到流通据点之间的运输,批量比较大、品种比较单一、运距比较长,这样的运输成为“输送”;另一段是流通据点到用户之间的运输,一般称为“配送”,就是根据用户的要求,将各类商品按不同类别、不同方向和不同用户进行分类、拣选、组配、装箱,按用户要求的品种、数量配齐后送给用户,其实质在于“配齐”和“送达”。  2.储存活动  储存(Storing)是“保护、管理、贮藏物品”(GB/T18354-2006)。在物流中,运输承担了改变商品空间状态的重任,储存则承担了改变商品时间状态的重任。而库存是与储存既有密切关系又有区别的一个概念,它是储存的静态形式。产品离开生产线后到*终消费之前,一般都要有一个存放、保养、维护和管理的过程,也是克服季节性、时间性间隔,创造时间效益的活动。库存主要分为基本库存和安全库存。  3.包装活动  包装(Package/Packaging)是指“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动”(GB/T18354-2006)。  包装可大体划分为两类:一类是工业包装,或叫运输包装、大包装;另一类是商业包装,或叫销售包装、小包装。工业包装是为保持商品的品质,商业包装是为使商品能顺利抵达消费者手中,提高商品价值、传递信息等。由此看来,包装的功能和作用不可低估,它既是生产的终点,又是企业物流的起点。包装的作用是按单位分开产品,便于运输,并保护在途货物。注重包装是保证整个物流系统流程顺畅的重要环节之一。  4.装卸搬运活动  装卸(LoadingandUnloading)是指“物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下”(GB/T18354-2006)。搬运(HandlingCarrying)是指“在同一场所内,对物品进行以水平移动为主的物流作业”(GB/T18354-2006)。  装卸、搬运是物流各环节连接成一体的接口,是运输、储存、包装等物流作业得以顺利实现的根本保证。装卸和搬运质量的好坏、效率的高低是整个物流过程的关键所在。装卸搬运工具、设施、设备不先进,搬运装卸效率低,商品流转时间就会延长,商品就会破损,就会增大物流成本,影响整个物流过程的质量。装卸搬运的功能是连接运输、储存和包装各个系统的节点,该节点的质量直接关系到整个物流系统的质量和效率,而且又是缩短物流移动时间、节约流通费用的重要组成部分。装卸搬运环节出了问题,物流其他环节就会停顿。  5.流通加工活动  流通加工(Distribution Processing)是指“物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称”(GB/T18354-2006)。它是一种产品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售,维护产品质量,实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。通过流通加工,可以节约材料、提高成品率,保证供货质量和更好地为用户服务。所以,对流通加工的作用同样不可低估。流通加工是物流过程中“质”的升华,使流通向更深层次发展。  6.配送活动  配送(Distribution)是指“在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动”(GB/T18354-2006)。过去没有将配送独立作为物流系统实现的功能,未看成是独立的功能要素,而是将其作为运输中的末端运输对待。但是,配送作为一种现代流通方式,集经营、服务以及库存、分拣、装卸、搬运于一身,已不仅仅是一种送货运输所能包含的,所以应将其作为独立功能要素。  ……

物流学概论【本科教材】 作者简介

袁雪妃,自2005年底到大连财经学院(原东北财经大学津桥商学院)工作至今,已经十年有余,目前任物流管理专业副教授。期间攻读东北财经大学产业经济学博士学位,研究物流产业的发展,并于2015年1月顺利毕业。另外发表物流专业领域论文10余篇,参编教材三部,主持省级课题一项,参与省级以上课题六项。

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