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补血怎么吃-协和李宁营养课堂 版权信息
- ISBN：9787506793803
- 条形码：9787506793803 ; 978-7-5067-9380-3
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
补血怎么吃-协和李宁营养课堂 本书特色
本书由北京协和医院营养科专家精心打造，是贫血患者及家属**的饮食调养指导书。贫血是与饮食关系极为密切的疾病之一，本书介绍了有关贫血的基础和营养康复知识，针对贫血患者推荐了快速有效的补血食物和补血食谱，是一本实用、易懂、易操作的补血养身营养食谱书。
补血怎么吃-协和李宁营养课堂 内容简介
本书由北京协和医院营养科专家精心打造，是贫血患者及家属**的饮食调养指导书。贫血是与饮食关系极为密切的疾病之一，本书介绍了有关贫血的基础和营养康复知识，针对贫血患者推荐了快速有效的补血食物和补血食谱，是一本实用、易懂、易操作的补血养身营养食谱书。
补血怎么吃-协和李宁营养课堂 目录
Part 1 饮食营养先知道
饮食原则
不同人群饮食特点
七大营养素
食物分类
平衡膳食
Part 2 让我们来认识一下血液系统
血液系统——生命的灌溉网
血液——生命的琼浆
勤奋的造血系统
血液家族的各位成员
常见的血液系统疾病
Part 3 关于贫血
如何判断是否患有贫血
贫血的原因多种多样
贫血的临床表现
关于营养性贫血
Part 4 营养缺乏与营养性贫血
营养缺乏与缺铁性贫血
什么是缺铁．陸贫血
哪些人容易发生缺铁性贫血
缺铁性贫血有哪些表现
缺铁性贫血发生的原因
如何治疗及预防缺铁性贫血
营养缺乏与巨幼细胞性贫血
什么是巨幼细胞性贫血
巨幼细胞性贫血有哪些表现
巨幼细胞性贫血的分类
营养性巨幼细胞性贫血的饮食原则及注意事项
其他矿物质及维生素缺乏与贫血
铜缺乏与贫血
锌缺乏与贫血
其他元素缺乏与贫血
营养性贫血的饮食原则
Part 5 其他常见血液系统疾病与营养
紫癜
白血病
再生障碍性贫血
Part 6 下列人群要当心贫血
准妈妈要当心贫血
婴幼儿要当心贫血
少女要当心贫血
老年人要当心贫血
Part 7 改善贫血的营养美食
麻香木耳
木瓜青豆沙拉
酸梅芸豆
豆豉香干
美味茄盒
鲜桃仁素什锦
百合炒蚕豆
鸡汁扒猴头菇
红花香菇鲜蔬
烧酿凉瓜
百合炒鸡丝
呛鸡丝冬笋
海带肉丝
金银炒肝片
白果炖猪肚
花生煲猪手
罗汉果烤笋鸡
莲藕煲老鸡
桂圆红枣鸡
清炖人参鸡
姜蓉三黃鸡
口蘑蒸鸡
酒香醉鸡
石耳炖鸡翅
玉米炖排骨
排骨凉瓜煲
海参鸡酥
绍子海参
春白烧海参
蒜烧鳝鱼
白汁鱼片
罐焖鸭
母油鸭
三圆炖鸭
松茸炖兔肉
陈皮兔肉
扒鹿肉
枸杞核桃炖羊肉
竹荪鸽蛋
红枣酒酿卧蛋
金华炖乳鸽
桂圆猪心汤
猪肝菠菜汤
枸杞猪肝汤
椰香山羊汤
银杏芦荟汤
白果银耳汤
干贝银丝羹
鲜芋粥
桃仁薏米粥
煎金瓜酪
紫米发糕
蜜汁龟苓膏
附录
展开全部
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