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画说胡萝卜-我的小小农场1 版权信息
- ISBN:9787109227309
- 条形码:9787109227309 ; 978-7-109-22730-9
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
画说胡萝卜-我的小小农场1 内容简介
川城英夫编文石仓裕幸绘画的《画说胡萝卜(精)/我的小小农场》讲述了:胡萝卜是我们每天饭桌上必不可少的食材。虽然它自己很难成为一道菜肴,但却经常出现在各式各样的菜品当中,是非常重要的配菜。日式、西式、中式,无论哪种菜肴、什么味道,胡萝卜都能搭配得上。胡萝卜之所以如此百搭,是因为它味甘、性平。此外,胡萝卜那漂亮的橙色中也可能藏着秘密哦。
画说胡萝卜-我的小小农场1 目录
1.胡萝卜的橙色是健康的颜色2.胡萝卜、蒲芹人参和人参3.胡萝卜的茎到底在哪呢?
4.胡萝卜耐寒抗旱的秘密就在于它的故乡5.橙、红、黄、白,颜色各异、大小不同的胡萝卜(品种介绍)6.播种时间很重要!不要太早,也不要太晚哦(栽培日历)7.如果发芽的话就代表成功了一半哦8.间苗时,要留下“中上等”的一棵9.采收时,要揪住叶子一下子拔起来!
10.利用塑料瓶来观察根部的生长状况11.根长成畸形了!保护好你的胡萝卜!(生理障碍和病虫害)12.甘甜可口,让你垂涎三尺!
13.这样的话,就连讨厌胡萝卜的人也能接受了14.胡萝卜的茎去哪了?让花开放,获得种子!
15.橙色一直是健康餐桌上必不可少的颜色
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画说胡萝卜-我的小小农场1 作者简介
川城英夫,1954年出生在千叶县。1977年毕业于东京农业大学农学部。曾在千叶县农业试验场担任千叶县蔬菜领域农业专门技术员,现为千叶县农林水产部园艺农产课副主管。主要著书有《利用株型种植胡萝卜的方法》(合著农文协)、《激增的进口蔬菜和产地重组战略》(编著家之光协会)、《种植新蔬菜的现状》果蔬I、果蔬II、根茎菜、叶菜、软化和芽类蔬菜(编著农文协)、《新编蔬菜园艺手册》(分担执笔养贤堂)等。
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