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国绍1号蛋鸭高效健康养殖技术 版权信息
- ISBN：9787109237452
- 条形码：9787109237452 ; 978-7-109-23745-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
国绍1号蛋鸭高效健康养殖技术 内容简介
卢立志主编的《国绍1号蛋鸭高效健康养殖技术》详细介绍了国绍1号蛋鸭生产性能及产业化前景，营养需要量及专用饲料配制技术，健康养殖技术，疫病防控技术以及蛋产加工与质量控制技术等。本书内容新颖、实用性强和，主要技术均来源于生产**线的经验积累。该书既可作为培训教材使用，亦可作为蛋鸭生产经营者、管理人员和技术人员的参考用书。
国绍1号蛋鸭高效健康养殖技术 目录
**章 中国蛋鸭产业现状与发展趋势
**节 中国蛋鸭产业历史
一、家鸭的驯养史
二、家鸭的起源
第二节 中国蛋鸭产业现状
一、中国蛋鸭产业现状
二、中国蛋鸭产业发展趋势
第二章 国绍1号蛋鸭的培育及其生产性能
**节 国绍1号蛋鸭的培育
一、国绍1号蛋鸭亲本介绍
二、国绍1号蛋鸭选育技术
三、配合力测定与配套系建立
第二节 国绍1号蛋鸭生产性能
一、国绍1号配套系的主要特性
二、国绍1号蛋鸭配套系与其他品种的优势
三、国绍1号蛋鸭产业化前景
第三章 国绍1号蛋鸭营养需要量及专用饲料配制技术
**节 国绍1号蛋鸭营养需要量
一、日粮的成分
二、国绍1号蛋鸭的营养需要
第二节 国绍1号蛋鸭专用饲料配制技术
一、鸭常用饲料营养价值
二、日粮配合与配方设计
第四章 国绍1号蛋鸭健康养殖技术
**节 蛋鸭的笼养技术
一、蛋鸭笼养的优势
二、蛋鸭笼养主要技术措施
三、笼养方式存在的问题以及注意事项
第二节 稻鸭共育技术
一、稻鸭共育的优势
二、稻鸭共育的主要技术措施
第三节 蛋鸭旱地平养结合间歇喷淋技术
一、蛋鸭旱地平养结合间歇喷淋技术的优点
二、蛋鸭旱地平养结合间歇喷淋技术的主要技术措施
第四节 蛋鸭生物床养鸭技术
一、蛋鸭生物床养殖的优点
二、蛋鸭生物床养殖模式饲养管理技术
三、蛋鸭生物床制作过程中的注意事项
第五节 全室内网上养殖技术
一、全室内网上养殖的优点
二、全室内网上养殖模式饲养管理技术
三、全室内网上养殖过程中的注意事项
第五章 国绍1号蛋鸭主要疫病防控技术
**节 鸭的病毒性病
一、鸭流感
二、雏鸭病毒性肝炎
三、鸭坦布苏病毒病
第二节 鸭的细菌性病
一、鸭大肠杆菌病
二、鸭传染性浆膜炎
三、鸭霍乱
第六章 蛋鸭产品加工与质量控制
**节 咸蛋的加工技术
一、成蛋的加工方法，
二、成蛋的包装与熟制
三、成蛋黄的加工方法与保鲜
第二节 皮蛋的加工技术
一、浸泡法（浸泡包泥法）
二、包泥法
第三节 糟蛋的加工技术
一、原辅料的选择
二、糟蛋加工方法
第四节 蛋制品的质量控制技术
一、蛋制品质量评价体系
二、原辅料的风险及控制技术
三、加工过程及贮藏过程对蛋制品的风险及控制技术
参考文献
展开全部
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