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旅游学要义

出版社:广东旅游出版社出版时间:2017-10-01
开本: 22cm 页数: 295页
本类榜单:旅游销量榜
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旅游学要义 版权信息

旅游学要义 本书特色

《旅游学要义》(Key Concepts in Tourism)是英国帕尔格雷夫出版公司(Palgrave)出版的系列社会科学辞书之一。该书结合了当代旅游学研究的*成果,通过比较研究的视角,系统介绍了旅游学研究及旅游管理实践中*可能碰到的314个关键概念。这些概念既涵盖了旅游学基础理论的一些主要内容,也包括旅游学作为跨学科研究领域所涉及的经济、管理、地理、文化、技术、环境、教育和政治等众多学科的知识。本书对于通晓旅游学学习研究的专业语言和在旅游研究著述、论文及专业实践中正确理解和使用这些专业语言极具价值,是旅游学人**的案头手册。同时,本书对旅游学关键概念的阐述也能够回答我国旅游学科建设及旅游产业发展实践中存在的一些突出问题,对开展全域旅游工作亦具有指导价值,是旅游从业人员**的工作手册。

旅游学要义 内容简介

《旅游学要义》 (Key Concepts in Tourism) 作为英国帕尔格雷夫学术*新出版的系列社会科学辞书之一, 该书结合当代旅游研究的成果, 通过比较研究的视角, 系统介绍了旅游学研究的关键领域的重要概念。

旅游学要义 目录

Aa Accessibility 旅游可接近性 / 1 Accommodation 住宿服务 / 2 Acculturation 文化适应 / 4 Agenda 21: ‘Rio Summit’ “21世纪议程”:“里约峰会” / 4 Agents of tourism development 旅游发展体 / 5 Agrotourism 农业旅游 / 6 Airline alliances 航空联盟 / 7 Airline & airport management 航空与机场管理 / 8 Alienation 旅游异化 / 9 Alternative tourism 可替代旅游 / 10 Amenities 便利设施 / 11 Ancillary services 辅助服务 / 12 Anti-tourism 反旅游 / 13 Attitude 旅游者态度 / 14 Attractions 旅游景区 / 15 Authenticity 旅游真实性 / 16Bb Backpacking 背包旅行 / 18 Backstage and frontstage 后台与前台 / 19 Backward Linkages 后向关联 / 20 Balance of Payments 国际收支 / 21 Benchmarking 基准分析 / 22 Best practice *佳实践 / 22 Block spacing agreement 航空间距协议 / 23 Branding 品牌化 / 24 Breakeven point 盈亏平衡点 / 25 Business plan 商业计划书 / 26 Business tourism 商务旅游 / 27 Butler Sequence 巴特勒序列 / 28Cc Capacity 旅游容量 / 30 Carrier 运输商 / 30 Carrying capacity 旅游承载力 / 31 Case study 案例研究 / 32 Catering 餐饮服务 / 33 Caveat emptor 买者自慎 / 34 Civic tourism 公民旅游 / 35 Clustering 集群 / 36 Code sharing 代码共享 / 37 Commodification 旅游商业化 / 38 Communitas 社会融合 / 39 Community tourism 社区旅游 / 39 Competition 竞争 / 40 Computer Reservation Systems(CRS) 计算机预订系统 / 41 Concept 概念 / 42 Conferences 会议 / 43 Conservation 保护 / 44 Consolidation stage 旅游目的地巩固阶段 / 45 Consultancy 顾问公司 / 46 Consumer behaviour 旅游消费者行为 / 46 Consumerism 消费主义/消费者权益保护 / 48 Consumption 消费 / 49 Content analysis 内容分析 / 50 Contingency plan 应急计划 / 51 Cook,Thomas 托马斯·库克 /52 Core/periphery 核心/边缘 / 53 Cost benefit analysis 成本效益分析 / 52 Cross Price Elasticity of Demand(CED) 需求交叉价格弹性 / 54 Crowd management 人群管理 / 55 Cruising 巡游 / 55 Cultural tourism 文化旅游 / 57 Culture brokers 文化经纪人 / 57 Culture shock 文化冲突 / 58 Customer relationship management(CRM) 客户关系管理 / 59 Customer service 顾客服务 / 60Dd Dark tourism 黑色旅游 / 62 Decision-making 决策 / 63 Decline stage 旅游目的地衰退阶段 / 64 Delphi method 德尔菲法 / 64 Demand 需求 / 65 Democratisation of tourism 旅游民主化 / 66 Demonstration effect 示范效应 / 67 Dependency theory 依附理论 / 68 Deregulation 解除管制 / 69 Destination substitutability 旅游目的地可替代性 / 69 Destinations 旅游目的地 / 71 Determinants of tourism 旅游决定因素 / 72 Development stage 旅游目的地发展阶段 / 73 Diffusion 扩散 / 74 Direct income 旅游直接收入 / 75 Discretionary income 旅游可支配收入 / 76 Disintermediation 去中介化 / 76 Displacement 置换 / 77 Dissonant heritage 争议遗产 / 78 Distance decay effect 距离衰减效应 / 79 Distribution channels 旅游分销渠道 / 79 Diversification 经营多样化 / 80 Domestic tourism 国内旅游 / 81 Dual use 双用 / 82 Dynamic packaging 动态包价旅游产品 / 82Ee Economics 经济学 / 84 Ecotourism 生态旅游 / 85 Egotourism 自我旅游 / 86 Emotionallabour 劳动情绪 / 87 Empirical research 实证研究 / 88 Employment 就业 / 88 Enclave tourism 飞地旅游 / 89 Entertainment 娱乐服务 / 90 Entrepreneurship 创业 / 91 Environmental Impact Assessment(EIA) 环境影响评估 / 92 Ethical tourism 伦理旅游 / 93 Ethnic Tourism 民族旅游 / 94 Ethnocentrism 民族中心主义 / 95 E-tourism 电子旅游 / 96 Eurozone 欧元区 / 97 Events 节事活动 / 98 Exchange rate 汇率 / 99 Excursionist 一日游者 / 100 Exoticism 异国情调 / 101 Exploration stage 旅游目的地探索阶段 / 102 Extreme tourism 极限旅游 / 103Ff Fair trade tourism 公平贸易旅游 / 104 Familiarisation trips 关系旅游 / 105 Family lifecycle 家庭生命周期 / 105 Feasibility study 可行性研究 / 106 Festival 节日 / 107 Flights (charter) 包租班机 / 107 Flights (scheduled) 定期航班 / 108 Focus group 焦点小组 / 109 Forecasting 预测 / 110 Formal vs informal sector 正规与非正规部门 / 111 Franchising 特许经营 / 111 Freedoms of the air 航空飞行自由 / 112 Frequent flyer programmes(FFPs) 飞行常客奖励计划 / 113Gg ‘Gaze’ 旅游者凝视 / 115 Gender 性别分析 / 116 Geographic Information Systems(GIS) 地理信息系统 / 116 Global Distribution System(GDS) 全球分销系统 / 117 Global inequality in tourism 国际旅游不平等 / 118 Globalisation 全球化 / 119 Government 政府的作用 / 120 Grand Tour 游学旅行 / 122Hh Hard tourism 硬旅游 / 123 Health tourism 健康旅游 / 123 Hedonism 享乐主义 / 124 Heritage 遗产 / 125 Heritage tourism 遗产旅游 / 126 Holiday 假期 / 127 Holiday camp 宿营地 / 128 Horizontal integration 横向整合 / 129 Hospitality 接待服务 / 130 Hosts and guests 主客关系 / 130 Hub and spoke system 中心辐射系统 / 131 Human resources management(HRM) 人力资源管理 / 132Ii Identikit 拼图旅游 / 134 Image of a destination 旅游目的地形象 / 134 Impacts of tourism 旅游影响 / 135 Incentive tourism 奖励旅游 / 136 Indirect income 旅游间接收入 / 137 Industrial tourism 工业旅游 / 138 Industry 旅游产业 / 139 Infrastructure 基础设施 / 140 Inseparability 不可分离性 / 140 Intangibility 无形性 / 141 International agreements on tourism 旅游国际协定 / 142 International tourism 国际旅游 / 143 Interpretation 解说 / 144 Investment 投资 / 145 Involvement stage 旅游目的地参与阶段 / 146 Irridex 刺激指数 / 147 Itinerary 旅程 / 147Jj Joint venture 合资企业 / 149 Journals 杂志 / 150 Jungle tourism 丛林旅游 / 151Ll Landscape 景观 / 152 Leakage 漏损 / 153 Legislation 法律 / 154 Leisure 休闲 / 154 Leisure management 休闲管理 / 155 Lifestyle 生活方式 / 156 Liminality 阈限 / 156 Literature 文献 / 157 Logistics 物流 / 158 Long haul 长途运输 / 159 Low cost carriers 廉价航空公司 / 159 Loyalty 顾客忠诚 / 160Mm Marginality 边缘性 / 162 Marketing 市场营销 / 163 Marketing mix(or 4Ps) 市场营销组合 / 164 Market segmentation 市场细分 / 165 Maslow’s hierarchy of needs 马斯洛需求层次论 / 166 Mass tourism 大众旅游 / 167 McDonaldization 麦当劳化 / 168 Mega-events 大型活动 / 169 Mergers and acquisitions 合并与收购/并购 / 170 Motivation 动机 / 171 Movie-induced tourism 影视旅游 / 171 Multidisciplinarity 多学科 / 172 Multiplier effect 乘数效应 / 174 Multipurpose tourism 多目的旅游 / 175 Museums 博物馆 / 175Nn ‘National flag’ carrier 国有航空公司 / 177 National tourist organisation(NTO) 国家旅游组织 / 178 Nature-based tourism 自然旅游 / 179 Neo-colonialism 新殖民主义 / 180 New traveller 新旅行者 / 181 Niche tourism 小众旅游/利基旅游 / 181 Nostalgia 怀旧之情 / 182Oo Olympic Games 奥林匹克运动会 / 184 Operations management 运营管理 / 185 Opportunity cost 机会成本 / 186 Organisational culture 组织文化 / 187Pp Package Tour 包价旅游 / 188 Paradox of resentment 怨恨的悖论 / 189 Pareto Principle 帕累托原理 / 189 Partnership 合伙 / 190 Perishability 易逝性 / 191 PEST/STEEPLE analysis PEST/STEEPLE分析 / 192 Pilgrimage 朝圣 / 193 Planning 规划 / 194 Pleasure periphery 边缘娱乐地 / 195 Plog’s Psychographic Typology 帕洛格心理类型理论 / 195 Policy 政策 / 196 Premium markets 高端市场 / 197 Pressure groups 压力集团 / 198 Pressures 压力 / 199 Price elasticity of demand 需求价格弹性 / 200 Private sector 私营部门 / 201 Product development 产品开发 / 201 Product lifecycle 产品生命周期 / 202 Professionalism 专业化 / 203 Professional organisations 专业组织 / 204 Profitability 盈利能力 / 205 Project management 项目管理 / 206 Pro-poor tourism 扶贫旅游 / 207 Protected areas 保护区 / 207 Pseudo-events 伪事件 / 208 Public relations(PR) 公共关系 / 209 Public sector 公共部门 / 210 Pull factors 旅游拉动因素 / 211 Purposes of travel 旅行目的 / 212 Push factors 旅游推动因素 / 213Qq Qualitative research 定性研究 / 214 Quality 质量 / 215 Quantitative research 定量研究 / 216Rr Recreation 消遣 / 217 Recreational tourism 消遣旅游 / 218 Regeneration 城市再生 / 218 Rejuvenation stage 旅游目的地复苏阶段 / 219 Research 研究 / 220 Resort 度假地 / 221 Resources 资源 / 222 Responsible tourism 责任旅游 / 223 Risk assessment 风险评估 / 224 Rural tourism 乡村旅游 / 225Ss Schengen Agreement 申根协定 / 226 Seasonality 季节性 / 227 Second home 第二家园 /227 Semiotics 符号学 / 228 Senior tourism 老年旅游 / 229 Services 服务 / 230 Short-haul 短途运输 / 230 Sightseeing 游览 / 231 SMART SMART原则 / 232 Social tourism 社会旅游 /233 Space tourism 太空旅游 / 234 Special interest tourism 特殊兴趣旅游 /235 Sports tourism 体育旅游 / 236 Staged authenticity 舞台真实性 / 237 Stagnation stage 旅游目的地停滞阶段 / 238 Stakeholders 利益相关者 / 239 Standardisation 标准化 / 239 Statistics 统计 / 240 Stereotype 模式化 / 241 Strategy 战略 / 241 Sunlust 日光浴 / 242 Supertructure 上部结构建筑 / 243 Supply 供给 / 244 Supply chain management(SCM) 供应链管理 / 244 Sustainable development 可持续发展 / 245 Sustainable tourism 可持续旅游 / 246 SWOT analysis SWOT分析法 / 247显示不了更多字数,更多精彩内容买书看吧~
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旅游学要义 作者简介

译者: 李力,英国 Strathclyde大学国际旅游管理 博士 华南理工大学旅游与酒店管理学院 教授 常务副院长华南理工大学广州国际旅游发展研究中心主任 马来西亚UCSI大学酒店与旅游管理学院 讲座教授 四川旅游学院酒店管理学院特聘院长

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